“掐你可以吗？”孟逸清认真问，“掐自己疼，徐瑞哥哥肯定舍不得我疼。”
嗬！
徐瑞大力
了几
小哥儿的
，大胆！
孟逸清矮
躲开他的咸猪手，发都要散了 ！！
员工安排
办完事两人去菜场买菜，徐瑞心疼自家小哥儿，准备回去
好吃的给人补补。
“炖
吃吗？”
“吃，谢谢哥哥，哥哥费心了。”
“这叫什么费心，大惊小怪，你看看还有什么想吃的都买。”
两人从逛到尾，
来时手里大包小包的提着，寻了个没人的地儿把菜放
空间才回铺。
工坊建立后得招个
事，要说他俩最属意谁，还得是
婶，可惜婶不识字。
林秋月突然
：“我识字，老板若是信得过我可以让我去。”
孟逸清自是信得过她的，她平日工作表现很好，事机灵嘴又甜，试问哪个老板不喜
这样的员工。
“你愿意当掌柜吗？”徐瑞问，“我跟清清有开新铺的计划，以你的才能，留在铺里当掌柜更合适，你若是愿意，接来的日清清会把你当掌柜培养，我们开新铺后卤
铺就由你来照看，相应的工钱也会提
，你认真考虑一要不要。”
林秋月大方擅
际还不怯场，这样的人最适合当掌柜。
工坊里办事比较
程化，不适合年轻姑娘。
林秋月愣住，掌柜吗？她可以当吗？原来俩老板这么看重她！！
“我我我……我真的可以吗？”她激动得说话打哆嗦，“不好咋办，老板我
张！”
“有啥不能的，你天生适合
这一行，不过你不必以我们的意见为主，在心里问问自己愿不愿意。”
怎么会不愿意呢，林秋月想，如果不是想学到更多东西，她也不会自荐去当事。
孟逸清不反对徐瑞的安排，只是有些担忧，万一林秋月的爹娘突然
她嫁人咋办。
“不会的，我爹娘不同意我远嫁，还想让我招婿。”林秋月忙打包票，“我目前没有嫁人的心思，只想挣银孝敬爹娘，老板你放心，我不会为了汉自毁前程。”
孟逸清细细观察过她说话的神态，
神
毅不闪躲，说的应是实话。
“行，暂且信你，当掌柜的话我们要重新签契书，条款更多更严苛，你同意吗？”
林秋月喜上心，哪能不同意，正如老板所说，没有坏心思签啥契书都相当于没签。
在后厨忙活的许宁听着他们谈话有些怔愣，他没有跟客人侃侃而谈的勇气，只能在后厨
理
材，但这样真的有意义吗？
徐瑞路过发觉他神
不对，顺嘴问了一句，许宁想到林秋月自荐的事，不知为何突然有了勇气，回：“我也想像秋月一样学傍的技能。”
徐瑞挑眉，小朋友开始思考人生了呀，有步。
“可以，你想不想跟着清清学卤，前提是学会后必须在铺里满五年，到期后不是自立门
还是教人我们都不会，当然契书跟秋月的一样要重新签，五年
把秘方透
去我们不仅索赔，可能还会送你去坐牢，怎么样，敢不敢？”
五年后许宁也才二十，再开个铺挣钱不算晚。
许宁倏地抬起：“真的吗？我答应！”
之所以这样安排，也是为了孟逸清能轻松些，日后生意越越大，什么事都亲力亲为的话不得累死。
孟逸清懂他的安排，转而笑：“真的，你若是考虑好了我明日就准备新的契书给你们签，但我也有条件，不能因为成亲影响工作。”
许宁挠了挠，脸红：“不会的，我跟爹娘提过成亲的事儿，他们同意我娶亲，有银挣我宁愿人税。”
只要有银挣，税算啥，他怕的是碌碌无为一无是，怕一辈困在
宅后院，有机会掌握人生肯定要抓住机会。
林秋月大力拍了许宁的肩，夸他步快，给人夸得脸更红了。
看来铺里都是有追求的哥儿姑娘啊，孟逸清想，这铺风
还
好。
卤铺的事解决了，棘手的还是工坊事的问题。
两人又找婶谈了谈，日后林秋月和许宁挑大梁，他们就可以
时间教婶一些简单的字和算数，村媳妇都学得会，婶肯定能学。
婶主要是张，她觉得一月二两银已经很多了，没想到还能拿更多，可她担心自己学得慢让俩老板失望。
徐瑞劝：“怎么会，我既说了要教肯定会把婶教会，婶心动就应来嘛，你跟着清清果酱的时间最，我们对你最放心，工坊里的活儿不会很复杂，婶有大把的时间学字。”
他说的是实话，事的除了安排好员工工作容、记录员工考勤、货登记外基本没啥事，婶对熬果酱最为熟悉，安排工作简简单单，的确有很多时间学。
他俩对姑娘哥儿什么的不太在意，能把事好就是好员工，再说工坊里也没啥
力活，有力活大伙儿一起呗。
“我！”婶似乎定了决心，“不好你们再找其他人来。”
不能试都不试就把机会让给别人，老板都信任她，她也应该相信自己。
孟逸清拉了拉徐瑞的手笑得牙不见，徐瑞打心底尊重每一个人的行为让他疯狂心动，这么好的人是他的，嘻嘻~
今日对大伙儿来说是个好日，回程车上梨梨一直拉着自家娘亲说话。
到家大门一关孟逸清抱着徐瑞激动的亲了好一会儿，亲得很没有技巧，完全是在胡啃。
徐瑞把人抱到
上，歪过憋不住笑。
“你是在模仿小猪啃吗，亲都不会亲。”
孟逸清圆目一瞪：“你好烦，让我多亲还嫌我亲得不好。”
可是，本来就亲得不好嘛，徐瑞摸摸鼻，他又没说错。
小哥儿脾气真差，嗬，得亏他脾气好。
“炖是吃辣的还是清淡的？”他不动声的转移话题。
“炖还能辣的？”
“当然，辣的也好吃。”
辣的炖起来简单，焯后加姜片、辣椒、清一齐炖，辣椒不切段放整个，调味料直接放，炖到适宜的
便可熄火。
炖好的辣椒里面
饱了
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