边武:“快了,这天气太
了,耽搁不得。等会儿还会有人来买
。爹和里正说好了,这些天大家忙前忙后也
辛苦的,这
卖给村里人就算便宜
。”
邵景易

:“打算卖多少?”
“二十文一斤。”
野猪一般会比家猪贵一些,家猪是三十文一斤,野猪能卖到三十五的样
,少的时候还能卖得更贵一些。
也不是说野猪
更好吃,相反因为野猪更腥臊一些,需要更复杂的烹饪手段才能好吃。
但
以稀为贵,捕猎野猪风险大,不易得,有钱人吃的就是一个稀奇和独一份。
所以卖这个价钱确实算是很便宜了,基本相当于半卖半送。
毕竟严格说起来,这野猪是边栗独自猎杀的,上山救人的人
应该是周
胜他们家自己还,跟边栗他们可没什么关系。
就算是
照正常价格卖,也没什么可说
的。
虽然话是这么说,最后邵景易还是看着边猎
在分
的时候,割了几块放在旁边了。然后又让边武给昨天跟着边栗一起上山救人、抬野猪
山的三家送过去了。
当然,这必定也少不了里正的。村里就是人
社会,跟里正打好关系的重要
,边猎
比邵景易他们这些年轻人了解得更清楚。
邵景易回灶房打开锅盖,里面是蔬菜粥,
是什么蔬菜他没看
来,粥里面还卧着一个煮
。
自从把欠的外债还完了,家里的伙
都要好些了,
也没拿去卖了,不时还能吃上一个。
邵景易两
把
吃完,又盛了碗粥,打算快
吃完
去帮忙,他已经看见有村里人过来了。
看来这二十文一斤的
的
引力还是蛮大的,邵景易还在吃早饭的功夫里,院
里就站了不少人了。
“这野猪可真够大的,得有一百多斤吧?”
“我看不止,应该有个两百斤。我待会儿可得排前面买

回去,家里好久没沾荤腥了。”
“哟,老邓
你也来了?”
“我怎么来不得,咱们村
里多少年才能
一个这么厉害的哥儿,我可不得来沾沾光,买
回去尝尝?”
“那是,不沾栗哥儿的光,咱上哪儿去买二十文一斤的野猪
去?”
“边老哥,你这哥儿比你还厉害啊,我可听
林那小
说了,这么大的野猪,他一刀就解决了,还骑那野猪
上去了。”
“真的?还骑那野猪
上去了?”
邵景易听着边猎
回了几句,众人又说了些,听起来还有越聊越
闹的趋势了。然后邵景易就见边栗从外面
来了。
邵景易脸上带着几分笑意:“怎么
来了?不喜
听他们说你?”
边栗在灶前的小板凳上坐
:“嗯。”
“那就在屋里坐会儿再
去,等开始卖的时候,他们就没空说话了。”
“
午想吃什么?今天
材丰富,应该可以有的选。”邵景易想着边栗喜
甜的,便又问
:“糖醋排骨行吗?就是酸酸甜甜的
。”
边栗抬起
看向邵景易,一时不知
这又酸又甜的
是个什么味
,但他还是

:“好。”
邵景易见边猎
那边好像把
分割完毕,开始卖了,便两
把粥喝完,和边栗一起
去帮忙去了。
院
里人还真不少,有来看
闹的,有来买
的,到
都闹哄哄的。杨巧兰泡了一大壶的
茶
来招待大家,都有
忙不过来。
边武刚刚
去送
去了,放
的
木板前只有边猎
一个人,前面还有排着队等着买
的村民。
边栗帮着称重,邵景易便过去帮忙算账收钱。排在前面的都指着油
足的
买,后面的人越看越着急,一个个脖
申得老
,生怕到自己就只剩
瘦
的
了。
边猎
虽然不是屠
,但割
的手准也是相当不错,别人要多少,他一刀切
去最后基本就是这么多,少有再加减的。
邵景易在旁边看得啧啧称奇,这靠手艺吃饭的人果然不一样。
“叔,我要半斤
,要
的。”一
熟悉的声音从前面传来,邵景易一抬
发现竟然是平哥儿。
这金婆
可没有把钱
给平哥儿买东西的习惯。看来这回确实是拉不
脸来了,但又想买
便宜
,这才让平哥儿来了。
边猎
也没说什么,手起刀落就割了半斤的五
。这要是不卖给他,回去说不定又得讨一顿打。
邵景易接过平哥儿放到桌
上的十个铜板,不知
是不是错觉,
觉这个孩
更瘦了,也更沉默了。
自从金婆
同意给他娘买药之后,隔
简直三天一小吵,五天一大吵,平哥儿的日
就更不好过了。
后面陆陆续续又来了不少人,还有些是听到消息的隔
村人。
边猎
给他们讲明了,不是本村的要二十七文钱,还是有不少人买了。毕竟正常猪
也得三十文一斤呢,这可是野猪
,正常卖还不止三十文。
村里人看到别村的那么贵,心里更
兴了,简直跟捡了便宜一样。有些阿婶夫郎
兴得拉着杨巧兰就夸起边栗来。
一直到快晌午了,过来的人才少了。
卖了一半,
则是几乎都卖完了。
虽然
的价钱相对来说便宜了些,但也不是所有人都舍得买来吃的。即便野猪
的
更加腥臊难
理,但是架不住它便宜啊。
饿起来草
树
都能吃,更何况是
,这可是
呢!
邵景易让边猎
砍了一些带着
的肋排骨,然后便
厨房
菜去了。
杨巧兰正和那些阿婶夫郎们火
谈,边栗也就跟去灶房帮着烧火去了。
边猎
刀工好,都不用再改刀。邵景易直接把这些排骨冷
锅,又加了
姜片焯
。
等排骨焯好
,捞
备用后,又开始炒糖
,家里没有冰糖,但是有饴糖。排骨倒
锅里后,每一
都裹上了焦糖
,看着就让人
大增。
排骨翻炒均匀后,邵景易又加了
醋、酱油和酒之类的调料,最后加
焖煮两刻钟,就可以
锅了。
边栗
尖地发现了华
:“你又拿爹的酒。”
这酒确实是从边猎
那薅来的。
上次家里把最后的欠款还完了,边猎
一
兴,便把酒拿
来跟大家一起喝了
。
邵景易不喝酒,边栗和杨巧兰也不喝,最后只有边武和边猎
爷俩喝了
。
可后面每次
菜需要
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