今天也在zuo厨神[美食] - 第67章 当厨神的第六十七天 当厨神的第

上一章 目录 下一章

    

    &esp;&esp;第67章 当厨神的第六十七天 当厨神的第

    &esp;&esp;白梅招呼大家一声, 就迫不及待地先夹了一筷酥炸河虾。

    &esp;&esp;在吃到河虾的时候,她幸福的几乎忍不住闭上睛,太酥脆了, 这河虾质鲜, 裹上一层面衣后油炸得很透彻,格外的酥脆,吃起来让人停不

    &esp;&esp;而香辣蟹的味也不逊,剁块的大螃蟹用盐调过味, 裹上少许淀粉, 在锅里煎过, 再爆炒, 加调料, 严时语菜的时候,顺手打了几个去翻炒, 借了蟹味,比蟹味。

    &esp;&esp;半只螃蟹在手里,啃一带着黄的蟹,香辣咸酥。

    &esp;&esp;砂锅紫苏也格外味,, 吃得这是走地,不是那几十天就栏的白羽能比的, 味很足。

    &esp;&esp;就连白梅父亲也都说好久没吃过这么郁的了。

    &esp;&esp;这只死得其所。

    &esp;&esp;榄角蒸鲈鱼质鲜, 手抓羊排羊香味足, 就算是小孩也都能啃的动,蘸一儿辣椒酱也好,或者韭菜酱也好, 增添些许滋味后吃起来更加有滋有味。

    &esp;&esp;至于那作为主的三鲜馄饨,每人分得一小碗,碗里面也就六颗馄饨,那馄饨薄得很,像是小金鱼一样。

    &esp;&esp;朱韵本来都吃不了,她失策,刚开始菜上桌就先吃了两羊肋排,吃得时候不注意,只觉得这羊排,太好吃了,等吃完后,再吃几香辣蟹、扇贝,就忽然发现肚里撑得厉害。

    &esp;&esp;实在太饱了。

    &esp;&esp;她都想把这馄饨给老公吃算了,听白梅说这三鲜馄饨用的馅料里有很虾,便忍不住试吃了一个。

    &esp;&esp;这一去,溜溜,绵绵,薄如蝉翼的馄饨难掩那馅料的鲜虾的虾虾膏剁得极碎,吃起来却鲜味十足,用沪海人的话来说,叫鲜的眉都要掉了,都毫不夸张。

    &esp;&esp;六颗馄饨的份量刚刚好,既能让人满足,但又吊起人的胃,让人忍不住想再多吃一些。

    &esp;&esp;一家十几人,把一桌消灭的净净,都不带剩菜的。

    &esp;&esp;就连严时语榨得玉米也都喝光了。

    &esp;&esp;大人小孩都好,撑得不得了。

    &esp;&esp;朱韵的丈夫周浩愣是跟严时语要了一张名片,说次有机会请客,一定要请严时语来作席面。

    &esp;&esp;太好吃了,简直大饱福。

    &esp;&esp;白梅的大舅说:“可不是,隔,真是有些日没吃到这么好的席面了,这些年来,无论红白喜事,办的席面是越来越不好吃,尤其是去那酒店餐厅吃得,看着上的菜都很贵,吃起来还不如咱们以前在老家吃席的时候吃得那席面呢。”

    &esp;&esp;朱玉洁表赞同,“是这话,咱们以前在老家的时候,有一回隔邻居结婚,摆宴席,那时候可不许小孩去,都是只能大人去,不过打包回来的剩菜味可太好了,我记得有一粉蒸,那好绵,吃在嘴里本舍不得吞去,底的红薯咱们兄弟妹四个,吃得都差打起来。还有那时候的大虾也不是现在的味,那大虾一个得有掌大,都是野生的,捞上来后,白灼,连酱油都不用蘸就很鲜甜,现在的虾跟以前的可不是一个味。”

    &esp;&esp;朱韵等人听着好笑。

    &esp;&esp;朱韵笑:“小姨,您说的也太夸张了,虾不就是虾,还能有什么区别。”

    &esp;&esp;“你这话说的,你们这一代的孩才真是没吃过什么好东西。”朱玉洁指着跟前的砂锅紫苏:“就拿这来说,咱们平时去吃煲,每次都剩好些,今天怎么一儿不剩,除了人家师傅手艺好,这材的质量本就天差地别,不信你问问这个小师傅。”

    &esp;&esp;严时语倒是不惊讶朱玉洁吃的来,她:“这是我托朋友买的,他们家有个亲戚自己搞了个农庄,养的走地,这养足了一百八十天,一斤三四十块,这只买来成本就要百七十了。”

    &esp;&esp;众人听得哦哟一声。

    &esp;&esp;这也太贵了。

    &esp;&esp;对比起现在的价格来说,这只是一儿不便宜。

    &esp;&esp;不过,一分钱一分货的理,大家也是懂得的。

    &esp;&esp;听见说有走地可以买,这些老饕们二话不说纷纷掏手机加严时语微信,打算也自家回买一两只走地吃吃。

    &esp;&esp;虽然说价格贵,可到他们这个岁数了,吃好比吃饱来得不容易。

    &esp;&esp;沪海市本地市场里很难找到这么靓的了。

    &esp;&esp;严时语最后退了一万八还给白梅,白梅都吃了一惊。

    &esp;&esp;她是预算好三万块都去的,昨天吃得这么好,回去后亲戚朋友各个都回味不已,这已经满足了她想让父母跟亲朋好友们好好吃一顿的想法。

    &esp;&esp;没想到居然还退回来这么多。

    &esp;&esp;白梅问:“严师傅,您这退多了吧,昨天的材都不便宜,您可别吃亏啊。”

    &esp;&esp;白梅主要是打着细的念

    &esp;&esp;这么好手艺的师傅,以后家里要是有什么喜事,想请人家来,现在可得把打好。

    &esp;&esp;严时语直接把采购清单跟小票发给她看,虽然她买的材的确都是最好的,但其实七七八八加起来并不怎么贵。

    &esp;&esp;毕竟海鲜、鸭这些,价格有限,不比吃什么帝王蟹,那一只上来就两三千,真要放开吃,真不便宜。

    &esp;&esp;不过,严时语对帝王蟹这些所谓的名贵材并不怎么兴趣,因为她吃过,发现味其实很一般,不过是噱比较大,质还不如本土的龙虾好。

    &esp;&esp;昨天采购的材加起来才不到五千块钱,算是严时语他们的加工费,收白梅一万二算是合合理的。

    &esp;&esp;白梅看着这清单,都不禁对严时语竦然起敬,这人也太靠谱了吧。

    &esp;&esp;今天午,严时语除了炖了常规的苦瓜汤,还熬了瓜炖响螺汤,她本来是不想汤品的,太麻烦,太贵



ql请记住本站地址http://m.quanbl.com
【1】【2】【3】【4】

添加书签

7.2日-文章不全,看不见下一页,看下说明-推荐谷歌浏览器

本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!

目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章