&esp;&esp;第126章
&esp;&esp;
暑假后, 简楠主要
了两件事。
&esp;&esp;第一件事当然就是继续给
版社
题,之前她有空的时候便已经在
行了,到了暑假有了整块的时间,她的
度推
得很快, 放假后一周, 第一稿便完成了, 检查没问题以后,简楠便把稿
寄了
去。
&esp;&esp;负责跟简楠对接的蔡编辑也没想到简楠的效率这么
, 这才刚放假就能
上稿。
&esp;&esp;更让她没想到的是, 简楠
上来的稿
基本没什么问题,她只在电话
提
了几个细节的修改方案。
&esp;&esp;简楠只
了两天便
照她的建议将稿
修改好以后再度寄了过去。
&esp;&esp;这次蔡编辑看完没啥问题便提
给了主编张鹏。
&esp;&esp;张鹏看了这版题以后, 也觉得相当满意,
快批了让财务把第一笔稿酬打过去。
&esp;&esp;于是暑假才刚开始,简楠手
便又有了一千五百块的
账,日
也是相当
滋滋了。
&esp;&esp;
接着她便把所有的
力都投
到了第二件事上。
&esp;&esp;如今夏天到了, 永安县也快要
一年
最
的季节,一
甜
茶店也要推
对应的夏日饮品。
&esp;&esp;其实这件事早该
的,因为早在6月份,就有一些怕
的客人询问他们店里有没有冻过的
茶。
&esp;&esp;只是之前简楠忙于辅导和自己的期末考试, 压
不
什么空,加上
茶店生意火爆, 她便只能把这件事延后到暑假再
。
&esp;&esp;简楠原本想尝试
杨枝甘
的, 可她很快便发现问题了。
&esp;&esp;这个年代的永安县城
本买不到芒果, 市面上最常见的
果只有苹果、菠萝、梨和西瓜。
&esp;&esp;就连荔枝都买不到。
&esp;&esp;这就让简楠有些
疼了。
&esp;&esp;她去江洲给李老板送样品的时候,去了一趟江洲的蔬菜
果批发市场,这里的
果品类多一些,但也看不见芒果。
&esp;&esp;新鲜芒果不行, 那芒果罐
呢?
&esp;&esp;简楠又去市场找了找罐
的品类,很快便放弃了,首先芒果罐
也很难找,其次,
果罐
的价钱也不便宜。
&esp;&esp;看来这条路行不通。
&esp;&esp;简楠
觉自己的方向走错了,这个年代的夏天,大家还是希望喝一些快速消暑的冰饮,目前店里已经有
茶了,那么最要
的便是
用冰块。
&esp;&esp;然后简楠又发现一个很
疼的问题,这个年代的冰块也不好找。
&esp;&esp;几十年后,大超市有
用冰成品可以买,也可以去冰厂购买现成的大小冰块,这个年代的成品冰块并不好找,尤其是
用冰块。
&esp;&esp;简楠几番折腾以后问到江洲周边有两家
品厂,其
近的一家她找去以后发现人家也不
冷饮冷冻制品,另一家远的又实在太远,没有车的话往返也不方便,简楠也只好放弃。
&esp;&esp;折腾一圈以后,简楠发现唯一方法竟然是自己用冰箱冻冰块。
&esp;&esp;这的确是个笨办法,可除此之外,简楠也想不到什么别的办法。
&esp;&esp;考察了一圈,简楠最终还是回家,用家里的冰箱
实验。
&esp;&esp;她很快便放弃了用冰格冻冰块,整个过程非常繁琐,效率很低,而且冻的冰块放到
茶里很快便化了,
用效果很一般。
&esp;&esp;经过研究以后她发现,家用冰箱的冷冻温度有限,所以冻
来冰块化得快,要是有商用的冰柜效果肯定好很多。
&esp;&esp;但是用冰格冻小冰块很费人工,还不如冻大
积的冰袋,将
茶汤底放凉以后,直接将大量冻
了的冰袋放
茶
,这样客人喝到的
茶是冰凉的,只需要加少量冰块就可以解决问题。
&esp;&esp;有了方向以后,简楠便带上她妈再跑了一趟江洲二手电
市场,幸亏最近附近有不少倒闭的工厂,还真就被她们淘到了一台商用卧式冰柜,虽然也不便宜,但这是
的品牌,全新的她们可买不起,能买到二手已经是运气了。
&esp;&esp;商家还能帮忙送货上门,承诺半年
问题都包修好,韩芳反复研究,确认这机
能用以后这才掏了钱付款。
&esp;&esp;坐上车回永安县的路上,韩芳一个劲地
慨:“这还是我第一次一
气
了这么多钱。”
&esp;&esp;“妈,这是店里要用的,算投
,不算
钱,你给自己置办东西那才叫
钱呢。”
&esp;&esp;韩芳笑了:“傻孩
,妈哪有需要给自己置办啥东西,我也没什么想要的,我只想一家人好好的在一起就行了,赚到的钱就给你攒着以后念大学,将来以备不时之需。”
&esp;&esp;简楠心想她才不需要父母给她赚钱,他们能把自己顾好就行了。
&esp;&esp;有了冰柜,简保生每天的工作又多了一项,准备好大量的凉白开,倒
冰格以后放
冰柜,同时还得
满洗
净的冰袋,也一起冻上。
&esp;&esp;之前摆摊闲置的大保温桶又再度用起来了,韩芳发现把装了冰袋的
茶放
保温桶,冰袋化的速度非常慢,一直可以持续到
午,等
午冰袋都化了,新的冰袋也冻好了。
&esp;&esp;由于冰块制作繁琐,韩芳跟简楠商量以后决定,
茶和常温
茶维持原先的价格不变,冰
茶比之前提价一块钱。
&esp;&esp;简保生最开始还有
担心,涨价以后客人会不会闹意见。
&esp;&esp;让他没想到的是,就算涨价一块,大
分客人也选择买冰
茶而非常温。
&esp;&esp;冰
茶试验成功以后,简楠还有
意犹未尽,这
难度太没挑战
了,她想要研究
别的。
&esp;&esp;还是刘芸给她除了一个主意:“之前我去荣城,看见街边有人卖一
叫
刨冰的小吃,生意还
好的,我也尝了一
,里面放了些
果,还
好吃的,主要是冰冰凉凉的很解暑。”
&esp;&esp;前世简楠也尝过这
叫
刨冰的小吃,她并不是很喜
,主要是冰渣的
比较扎
,虽说的确很凉
,但谈不上多好吃。
&esp;&esp;所以简楠听了以后对刨冰的兴趣不大,她想
的是一

更细腻,更绵密的冰品,叫
绵
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