既然刚才没答应，为何此刻又说同意卖呢？
“回去说。”
“噢。”
章清挠了挠
。
回到客栈，安顿好困迷糊的梁文，其他人都围坐桌前，听程颂说了他的想法。
商讨合杉分店时，程颂便知
章家人的打算。即使开分店，掌勺的也得是自家人，不可能将
排骨的
法教给其他人。
可章清这辈，只有他们兄弟三人。即便将来章清科举不顺，也开家分店，算上章大伯自己，最多四家店。
讲完他家开铺
的局限，程颂接着说：
“这方若卖，就不会只卖他一家。
宁合杉以外的酒楼，都可以卖。能赚一个是一个，比一盘一盘卖排骨可快多了。”
在望景楼门
，听程颂说要卖方，章清还有几分难过。但那方本就是程颂的，他要卖，自己也
不着。
路上谢驰已经劝过他，说程兄一定好了打算，让他不必多虑。
现在见程颂
持要卖，章清也不好多说，只能
。
“那好，听你的，回去我就与父兄说明此事，但卖方的钱我家定是不能收，这是颂弟你的方。”
“若是我一人要这钱，刚才就答应望景楼的掌柜了。既是与你家合作，就合作到底。你回去与章大伯说好，卖方的钱我也是要三成，与平日分红一样。只记得与望景楼商谈时，务必要说清楚，这方并非只卖给他一家。”
程颂倒了杯清茶递给章清。他确实不打算
力去卖菜谱，让章家谈好，自己等着分钱就
好。
“那不成，父兄肯定不会答应。而且，卖了方，以后的生意怕是要差不少，分成也得少，怎么可能只给你三成。”
章清
茶杯急。他想不好卖方到底对不对，可这事只能尊重程颂的意见。
“生意差不了，等那些想买方的都谈妥了
完钱，咱们就上新菜！”
说完，程颂靠向椅背，一派悠然地弯了嘴角。
章清：欸？？？
【作者有话说】
谢看文！
小剧场：
画砚：少爷，这甘蔗买回去，得开新作坊吧？
程颂：是啊。
画砚：那是不是还得招伙计？
程颂：应是，怎么了？
画砚：那还能招灾民吗？
程颂：灾民？怕是不行，养济院能
活儿的都已经招了，青壮都在村里建房，只剩了不动活儿的老人。
画砚：方四爷不是说还有不少地方受灾吗？
程颂：那些灾民未必来宁，就是来了，咱们也用不了那么多帮工。倒是能捐些衣
钱粮，帮着他们熬过
前的难
。而且以咱们如今的
家，能帮的也有限。
画砚：哦……也是，少爷也没那么多银。要不，要不我少吃儿饭吧，让采摘小队也少吃儿，给灾民匀些粮
。
程颂扶额：不用不用，你们嘴里能省
多少，灾民真来了少爷想办法，你们就好好吃饭，别耽误个儿。
画砚：哦……
逛云州
上新菜？
画砚率先表态：“酱
！卖酱吧少爷！”
酱好吃, 只是着费事。夏日里守着灶台难过，程颂得少，画砚早馋了。
要是章家了, 偷偷请王小哥代买就可以, 孩有私房钱！
章清收的眉也松了几分, 只是——
“换了菜还能叫章家排骨吗？”
“为何不能？程兄说方只卖给宁合杉以外的酒楼，你家不，宁的客去哪儿吃？”
这话问的，旁的谢驰都想给他两
掌。
“这样会不会惹恼那些买了方的商家？”
梁言拿不准, 看向程颂。
“为何要恼？方又不是假的, 他们买了一菜的方, 咱们就不能新菜了？”
“说得好！”
程颂拍了
画砚的小揪揪，对梁言说：
“恼了倒未必, 最多憋屈些，还得商量要不要接着买。”
“接着买？少爷打算再卖一
酱方？”
画砚回过, 微张着小嘴惊讶。
“不
求，想买就买。”
一方两千两，大酒楼也得掂量掂量。
“少爷这是要成啊！”
画砚都不知如何夸少爷了，太会琢磨赚钱了！只是少爷脑这么好使, 为何当初预考那么艰难？
会不会笨的不是少爷, 是钱夫？
……
粮绢布都有方四爷帮忙安排运送, 商定了明日一早发, 午就能送到学田, 不用他们
心。
程颂请了十天假, 这才第三天，但两天后李记就会把甘蔗送到学田。秀才院可没地窖，他得尽快回去安排制糖。几人商量过后, 决定明日启程回宁。
“抓午半日，咱们好好逛逛云州府！”
次来还不知什么时候，程颂向客栈的伙计打听了一哪条街最
闹，铺货好，问清后便拉着队伍发了。
逛街不必乘骡车，他们先去了廖家书肆，把昨日答应廖阔的杏仁杏放，又劳烦掌柜给廖阔带话，说他们明日就回宁了，次来云州再去拜访。
银刚到手，程颂想给他黎兄买几本乡试会试的考生文集，被黎仁诚拦了。
“我先将夫推荐的读完，不急于看这些。”
那几本昨日都从藏书阁借到了，不用买，程颂只能歇了购书的心思。
这些文集一本就二两银，他今天才挣了二百多两，这书肆里的文集可不止一百本。
上午还觉着自己赚得不少，却是连买书自由都实现不了。
文集买不了，程颂打算选些文房四宝。掌柜给他推荐了几样碑好价钱合适的。
程颂相
了一款
笔，笔形圆尖，笔杆均匀直，回弹和蓄墨都是上乘，就是价格贵些，一两银一支。他买了十二支，他和黎兄加上四个孩一人两支。掌柜知他们是廖阔的朋友，还给打了八折。
了书肆，他们去了客栈伙计推荐的那条街，说是府城
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