灵泉zhong田有点甜 - 第356章

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    董小辉去烧炭,烧烤炉一着,大家就想烤儿什么。

    “豆腐豆腐。”林承轩提议:“先铁板豆腐吧。”

    自从乔宁家里收了黄豆,给陶大姨了几罐,她就经常豆腐,她豆腐特别好吃,炒菜炖汤味都好极了,他还没吃过烤着的。

    吃什么都行,大家都没意见,便把铁板架起来,烧刷油。

    “谁来烤?”乔宁问陆泽宇:“你吗?”

    陆泽宇蓄表示:“我更擅。”

    最后是张阿姨来烤的豆腐,人家毕竟是专业的,哪怕以前没烤过,火候也掌握得好。

    油煎豆腐块,切好的豆腐在铁板上被煎得刺啦作响,很快白的豆腐表就被煎得微微发黄,形成一层好吃的脆

    豆腐两面煎得金黄后,季柏青把调好的料递过去,张阿姨用刷蘸了刷上去,酱料被气一冲,香味一来了,比单纯的豆腐香更诱人。

    酱料刷足了,再撒上辣椒粉、葱据各人味决定要不要加香菜。

    第一板铁板豆腐还没煎好,周围已经围了一圈人,都被香味引了过来,都不串了,想先吃豆腐。

    “别急别急。”张阿姨笑:“心急吃不了豆腐,都有。”

    这时候得来个小纸碗,用铲一铲,一人捧一碗,再细竹签就对味了,可惜陆泽宇家没有。

    于是人手一个盘,阿姨把煎好的铁板豆腐分给他们,用筷夹着吃,本来想用竹签穿一,豆腐太了,竹签穿的容易掉,这要是掉地上,没有捡起来的机会,肯定是归小黑了。

    铁板豆腐香极了,外酥里,因为豆腐质地太,吃起来甚至有爆浆的

    温老太太:“老不在家,我得替他多吃两块。”

    章医生自己都吃着呢,嘴边一圈辣椒:“这辣椒粉好香。”

    “当然香,乔哥家自己的辣椒晒打粉。”陆泽宇想起他自制的辣椒油,早就已经吃完了,怀念。

    一群人顾不得,一边气一边往嘴里喂,很快一板豆腐就被吃完了,又着张阿姨再烤一板。

    张阿姨刚才也尝了两块,香得她都没忍住,这豆腐也太鲜了。

    不过陶大姨拿来的两块豆腐,也就够烤两板,第二板一烤好,又被瓜分了,都觉得没吃够。

    乔宁:“行了,还有这么多,就当开开胃了。”

    陆泽宇:“我现在胃大开!”

    林承轩咂摸着说:“刚尝来 味儿就没了。”

    正好杨晓抓了鸭过来,阿姨去杀鸭炖汤,其他人回去老老实实串串。

    串都串好了,差不多也到了吃饭的儿,闹闹开始烧烤。

    陆泽宇烤的串确实好吃,火候正好,大串的烤嘴里,外烤得焦香,里还锁着,外焦里

    烤上撒的辣椒粉、烧烤料,恰到好的缓解了烤的油腻,更添几层复合香味。

    烤鱼本来是这场烧烤聚会的缘由,但吃起来也就顾不上了,有什么吃什么。

    烤鱼当然味也很好,村里这条河没什么污染,净清澈,养来的鱼也质鲜,随便烤烤就很好吃。

    温韵宁又开始拍照,对着几条鱼来回拍。

    陆泽宇暗搓搓跟乔宁说:“我妈连发了几条朋友圈嘲讽我爸。”

    乔宁:“看看。”

    他有陆泽宇他妈微信,但他给杨晓发完消息后,手机就没拿来过了。

    陆泽宇翻他爸朋友圈给乔宁看,乔宁一看就笑了,难怪陆泽宇说是嘲讽,语气确实很,什么“儿的小小成绩”“青于蓝而胜于蓝”“者从不抱怨环境”,这条图是陆泽宇的鱼竿。

    乔宁:“你爸还赞呢。”

    陆泽宇:“他装看不见,我妈私聊让他的,你没看他一句评论都不发。”

    乔宁正想再笑几句,张阿姨端着一锅炒饭来:“炒饭好了!”

    众人一拥而上,一圈盘伸到张阿姨面前。

    张阿姨炒饭确实好吃,看起来平平无奇,只有米饭、和葱,但吃起来就是很香,单纯的米香、香葱香,都恰到好

    “是材好。”张阿姨尝过了她炒的炒饭,笑着说:“我也是一回炒这么好吃,以前还是差儿意思。”

    其他人顾不得说话,都在埋扒饭,太香了,太香啦!

    鑫把盘边缘最后一粒米也扒拉嘴里,原来这就是乔宁家的米,错过了没买到实在太可惜了,一批晚稻,他一定要抢到。

    温老爷回来得晚,没赶上铁板豆腐,好歹赶上了炒饭。

    可章医生不许他跟温老太太多吃,他自己吃得香,只让阿姨给二老一人一勺,也就够尝个味

    两位老人吃得泪都要来了,这么好吃的炒饭,他们只能吃一勺,一勺啊,这么小一勺,喂呢,这不是待老人嘛!

    温韵宁无奈:“当初让你们少吃糖,你们都不听。”

    她爸吃糖,她妈也吃糖,这俩一结婚,好啦,两特别能吃到一块儿去,她记得小时候家里条件好一了,什么糖、芝麻糖、生糖、猪油糖都是整盒整盒的买。

    温家的基因还算抗造的,就他爸妈这个吃法,年才开始养生控制糖分摄,只是血糖,还没得糖病,已经算好了。

    温老太太瞅着别人盘里的炒饭,难过:“你现在说这些有什么用,我年轻时候哪知,好吃的还在后。”

    其他人闷扒饭,陆泽宇都不敢跟他外公外婆对上视线,万一问他要怎么办?他不能给的,不是他舍不舍得的问题,这是对外公外婆的健康负责。

    烤好吃,烤蔬菜也很味,这次吃得烤红薯不是整个烤的,是削之后切成片再串起来烤,烤好的红薯片颜,外层烤的焦斑,光这么看着就很诱人了。

    烤红薯不用撒辣椒粉,实在想吃甜辣的,撒儿也行,不过大分人吃得还是刷蜂的。

    红薯本甜度够,不能刷太多,薄薄一层丰富让颜更漂亮就够了,再撒儿芝麻,吃起来外脆里糯,跟整个的烤红薯是截然不同的味

    “这烤红薯也好好吃。”乔宁吃得嘴的,吃烧烤特别快乐的一就是,能尝到很多不同的材风味,吃火锅也是同理。

    季柏青目光落在他脸上,笑了一:“我们回去也烤,或者不串,直接切片用烤箱烤,味应该也不错。”

    乔宁很愿意尝试各吃法,喜喜应了一声:“好!”

    等老鸭汤炖好了,香味渐渐飘来,是从霸烈的烤香气一条路,钻众人的鼻里。

    “什么味儿,好香。”

    “汤好了吧?我闻到酸味了,是不是酸萝卜?”

    “这也太开胃了,光闻着香味儿我已胃大开。



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