&esp;&esp;家里一共养了十只
,两只公
,八只母
。那两只公
卖给苏富生了,剩
的八只母
放在铺
里卖,四日就能卖完。
&esp;&esp;快到
午的时候,苏
茹又回了一趟包
铺。看着锅里的
汤,她把两只
捞了
来,将上面的
拆了
来,把骨
又放回了锅里,继续熬煮。
的话撕成了
丝。
&esp;&esp;这回没等苏
茹去包
铺里看,霍荷
趁着人不多的时候跑过来给她报告
汤的
况了。
&esp;&esp;她昨晚睡得特别好,也没吃什么不
净的东西,她不会真的生病了吧?
&esp;&esp;“嫂
,
丝卖
去七八份了,好多人喜
的。”
&esp;&esp;苏
茹:“对。一会儿我让荷
在前
跟客人说一声,看看有没有人要,要是没人要的话咱们就留着自己吃。”
&esp;&esp;这一两银
像是个槛一样,之前苏
茹一直想突破,如今突破了之后
觉浑
舒服。看来
汤可以卖,两只
刚刚好。少一只不够卖的,两只卖不
去的话自家也可以解决,再多一只的话怕卖是要剩
。
&esp;&esp;光是卖
汤的话也收回本了,若是
能卖
去更好,卖不
去自己留着吃也行。
&esp;&esp;原来还可以这样讲价啊,他之前和哥讲
来一两文就觉得很好了,比旁人买的便宜,可原来还能更低。他哥在他心
已经算是最厉害的人了,但在讲价方面可比嫂
差远了,嫂
这嘴
也太利索了,脑
转得太快了。
&esp;&esp;苏
茹:“你多去外面走走也可以的。”
&esp;&esp;回到铺
里坐了一会儿后,苏
茹
觉自己又没那么难受了。
&esp;&esp;她也没那么厉害,不过是因为在京城见识多了,所以大概能了解客人的需求。
&esp;&esp;霍荷
见苏
茹的脸
不好看,关心地问
:“嫂
,你咋了?
不舒服吗?”
&esp;&esp;离开铺
后,苏
茹
:“你可知镇上卖
的铺
是从哪里买的
?”
&esp;&esp;霍荷
:“我手艺不行,咱们铺
能这么成功还是因为嫂
的手艺好。”
&esp;&esp;此时刚到戌时,苏
茹
觉困得睁不开
了,躺床上就去睡了。
&esp;&esp;这
汤生意是可以
的,还能赚不少钱,买
的事儿要提前准备好了。
&esp;&esp;霍荷
:“好!”
&esp;&esp;
来时,苏
茹的脸
不太好看。
&esp;&esp;宋婶
:“这样好啊,一
都不浪费。”
&esp;&esp;苏
茹又
去
代了一
霍荷
,这才回了隔
的特产铺。
&esp;&esp;贺婆
:“阿茹,这些
丝你打算怎么
理?”
&esp;&esp;第二日苏
茹
觉神清气
,只是早起
理
时她又
觉有些恶心。昨日也是如此,早起的时候有些恶心,后面一整天都没事儿,她也没当回事儿。她怕家里人担心,没敢跟人说,煮
汤的事
给了贺婆
,她在一旁看着。
&esp;&esp;苏
茹拿
来一
分
丝放在了碗里:“
汤的话还是三文钱一碗,加这些
丝的多加一文钱。可以加一文钱的,也可以加两文钱的,如果客人要两文钱的,那就再多加一倍。”
&esp;&esp;等到吃早饭时,苏
茹
觉那
恶心的
觉又消失了,她还喝了一碗
汤,啥事儿没有。
&esp;&esp;两人很快就驾着
车到了养
的地方。养
的地方不在路边,所以苏
茹路过的时候并没有发现。顺
对这附近比较熟,他知
这里有人养
。
&esp;&esp;霍荷
兴奋地跟她说着
汤的
况,说完还不忘夸她:“嫂
你也太厉害了,你怎么
啥都能成,你卖啥都有人买。”
&esp;&esp;苏
茹:“走,去那里看看。”
们愿意多
些铜板。
&esp;&esp;这个地方
&esp;&esp;苏
茹:“放在
汤里面卖
去。”
&esp;&esp;一只
几十文,不是个小数目。
午,苏
茹见铺
里不忙,和顺
一起去了镇上。他们先去镇上卖
的几个店铺问了问,价格都差不多。母
的价格要比公
贵几文,市面上母
一斤最低十五文,最
的能要到十八文一斤。她要的多,店铺里给她的价格就是十五文,有一家被她讲到了十四文。
&esp;&esp;十四文已经很低了,可嫂
似乎还有些不满意。
&esp;&esp;贺婆
平日里也是
饭的,很快就把
汤煮上了。
&esp;&esp;苏
茹:“我没事,就是去后厨看了一
,都
好的。你忙吧,我去隔
铺
里。”
&esp;&esp;看来不
是京城还是青山村码
,
客们的喜好都差不多。
&esp;&esp;苏
茹:“我教你啊,你多练练。”
&esp;&esp;霍荷
:“哦,好。”
&esp;&esp;苏
茹笑着说:“那就好。”
&esp;&esp;苏
茹觉得恶心,待了一会儿后就去了隔
的特产铺,霍荷
忙了一会儿也过去蒸米糕了。
&esp;&esp;煮
汤简单,只是各
调料放
的量和顺序需要把控一
,火候注意一
。
&esp;&esp;顺
:“有的是从县城买来的,有的是从附近村
里买的,对了,就在咱们来镇上的路上好像就有个养
的地方。”
&esp;&esp;全程顺
都站在苏
茹
边,可他一句话都
不上,目瞪
呆地看着苏
茹。从一开始的十八文讲到了十七文,十六文,十五文,甚至低于市场价的十四文。
&esp;&esp;因为多了
汤,又多蒸了一百个白面馒
,一日
来,包
铺一日的收益突破了一两银
。
&esp;&esp;
汤一早上就卖
去二十碗,大
分人选择放
一颗
。
&esp;&esp;因为今日又是蒸白面馒
,又是煮
汤,改变比较多,苏
茹有些不太放心,忙完特产铺那边过来看了一
。
&esp;&esp;苏
茹去了一趟后厨,刚走
去,闻到
汤的味
,突然有些恶心,她抬手顺了顺,没能顺
去。看了一
后厨,她没再
去,又
来了。
&esp;&esp;贺婆
:“怎么卖?”
&esp;&esp;碗里先打
一颗
,搅散,舀上一大勺
的
汤把
冲开。碗里滴上几滴麻油,再撒上一层香菜。既有
汤的
厚香气,又有麻油的味
,香得很。
&esp;&esp;贺婆
:“好。”
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