想谢景先前对上周家人的那番说辞,他便知
怎么
。
谢景看着女
的家人向西找里正,他便转向张百千:“不过去看看?”
“我这把岁数,过去添
啊?”张百千好笑。
谢景:“那就各回各家。”
刘婶
好奇:“五郎,你家煮啥呢?”
谢景:“蒸番薯!”
说完谢景就回屋。
几人在路边仔细闻闻,是番薯味儿。
刘婶
愈发奇怪:“还没到晌午,
这么早啊?”
“想知
?自个问啊。”张百千说完把妻
拽回家,提醒她日后远着刘氏。
孙大娘:“她还能害我啊?”
张百千:“先前她说错话得罪了五郎,如今啥事都不敢
,指望你们这些没脑
的冲在前
。”
孙大娘觉得他想多了,“哪有那么多心
。”但她又忍不住问:“你说五郎蒸番薯
啥?”
张百千:“自个问!”
孙大娘也不敢。
午,谢景去了一趟县里,买回来一车两斤左右的
瓷罐
。
有村民就把此事告诉谢大郎。哪怕谢大郎猜到被人当枪使,他也忍不住去找谢景。
谢景和谢早以及周仲朴在院里
洗
瓷罐
,小六坐在卧房门边练字,谢大郎
来称赞小六一句,便来到谢景
边。
显然学文识字不如
瓷罐的
引力大。
谢景:“大哥吃过麦芽糖吗?”
谢大郎本能说
多年前吃过一次。说完还有
不好意思,以前家里没钱就算了,如今手
宽裕也不舍得尝尝。
谢大郎又想问他洗坛
啥,到嘴边明白过来,惊得有
难言。
周仲朴奇怪:“大哥咋了?”
谢大郎指着谢景张
结
:“你你,你会
麦芽糖?”
谢景
意识说:“很难吗?”
谢大郎连连
,说除了卖糖的人,只有大
人家会。又问他跟谁学的,是不是前些日
来买番薯的那些人。
谢景看着他又惊又喜的样
,确定
糖的法
堪称秘方,以他的
份不可能接
到,“大哥就别问了。不过你想学,我可以教你。但我是用麦芽和番薯
的。城里人不一定认。
好之后只能咱们自个用。”
谢大郎:“我,我
几斤不拿去卖。”
谢景:“鲜番薯
糖多,过些日
糖少,你不要想着年底再
。”
谢大郎就是这么打算的,闻言只能改主意说他学会就
。
谢景起
叫他到厨房,打开两
锅,
:“麦芽才放
去,还要等上一等。”
翌日上午,谢大郎再次过来问他咋
。
谢景指着红薯汤,
:“挤
汤
再过滤。回
我去借个
豆腐的纱布,过掉残渣熬成糖
就成了。”
谢大郎:“那我帮你一起过残渣?”
谢景

,便去里正家看看。以前他家人多,每次都要
一板豆腐,应当有过豆渣的纱布。
里正家是有这个,也是
豆腐准备的,但不是为了自家吃,而是想着拿去城里换
盐。
饭前把番薯
过
来,谢大郎回家用饭。饭后同烧火的周仲朴坐一块,亲
看着
变
稠,看着谢景把糖盛到盆
。
谢大郎奇怪:“咋不放罐
里?”
谢景:“凝结成块拿不
来。先在盆里变
,我切成块放到罐
里。”
谢大郎终于明白他为啥连盛菜的盆和碟
以及碗都找
来,“多少番薯
的?”
谢景:“两百斤。我以为能
二十斤糖,如今看来有二十七八斤。幸好我买十个两斤重的罐
。”
谢大郎:“那也装不
啊。”
谢景:“还剩一
用纸包起来放橱柜里慢慢用。反正如今天冷不会坏掉,也不会招来蚂蚁。”
谢大郎低声问他是不是要拿去卖掉。
谢景
:“回
两百文一斤卖给于兄。”
谢大郎惊呼:“这么贵?”
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