【誉嫂嫂的
油】
【说是栀
香的】
“这个好闻。”
常霄故意凑近用力闻了一
，惹得小哥儿红了耳朵。
“你要喜
，回我也
些卖，给你留一瓶。”
曾如意摇。
【一瓶油就能用许久了】
【成日
活，也不是天天用】
要不是昨晚康誉非要拉着他试一试，他也不会抹的。
相比茉莉，栀的香气还是太
了些。
曾如意同样没吃早
，耿家要留他，他不肯。
已是借住在人家家
了，哪里还有蹭饭吃的
理。
而且耿家吃饭是一大家在一起，他一个外人怎能自在了。
常霄便给他端
米粥、炊饼和
，自己也因为要陪曾如意，又多吃了曾如意没吃完的半块。
“我一会儿去
桥找屠
买猪杂碎，还有你说的那几
香料。”
曾如意把嘴里的咽去：
【那先煮上茶
】
【放凉后你带一葫芦走】
“好。”
常霄想了想又：“昨天忘记去了，一会儿门时我去跟刘大哥打个招呼，让他再送些豆来。”
当今日第一批收割的粮送到碾场时，常霄都快走到草市了。
桥有一片专门的
市，区域
有两排大大小小的摊。
他们的主顾除了常驻桥的各
商贾、附近村里的村民，还有过路的大小货船，路过时会打发人来采买吃喝补给，买鲜和各样瓜菜果。
屠屠宰的猪大多是定期去乡收来的
猪，活着养到宰杀的这天，从放血断气到切割成块放上案板，期间可能连一炷香的时间都没有，绝对新鲜。
常霄今天来的是时候，看着好几家的刚刚摆好，甚至还冒着
乎气。
他果断绕过了打的一家，上次买瘦就在这里，因他买的少，屠满脸
答不理，既如此，常霄也懒得再和他
生意。
他直接走到第二家，问有没有各杂碎。
“要猪肝、猪心、猪肺、猪小
这几样。”
据他所知，这几样放在猪杂碎里，也是卖得相对便宜的。
“你来得早，还都有。”
屠伸手指了指堆在一起的各杂碎，把常霄要的挑来。
“肝，心肺，小，别的还要么？”
他指了指一对猪腰，还有猪肚、猪蹄。
由于这些不太适合现在卤菜里，常霄摆摆手，不过此时注意到了案板上的一盆猪血，看着颜就新鲜，偶尔吃一顿能补补气血。
“再给我切一方猪血豆腐。”
他盯着屠刀的位置，看着差不多了就
。
屠直接手，把猪血捞来，放在一片荷叶上。
猪血易碎，是单独包的，剩的都一
脑放在一起，价也便宜，
掌大的一块也就五文钱，正好够炒一盘的。
以及杂碎比起而言确实便宜，这一堆每一样都只有几文钱一斤，夹在不过
了三十五个钱，若是买，也只能买一斤带
膘的前
而已。
常霄掂了掂重量，选择继续往前走，在另一个摊上又买了相同的几样。
第一次，卤一副太少，卤多了怕卖不掉。
他仔细检查了捆的荷叶，确定血不会淌来，才放货担里，来之前他还特地在货担里垫了草，保证不会把担里
脏。
想卖的东西是越来越多，现在单这一个货担确实不太够用了。
常霄边往生药铺走边琢磨，要不要找武清个新的草编货担，还能自己设计样式。
这大
件，程三不太行，还是要找更专业的人方成。
“要椒、大茴香、
良姜、白芷各一两。”
待了生药铺，他
着曾如意所言，将四样香料各要了些。
现这几样料用
许多，有人制香、有人
膳，也有人药，普通的香料在生药铺就能买到，但若想买更金贵的，譬如寻常百姓压
消费不起的胡椒等，就要去专门的香药铺了。
那都是有钱人光顾的地方，随随便便调一味香就能去十几贯乃至几十贯钱。
香乃风雅事，囿于生计的人是无暇也没钱研究的。
生药铺的伙计一听他要这么少，一看就是回家自用的，拿着称量药材专用的小戥秤挨个与他称足了数。
其白芷最便宜，与产地距离不远，一两仅六个钱。
椒、良姜、大茴香都是从南边运来的，属南药，价钱一许多，像是椒多产自蜀地，售二十文，良姜和大茴香都来自遥远的岭南地区，前者售三十二文，后者更是到了四十文，胜过猪价。
他买两猪的心肝肺，不过七十个钱，到手一丁轻飘飘的调味香料，却了将近一百个钱。
好在贵是贵，卤一锅也用不了多少。
生药铺里药味驳杂，常霄来时还觉得鼻间萦绕着一的苦药味，让他不禁怀念起晨间小夫郎发丝上沾染的香。
他转而把香料包举起来闻了闻，混在一起果然是熟悉的卤料包味，仿佛已经透过这味看到了满锅
香的卤，到底不便宜，便没放在货担当，而是直接揣了前襟里。
衣裳沾味他也认了，丢了可就悔之晚矣。
回去路上见旁野
开得正好，他挑拣着
齐全的采了一大把，扯了草捆扎成束。
到家第一件事，就是把递给了小哥儿。
曾如意笑盈盈地收，翻来覆去欣赏够了，
了缺嘴的陶壶里。
这陶壶是他们初来村里时，跟村里一人家买的旧壶，前些日不小心给摔破了，常霄便趁货时去草市上买了个新的。
旧的也没舍得扔，这不今日就用上了，往桌上一摆，仿佛整个屋都亮堂了几分。
灶屋。
曾如意看着常霄把买来的东西一样样拿来，
角上扬。
【买了血豆腐】
“看着新鲜，想想也好久没吃过了。”
常霄小心将那快猪血捧来，放在曾如意端来的碗里。
【血豆腐要用韭菜炒，去腥】
小哥儿想了想：
【等我去换一把韭菜，晚上吃这个】
“哪里用去，等饭到了，院里全是人，问一嘴就成。”
常霄又去拿香料，让曾如意看看有没有买错。
“真是比我想的还贵些，要么人家说贩生药是门赚钱生意，尤其是南药，随运过来，还不知翻了几倍卖。”
曾如意把纸包挨个打开看，又拿起来闻了闻，一样样跟常霄说用途。
椒、大茴香提味，良姜去腥，白芷增鲜。
在这之外，还要用葱姜和盐。
常霄听着听着，
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