今天也在zuo厨神[美食] - 第61章 当厨神的第六十一天 当厨神的第

    &esp;&esp;第61章 当厨神的第六十一天 当厨神的第

    &esp;&esp;李善宝觉得, 严时语的那玫瑰冻用的应该是他们店赠送给她的玫瑰酱。

    &esp;&esp;果不其然，严时语过来后，表示就是这么回事。

    &esp;&esp;不过, 也没那么简单。

    &esp;&esp;她用第一楼的玫瑰酱, 直接跟覆盆酱还有草莓酱行混搭，重新熬煮调，煮来的玫瑰酱，味更好。

    &esp;&esp;严时语：“王老板, 你们店三十周年庆快到了吧？”

    &esp;&esp;王晓蓉：“对。”

    &esp;&esp;严时语拿带来的保温盒, 她拿了两个保温盒过来, 一个里面放的就是玫瑰冻, 一个则放了粽, 那粽还不小，得有掌大。

    &esp;&esp;王晓蓉跟李善宝一看不禁稀奇, 用询问的神看向严时语。

    &esp;&esp;严时语：“你们店现在的生意虽然有所好转，但要彻底打败楼上的洪福餐厅还需要一个契机，正好赶上你们周年庆，我的想法是，你们可以考虑赠送些礼品, 例如玫瑰冻跟粽给老客, 顺带着也宣传你们店现在的新菜跟手艺，这样一来, 才能够把老客都拉回来。”

    &esp;&esp;严时语是有仔细考虑过的。

    &esp;&esp;第一楼跟洪福餐厅的都是端餐饮, 这一行的客人其实是价格不群, 比起价格来说，味对他们来说更加重要。

    &esp;&esp;尤其是像他们这些端餐饮，来用餐的多半都是为了请客, 能让被请客的客人大饱福，才是来这里用餐的人最在乎的一。

    &esp;&esp;严时语的粽是咸粽，排骨、板栗、大虾，每一个粽里面还有一颗咸香可的咸黄。

    &esp;&esp;李善宝跟王晓蓉分别拿了一个试吃，都不禁到惊艳。

    &esp;&esp;排骨腌制过，在蒸熟的过程当，糯米了排骨的，大虾不是直接用虾仁，而是将大虾烤后剥壳加在糯米里面，经过这一步理，那大虾更有滋味，也更有嚼劲。

    &esp;&esp;除了这些，还有一颗小小的鹌鹑。

    &esp;&esp;掌大的粽吃肚，喝一茶，再来一个玫瑰冻，李善宝跟王晓蓉二人都没话说了。

    &esp;&esp;王晓蓉以前不吃咸粽，她从小吃习惯了甜粽，别人请她吃咸粽她怎么也吃不习惯，直到今天，她才知，原来咸粽可以这么好吃。

    &esp;&esp;“这个粽考虑沪海市人民味，也可以成双拼，跟豆沙馅粽拼在一起。”严时语说：“我相信，只要吃到这些小礼品的老客，无论如何都会回来再试一次你们的手艺，以你们后厨师傅现在的本事，要把客人留住，绝对不难。”

    &esp;&esp;王晓蓉当然相信严时语。

    &esp;&esp;她心里怪复杂的，觉得严时语这人未免太过实诚，“你、你这也太有心了，为了我们店里的事心这么久。”

    &esp;&esp;严时语笑笑：“那倒不全是为了你们，我跟洪福餐厅也有仇，帮助你们一半为了打击他们。”

    &esp;&esp;“那我们也欠了你一份人。”

    &esp;&esp;王晓蓉：“这样吧，粽跟冻的主意，我十万块跟你买来，这样你也不至于太亏本。”

    &esp;&esp;这十万块相当于付给严时语的菜谱费用了。

    &esp;&esp;玫瑰冻也好，粽也好，都不是随便复制就能的来的，千人千味。

    &esp;&esp;严时语倒是没跟她客气，次日午她就把怎么玫瑰冻，怎么那咸粽，都教给了第一楼的师傅们。

    &esp;&esp;王晓蓉还特地跟她订了一批她亲自的双拼粽，要送给客人。

    &esp;&esp;齐飞扬这些人这几天倒是有福了。

    &esp;&esp;虽然说也得搭把手活，但比起福来说，这儿力活不算什么。

    &esp;&esp;王勇吃着大粽，眉开笑。

    &esp;&esp;池利平等人也都在吃粽，那么大一个粽，他们一人能一气吃三四个。

    &esp;&esp;齐翟峰喝着茶，看着他们吃粽，心里羡慕不已，忍不住：“这糯米不好消化，你们也别吃多了，别撑着了。”

    &esp;&esp;他说完后，看向齐飞扬，瞧见齐飞扬都要拿第五个粽了，角肌搐，“尤其是你，飞扬，你这从早上到现在都第五个了吧，还吃不腻啊！”

    &esp;&esp;“你之前不还说这咸粽你不吃吗？”

    &esp;&esp;齐飞扬脸厚，被爷爷笑话丝毫不脸红，甚至还理直气壮地说：“那我不知严时语的粽这么好吃啊，真没想到这粽里面包排骨，味这么好。”

    &esp;&esp;“哎，我倒是喜吃里面包五的，哎呦，这五炖烂了，米饭吃起来有味儿，比还好吃，还有这香菇，虾仁，加在里面是真香啊!”王勇忍不住说。

    &esp;&esp;“就是，这可惜是端午节过去了，要是端午节卖这个粽，小严她们不得卖爆了！”

    &esp;&esp;池利平惋惜地说。

    &esp;&esp;粽不当季，但不妨碍大家欣赏。

    &esp;&esp;一个粽，再来一杯茶，这外面的蝉鸣声也仿佛变得没那么喧闹了。

    &esp;&esp;严时语照王晓蓉要求的，定了一批双拼粽，这批双拼粽大小相对没那么大，小巧玲珑。

    &esp;&esp;王晓蓉还有些担心双拼粽的味不好，她拿到样品的时候试着蒸了一个尝尝，打开荷叶的时候，她就前一亮。

    &esp;&esp;这双拼粽裹着荷叶的时候不怎么起，打开后却是别有天，一边是咸一边是甜，甜的那边颜比较，咸的颜比较淡，但一看就知足了料。

    &esp;&esp;她先吃咸，糯米饭粒加了五香粉，饱了，糯可，南排骨炖得烂，鹌鹑香而不腻，虾仁很有嚼劲，一吃去，味自然而然地变成了甜，乎意料，这转变并不突兀，仿佛浑然天成，豆沙馅甜的恰到好，里面少许莲，增添了，更让人吃起来不腻……

    &esp;&esp;王晓蓉这回足了本钱，准备了四五百份礼品赠送老客还有奖送新客。

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