&esp;&esp;夏咏恩拉着她的小手问，“那我呢？你喜不喜
夏阿姨？”
&esp;&esp;婷婷看着夏咏恩小声嘟囔了起来，她的脸颊有
红红的，“喜！”
&esp;&esp;夏咏恩抬手帮她理了理
发，笑眯眯说
，“真的假的？我怎么不信呢？”
&esp;&esp;婷婷有些不好意思，声音压得很低，“我以后，也想成为像你这样的人。”
&esp;&esp;夏咏恩一惊，放
了语气问，“为什么呢？”
&esp;&esp;婷婷的耳
烧得通红，双
反复抿开又收
，“因为你
的心，很好吃！”
&esp;&esp;虽然已经过了一个月，可她一直都没有忘记来到荣兴楼的第一天，自己咬到那外层的腊鸭
时，心
忽然有了一
回家的
觉。
&esp;&esp;明明
人声鼎沸的茶楼，她的脑海竟浮现
很久很久以前，自己和母亲以及外婆三人一起，坐在家门前摘豆角的画面。不知不觉之间，她的脸上染上了几分笑意。
&esp;&esp;而在荣兴楼的这半个月里，她看到有无数个
客都是带着同样的笑容，走了荣兴楼的大门。
&esp;&esp;“我也想像你一样，很好吃的心，然后让大家都吃得很开心，很
兴。”
&esp;&esp;听完婷婷的话后，夏咏恩是又惊又喜，不禁拉住她的手，“你说得没错，能让来到茶楼的人兴兴地离开，这就是我现在的心愿。等你
次来，我再给你心吃。”
&esp;&esp;婷婷连连，又问，“那……你能教我心吗？”
&esp;&esp;夏咏恩噗嗤一笑，“当然可以啦，不过呢，你要好好上学，听六婶和老师们的话，我才答应教给你，知没有？”
&esp;&esp;婷婷抬手伸尾指，“那我们说好了，我好好学习，你教我心。”
&esp;&esp;站在三楼的
台上，夏咏恩看着六婶和婷婷坐车驶离了荣兴楼，视线又收回到荣兴楼的大门前，熙熙攘攘的客正在排队等位。
&esp;&esp;她忽然有些神，忍不住想起了方萍阿姨。
&esp;&esp;荣兴楼除了是方家的祖业外，也承载了很多客们的回忆、憧憬、希望，每一心在不同人的
里都有不同的意义。而那些濒临失传的心，更是不少客的
神
籍。
&esp;&esp;夏咏恩打开系统，翻看着那熟悉的“心残卷”页面。
&esp;&esp;如今解锁的心已有四款了，银针粉、鸭脚扎、糖沙翁、猪
烧卖，而页面还有许多心于待解锁的状态，夏咏恩一一看过去，虽觉得肩上的担
有些重，但心更多的是隐隐的激动。
&esp;&esp;她希望，自己有朝一日能将所有濒临失传的心都重新放回到餐桌上，让老一辈的客能再一次吃到幼时那些魂牵梦绕的味，也让年轻一代的客对粤式心有更多的了解。
&esp;&esp;而就在她闭关研究老式心的这半个月里，
城又有一家新茶楼开张了。
&esp;&esp;有新茶楼开张，在城只不过是一件稀松平常的事，可夏咏恩是绝对想不到，这家新茶楼，竟会在未来半年
，火遍全城。
&esp;&esp;那一日，岑其昌载着
桃去市场探望了一番余桂平，以及在那里的五位帮工。
&esp;&esp;一见桃来了，余桂平就拉着她走到旁边说，“桃，我有一件事得跟你说清楚，我打算个月就把你娘送回去。”
&esp;&esp;桃这回过来，就是想着给母亲送衣服和好吃的，万万没想到余桂平会说这样的话，她连忙问，“这是怎么了，是不是我妈又犯轴了？”
&esp;&esp;余桂平
叹一
气，把这两个月里发生的事简单地说了一遍。其实桃娘
活还是很积极的，人也很勤快，但问题就在于，余桂平实在是
不动她！
&esp;&esp;从余桂平这里供应给几家茶楼的鸭货，那都是有相应的标准的，不是说把鸭杀了洗了就行了，就拿鸭脚为例，那还得给鸭脚剪指甲、清洗鸭脚脚趾间的污垢、撕掉脚掌掌心的老
等等。
&esp;&esp;这几工序其实并不算太繁琐，要的就是一个细心，别的四位帮工很快就
照余桂平的规定了，可桃娘一听就泛起了嘀咕，“这么多要求？鸭脚能吃不就行了吗，还要洗这洗那的，多浪费
啊！”
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