灵泉zhong田有点甜 - 第268章

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    “我去镇上买些猪蹄回来炖?”陆泽宇说:“黄豆炖猪蹄也很好吃吧。”

    董小辉忽然开:“我知,黄豆炖猪蹄,的。”

    一群人:“……”

    董小辉以为大家不信,连忙解释:“真的,我表嫂生孩的时候,我妈还专门去送黄豆猪蹄汤了,说这个汤生了孩坐月喝了好,。”

    乔宁叹着气让董小辉快别说了:“我们不喝汤,我们吃黄豆和猪蹄。”

    他想了想,跟陆泽宇说:“别光买猪蹄,再买爪吧,我看唐村厨视频里有个菜,幸福手牵手。”

    林承轩一脸懵:“菜名?”

    “嗯呐。”乔宁忍笑:“猪蹄烧爪,可不就是手牵手嘛。”

    林承轩:“……”

    陆泽宇:“那很幸福了,我这就去买,让它们在锅里好好牵牵,不分彼此。”

    陶大姨让季柏青多泡些豆:“要打豆浆,脆也些豆腐吃。”

    又叮嘱陆泽宇:“去卖豆腐的摊儿盐卤回来,卤的豆腐豆香重,咱家黄豆好,适合用这个。”

    陆泽宇没想到豆腐摊还能买卤,疑惑:“会卖给我吗?”

    陶大姨说:“会,一嘴普通话,看着就不像要豆腐卖跟他们抢生意的。”

    这到乔宁笑他了,陆泽宇翻他白:“你也不像,这么白,细,比我、比林二都更像少爷。”

    乔宁叉腰,得意:“我会说方言!”

    一听就知他是本地人了。

    “我也会!”陆泽宇说了几句蹩脚的方言,逗得陶大姨跟董小辉两个真正的本地人哈哈大笑。

    陆泽宇也不介意,跟他们一起笑,笑完拿着钥匙开车去镇上采购,其他人继续黄豆。

    菜园了一分多地的黄豆,收回来大概五六十斤,次品豆没多少,小筐装了浅浅一层,给陶大姨拿回家打粉喂

    黄豆是好东西,吃法多就算了,豆渣还能拿来当饲料,鸭鹅猪都能吃,甚至还能发酵了拿来喂鱼。

    乔宁的鱼塘刚刚完注测试,鱼苗都还没买,鱼饲料已经有安排了,灵泉黄豆的豆渣,鱼肯定也吃。

    黄豆好是好,就是得先泡,没法立刻吃到嘴,有儿急人。

    白天泡的黄豆,泡了三四个小时,晚上才吃上“幸福手牵手。”

    乔宁特意把董小辉也叫来,孩吃得脸上都是油,恨不得把脸埋碗里。

    “太好吃了。”董小辉被香迷糊了。

    米饭好吃,菜好吃,汤也好喝。

    香的白米饭不用说了,因为今天有饭菜,就没南瓜米饭,但最近的新南瓜也没饭桌。

    陆泽宇去镇上,不光买了猪蹄和爪,他看到排骨不错,想着乔宁吃排骨,又买了几排。

    正好,季柏青拿来南瓜焖排骨。

    南瓜焖得半化成泥,排骨烂脱骨,上面裹着一层厚厚的南瓜泥,微甜,的南瓜香,然后是香,咸甜的菜,排骨鲜,南瓜泥用来拌饭,也好吃到让人吞

    众人期待的“幸福手牵手”也没辜负大家的等待,猪脚和爪都富胶原白,跟泡好的黄豆一起,炖得完全烂糊了。

    吃一糊嘴,黄豆也炖得酥烂,豆绵密,豆香味很足,又收了充足的香,跟本的豆香混合,豆吃起来比还带劲儿。

    乔宁舀了两勺黄豆,再舀一些南瓜泥,再一些脱骨猪蹄、排骨,跟米饭拌匀,舀一大里,又是猪蹄又是排骨,还混着南瓜泥和熟黄豆,米饭打底,满足无与比。

    “老吃家!”陆泽宇竖起大拇指,照着乔宁学。

    他都学了,林承轩这个学人怎么会落后,一时间拌饭开始现人传人现象。

    季柏青冷不丁来了一句:“给小黑也是这么拌的。”

    乔宁低一看,可不是嘛,狗盆里就是这么一盆拌饭,狗吃得香。

    但确实好吃啊,一个个吃得话都不想说,饭桌上只有安静的咀嚼声和碗筷勺碰撞声。

    家常菜,数量不多份量够,除了这些,陆泽宇还大展手,了一盘拍黄瓜,算是桌上的素菜,给大家解解腻。

    汤也是个素汤,西红柿汤,晚上吃得油,天也,这个汤酸鲜可,搭这顿饭再合适不过。

    一大锅米饭被吃得一二净,最后半碗米都被董小辉盛来,倒的西红柿汤里,又吃了一碗汤泡饭。

    乔宁都怕他吃撑了,虽说这个年纪的孩是很能吃,但除了菜和汤,光大米饭吃了五六碗,怎么看都有吓人。

    董小辉在乔宁担忧的目光碗一抹嘴,打了个嗝,没有被吃撑,脸上只有吃了的满足笑容。

    “小乔哥你别怕,我没撑着,我还能吃。”

    他得意地给大家分享技巧:“我同学也特别能吃,放假了我们就凑钱去吃自助,吃米饭不限量的黄焖,能吃完老板一电饭锅的米。”

    “能吃好,孩多吃能个儿,看我们家闹闹和阿青,都是大个。”

    陶大姨还是笑眯眯的,自从离开了耿家,她什么时候心都好,脸上总带着笑,谁见了都觉得,这一定是个生活顺意脾气温和的人。

    陆泽宇:“大姨,我也。”

    陶大姨哄孩一样:“小陆也,小林也,都,都好。”

    吃完饭还没完,又蹭了一碗酸吃,其名曰消

    董小辉吃得神都迷离了,这也太好吃了,这都什么神仙日

    他那份酸,乔宁给他加了奥利奥,懒得碾碎了,直接拆一包饼里,让他泡着吃。

    这么吃油夹心没有去掉,乔宁会觉得有些甜,但董小辉很喜,又猛炫一大碗。

    吃完董小辉跟着他爸一块儿回家的,午太,外的施工队避开了晌午最的时候,那傍晚不那么晒了,就得补上工时。

    乔宁把他送门,父俩披着月往回走,董小辉跟乔宁挥手告别,一边走一边手舞足蹈地跟他爸讲,他小乔哥家的东西有多好吃。

    送走董小辉,陶大姨跟陆、林两个也得回去了。

    陶大姨跟乔宁说好,明天一早来豆腐,豆季柏青提前泡上了,工也都准备好了。

    夏天气温,晚上睡前季柏青把泡着的黄豆放冰箱里,否则温天泡十几个小时,就泡过了。

    第二天一早,陶大姨早早过来,后面跟着两个大尾,嘴上说着来帮忙活,等着吃新来的豆腐。

    昨天的“幸福手牵手”他们都吃了,猪蹄和爪好吃,但黄豆更好吃,豆炖煮得味,绵密又不失鲜,那么霸香和酱香,也掩盖不住本的豆香。

    这么好吃的黄豆,拿来豆腐是什么味,很难不好奇。

    陶大姨不是空着手来的,她带了一篮南瓜馒



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