今天也在zuo厨神[美食] - 第146章 当厨神的第一百四十六天 当厨神的第

    &esp;&esp;第146章 当厨神的第一百四十六天 当厨神的第

    &esp;&esp;桑苏准备的是法式料理, 她曾经在餐厅里为客人了无数次的法式料理，却从未为家人跟朋友过一次。

    &esp;&esp;碰上今天这样的机会，桑苏也是不想错过, 她挑选了各最好的材, 波士顿龙虾、大鲍鱼、和、鱼酱，最级的酪跟最好的香槟。

    &esp;&esp;她每挑选一样，她的那些朋友就呼一声。

    &esp;&esp;引得约翰都哭笑不得。

    &esp;&esp;约翰走过去采访正在给羊排调味的桑苏，“桑苏, 你为什么挑选的材都这么好？”

    &esp;&esp;桑苏睁着睛装无辜, “有吗, 我要的是法式料理, 法式料理当然就是要为客人提供最好的材, 用最好的手艺了，难不是这样吗？”

    &esp;&esp;约翰拿桑苏没办法, 摆摆手由她去了。

    &esp;&esp;桑苏继续活，吭哧吭哧的。

    &esp;&esp;最小的女儿奥利娜看着母亲在那边理那些级材，馋得直咽，小声地对简问：“简，咱们来这里吃要给钱吗？”

    &esp;&esp;简摇摇, “不用。”

    &esp;&esp;奥利娜兴了, “好，那咱们一定要多吃儿！等我回去我要跟茱莉炫耀, 我也吃过法式料理了！”

    &esp;&esp;奥利娜的童言童语, 引得同桌的人笑声来。

    &esp;&esp;大家的笑声都带着善意。

    &esp;&esp;简有些不好意思。

    &esp;&esp;桑苏的朋友玛利亚：“没关系, 在这里的人大多数都没吃过法式料理，等我们回去，也要跟家人炫耀。”

    &esp;&esp;简脸上了一丝腼腆的笑容。

    &esp;&esp;玛利亚看着忙活的桑苏, 叹：“简，你们有世界上最好的妈妈，当初我跟你妈都在家餐厅工作的时候，你妈是我们当最拼命跟努力的，那时候谁能想到你妈妈现在能在世界厨师比赛竞争第一名。”

    &esp;&esp;地瓜叶择叶后泡着，挑选好的专门粉蒸的大米跟糯米混合在一起，照8:2的比例，在锅里小火慢炒，同时加八角、桂再加炒黄豆增香，等炒得米发黄时，就可以锅，挑香料，用破机一次打成粉末，打来的米粉带着米黄，很有米香味。

    &esp;&esp;五切成一片片，加生、老、油等调味，腌制三十分钟，等待期间，严时语着手咸黄叉烧。

    &esp;&esp;众人光是闻着渐渐传来的米香，腹都饥辘辘。

    &esp;&esp;方唐霞心地跟欧亚娜等人分享了她从国带过来的覆盆酱，她还跟工作人员要了一份吐司。

    &esp;&esp;工作人员很贴心，送来的吐司有烤过的，也有没烤过的。

    &esp;&esp;方唐霞拿了一片烤得金黄酥脆的吐司，用勺抹上厚厚的一层覆盆酱，再盖上一片吐司，分享给了欧亚娜。

    &esp;&esp;欧亚娜还没会过国人的，一时间也不好意思拒绝，便只要了一半，剩一半跟方唐霞分享。

    &esp;&esp;她很吃覆盆，尤其是酸酸甜甜的覆盆酱更是她的最。

    &esp;&esp;平时每到覆盆丰收的季节，她都会在纽约农贸市场那边买郊区农民自己的覆盆，在家里面自己熬制果酱。

    &esp;&esp;欧亚娜试着吃了一，意思意思一。

    &esp;&esp;但她很快发现不对劲，这果酱咋这么酸甜可呢，而且那甜是那很自然的不齁嗓的甜，还有些酸酸的，这吐司一面是烤过的，一面没烤过，吃起来那就更别提了。

    &esp;&esp;“这果酱不错，哪个牌的？”

    &esp;&esp;欧亚娜询问。

    &esp;&esp;方唐霞：“是小严的，之前卖的可好了，要不是我运气好抢到好几罐，现在早没了。你要喜，回她的时候我帮你买。”

    &esp;&esp;欧亚娜一就心动了。

    &esp;&esp;这果酱太合她胃了。

    &esp;&esp;理净的草鱼对半劈开，因为这条草鱼太大，不劈开的话，炸不够透。

    &esp;&esp;严时语给草鱼拍上生粉，提起来一抖，那片成似的鱼便像是在空飞了起来，严时语顺手又撒了一把生粉，让粉末沾得更加均匀。

    &esp;&esp;而后油锅，两锅同时炸，同时捞。

    &esp;&esp;那炸鱼的香味，更把嘉宾们快馋死过去了。

    &esp;&esp;蒋方量翘首以盼，恨不得尽快吃到严时语的手艺。

    &esp;&esp;“严，还有半个多小时才能好吗？”

    &esp;&esp;“不用，我看时语的动作快，说不定能提前。”顾彦文从到尾都看着严时语在菜，听见蒋方量这话，想也不想就说。

    &esp;&esp;“六菜，一主，还有一汤，两个小时能完成，已经很厉害了。”欧亚娜说：“你居然觉得严能够提前？”

    &esp;&esp;“不是我觉得，是这对严时语来说并不算什么。”顾彦文。

    &esp;&esp;“是啊，小老板以前在店铺里的时候，同时接好多单呢，一气着三个灶，一儿也不，还很快很好。”

    &esp;&esp;方唐霞说：“这几菜，不算什么。”

    &esp;&esp;果不其然。

    &esp;&esp;距离比赛结束还有十分钟的时候，严时语已经好了六菜一汤，提前了结束铃，提作品。

    &esp;&esp;工作人员来把菜品端到周朴素他们那张圆桌。

    &esp;&esp;节目组也算是很有心，给周朴素他们安排的是大圆桌，正好能容纳十个人，上面还有转盘。

    &esp;&esp;而桑苏那边则是西式桌，枝形烛台，致的皿，银质餐，白绸缎餐巾……

    &esp;&esp;这会菜上桌，气腾腾，侍应生掀开盖，一菜品现在众人前，那汹涌的香气霸的涌鼻腔，就算是神仙来了，也得还俗一天。

    &esp;&esp;粉蒸蒸得糯，泽偏米黄，颜很朴素，但方唐霞吃了一后，简直觉那块粉蒸在嘴里几乎是即化，那淡淡的米香和了