和李世民称兄dao弟那些年 - 第41章 红薯麦芽糖 哪能羊mao可

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想谢景先前对上周家人的那番说辞,他便知怎么

    谢景看着女的家人向西找里正,他便转向张百千:“不过去看看?”

    “我这把岁数,过去添啊?”张百千好笑。

    谢景:“那就各回各家。”

    刘婶好奇:“五郎,你家煮啥呢?”

    谢景:“蒸番薯!”

    说完谢景就回屋。

    几人在路边仔细闻闻,是番薯味儿。

    刘婶愈发奇怪:“还没到晌午,这么早啊?”

    “想知?自个问啊。”张百千说完把妻拽回家,提醒她日后远着刘氏。

    孙大娘:“她还能害我啊?”

    张百千:“先前她说错话得罪了五郎,如今啥事都不敢,指望你们这些没脑的冲在前。”

    孙大娘觉得他想多了,“哪有那么多心。”但她又忍不住问:“你说五郎蒸番薯啥?”

    张百千:“自个问!”

    孙大娘也不敢。

    午,谢景去了一趟县里,买回来一车两斤左右的瓷罐

    有村民就把此事告诉谢大郎。哪怕谢大郎猜到被人当枪使,他也忍不住去找谢景。

    谢景和谢早以及周仲朴在院里瓷罐,小六坐在卧房门边练字,谢大郎来称赞小六一句,便来到谢景边。

    显然学文识字不如瓷罐的引力大。

    谢景:“大哥吃过麦芽糖吗?”

    谢大郎本能说多年前吃过一次。说完还有不好意思,以前家里没钱就算了,如今手宽裕也不舍得尝尝。

    谢大郎又想问他洗坛啥,到嘴边明白过来,惊得有难言。

    周仲朴奇怪:“大哥咋了?”

    谢大郎指着谢景张:“你你,你会麦芽糖?”

    谢景意识说:“很难吗?”

    谢大郎连连,说除了卖糖的人,只有大人家会。又问他跟谁学的,是不是前些日来买番薯的那些人。

    谢景看着他又惊又喜的样,确定糖的法堪称秘方,以他的份不可能接到,“大哥就别问了。不过你想学,我可以教你。但我是用麦芽和番薯的。城里人不一定认。好之后只能咱们自个用。”

    谢大郎:“我,我几斤不拿去卖。”

    谢景:“鲜番薯糖多,过些日糖少,你不要想着年底再。”

    谢大郎就是这么打算的,闻言只能改主意说他学会就

    谢景起叫他到厨房,打开两锅,:“麦芽才放去,还要等上一等。”

    翌日上午,谢大郎再次过来问他咋

    谢景指着红薯汤,:“挤再过滤。回我去借个豆腐的纱布,过掉残渣熬成糖就成了。”

    谢大郎:“那我帮你一起过残渣?”

    谢景,便去里正家看看。以前他家人多,每次都要一板豆腐,应当有过豆渣的纱布。

    里正家是有这个,也是豆腐准备的,但不是为了自家吃,而是想着拿去城里换盐。

    饭前把番薯来,谢大郎回家用饭。饭后同烧火的周仲朴坐一块,亲看着稠,看着谢景把糖盛到盆

    谢大郎奇怪:“咋不放罐里?”

    谢景:“凝结成块拿不来。先在盆里变,我切成块放到罐里。”

    谢大郎终于明白他为啥连盛菜的盆和碟以及碗都找来,“多少番薯的?”

    谢景:“两百斤。我以为能二十斤糖,如今看来有二十七八斤。幸好我买十个两斤重的罐。”

    谢大郎:“那也装不啊。”

    谢景:“还剩一用纸包起来放橱柜里慢慢用。反正如今天冷不会坏掉,也不会招来蚂蚁。”

    谢大郎低声问他是不是要拿去卖掉。

    谢景:“回两百文一斤卖给于兄。”

    谢大郎惊呼:“这么贵?”


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