&esp;&esp;第131章 当厨神的第一百三十一天 当厨神的第
&esp;&esp;一个小时时间到。
&esp;&esp;每个选手都
好了比赛的菜品。
&esp;&esp;
照提
顺序, 第一个是邹容,第二个是方白意。
&esp;&esp;邹容跟方白意
得都是西班牙菜,一样的菜
, 海鲜烩饭搭
艮第红酒炖
。
&esp;&esp;这两
菜是黛宝在西班牙拍摄那
闻名全球的大爆电影时, 在附近餐厅常吃的。
&esp;&esp;林鼎云品尝够邹容
的海鲜烩饭跟炖
后,脸上
若有所思的神
,他微微
。
&esp;&esp;怪不得谢东兴破例收了邹容,这个人的确是很有天赋, 海鲜烩饭
得非常的鲜香, 米
了青贝、鱿鱼、白
酒的香气, 这海鲜烩饭
的时间不够充足, 毕竟只有一个小时, 不够熬制
汤作为
汤来煮米饭。
&esp;&esp;但邹容聪明的选择了排骨作为替换,用
压锅煮排骨, 取
汤,汤里面带着
味,煮
来的海鲜烩饭一样的香。
&esp;&esp;而炖
的
理也非常聪明,
容易老,柴, 邹容在
这
菜的时候加了苹果, 苹果的天然果酸让
更加
,也更加
味, 还调和了
酒的味
。
&esp;&esp;方白意, 林鼎云脸上
惋惜的神
, 可惜了。
&esp;&esp;同样的菜品,对比更能见
低。
&esp;&esp;方白意
的这两
菜不是不好,但对比起邹容来, 细节的
理,跟基本功上面,还是欠缺了一些。
&esp;&esp;黛宝跟其他评委最后综合给分,邹容拿到了87分,方白意拿到了80分。
&esp;&esp;桑苏等人有些可惜地看向方白意。
&esp;&esp;80分这个分数有
危险。
&esp;&esp;除非其他人都发挥失常,否则方白意很容易被淘汰。
&esp;&esp;但很可惜,这
特别赛,所有选手的表现都很让人惊艳,曼隆跟桑苏、乔布丁分别获得了86、89跟87分。
&esp;&esp;等
到那个意大利选手
得菜品上来时,黛宝尝了一
就皱起眉
,摇
直接
,“nonono,不是这个味
,这个炖菜,味
太差劲了。”
&esp;&esp;意大利选手里诺脸上
尴尬神
,他检查
:“黛宝女士,可我就是
照你给的菜谱
的,而且,我也是意大利人,我吃过我母亲,
跟其他餐厅的炖菜,普罗旺斯炖菜就是这样的。”
&esp;&esp;里诺
的普罗旺斯炖菜很漂亮,称得上

奂,薄切的蔬菜片螺旋摆在搪瓷锅里,先炖煮得彻底
烂,再用这个蔬菜作为底,再摆上西葫芦、彩椒、番茄等蔬菜的薄片。
&esp;&esp;炖煮
来的普罗旺斯炖菜很香,味
很甜,也很
饭。
&esp;&esp;约翰等人都觉得这
菜品很不错,至少足以在米其林餐厅里面
现了。
&esp;&esp;但黛宝还是摇
,“不,这不是传统的普罗旺斯炖菜,也不是我希望你们
来的,这是改良的,我承认它味
很好,但这不是我想要的味
。”
&esp;&esp;“这不公平,其他人也都
了些改动。”
&esp;&esp;里诺气愤不平,脸涨得通红,手上不断地
着手势。
&esp;&esp;“但他们的味
还是跟原来很相似的,你这个已经是另外一
菜了!”
&esp;&esp;黛宝很固执。
&esp;&esp;她说
:“如果这
菜不是普罗旺斯炖菜,我可以给它89分,但它叫这个名字,那么它只能在我这里拿到70分。”
&esp;&esp;70分?!
&esp;&esp;众人都不禁惊讶。
&esp;&esp;这可是黛宝到现在给的最低的分数了。
&esp;&esp;就连方白意,黛宝也给了87分,是其他评委的平均分数低。
&esp;&esp;听见炖菜给的分数这么低,桑苏等人都不禁担忧地看向严时语。
&esp;&esp;严时语又是最后上餐的,看见她端上来的也是鹰嘴土豆泥跟普罗旺斯炖菜时,评委们也为她
了一把冷汗。
&esp;&esp;黛宝心
很烦躁,其实在所有菜品当
,她最期待的是普罗旺斯炖菜,那家咖啡馆的老太太早已不在人世。
&esp;&esp;黛宝从那之后,就再也没吃过那么好吃的炖菜,好吃到有时候午夜梦回,她苏醒过来,心
都带着些许遗憾。
&esp;&esp;“请尝用。”严时语说
:“我觉得或许你会喜
。”
&esp;&esp;黛宝勉
笑了
,她喝了一
柠檬
,即便心
不好,她也不会因此影响到自己的工作。
&esp;&esp;既然当了评委,就要尽到责任。
&esp;&esp;黛宝先试吃了鹰嘴豆泥,其他评委也都用勺
舀了一勺试吃。
&esp;&esp;鹰嘴豆泥豆香味
郁,品尝起来却很丝
柔顺,淡淡的欧芹、胡椒粉让鹰嘴豆泥吃起来更有滋味,而且味
很适可而止,不会过于
郁,也不会过于单薄。
&esp;&esp;欧亚娜挑起眉
,赞许地唔了一声,“意外的
味,真是让我惊奇,严选手平时
过很多次鹰嘴豆泥吗?”
&esp;&esp;约翰等人看向严时语。
&esp;&esp;严时语
:“没有,这应该是我第一次
。”
&esp;&esp;大
国
博大
,其他国家的特

跟本土菜,严时语都吃不过来,
不过来。
&esp;&esp;区区一个鹰嘴豆泥,既不
挑也不特别,严时语也是直到今天才知
还有鹰嘴豆泥这
东西。
&esp;&esp;“第一次
?就能
的这么好,那你真是太优秀了!”
&esp;&esp;欧亚娜不吝啬自己的夸赞,她直接
:“要是我在英国旅游的时候,那些酒店提供的自助早餐都有你这个
准的鹰嘴豆泥,我就不至于在离开英国的时候,愣是瘦了十几斤。”
&esp;&esp;众人不禁会意一笑。
&esp;&esp;“黛宝女士觉得严选手
的怎么样?”约翰看向黛宝。
&esp;&esp;黛宝有些恍惚,约翰喊了她好几声,她才若有所思地回过神来,啊了一声后,
:“不错,我试试炖菜。”
&esp;&esp;她重新取用了一把勺
,舀了
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的