跟米饭随便拌一
,米香南瓜香,米糯南瓜粉糯,米甜南瓜也甜,和谐又有差别。
这么蒸
来的南瓜米饭,把所有人的味觉都征服了,一大锅都没够吃,晚上又接着蒸了一大锅,又吃完了。
一群人围着陶大姨学
南瓜米饭,都觉得这个特别好吃,很值得学一学。
就连小黑,一向乖巧不怎么主动讨
,闻到南瓜米饭的香味,也要叼着狗盆等在厨房门
,等主人给它分好吃的饭。
陆泽宇还笑,说小黑是只碳
狗。
但南瓜米饭好吃,是实打实的,乔宁给大姨送了个大南瓜,她回家也
南瓜米饭,连着吃了好几顿也不腻,就是米消耗得特别快。
南瓜
厚,削
来还能喂
鸭,家里养的
鸭都特别
吃乔宁送去的厨余,什么瓜
菜
,它们才不挑,比专门的饲料吃得香得多。
乔宁忙里偷闲,
了
儿南瓜去钓鱼,钓鱼也好使!鱼也
吃南瓜。
消耗大了,乔宁也就不发愁南瓜太多了,反正总能吃完的,不浪费。
农忙季也是收获季,南瓜熟了一
分,黄豆也该采收了。
乔宁家黄豆
得还不少,季柏青家菜园
里
了一分多地的黄豆,他家耕地
了三分地的黄豆,季柏青家
了五分,拢共加起来,快一亩地的黄豆。
黄豆的储存期很
,家常
用,注意密封防
避光,储存两三年没问题,吃法还特别多,光豆制品都能衍生
一个大类别。
跟玉米一样,也是菜园
里的黄豆比地里的黄豆先熟,乔宁基本可以确认是灵泉
的作用,菜园
离家近,他浇得勤。
好在他提前
好了实验,控制着灵泉
的
度,
熟在正常范围
。
菜园
里的黄豆先熟,就先收菜园
里的,大姨去看过了,告诉乔宁有
分绿豆也能收了。
绿豆跟黄豆不一样,黄豆成熟的时候是整片成熟,采收时跟割稻谷一样,用镰刀割
来。
绿豆是边开
边结荚,豆荚的成熟期并不一致,
面早结的豆荚已经熟了,上层还在开
结荚。
“这
黑的看到没。”陶大姨
着几
黢黑的细豆荚,掰开给乔宁看里面的豆
,“这
就是熟了,可以摘了,上面绿的别摘。”
那豆荚黑得像已经坏掉了,但里面的豆
还是鲜亮的绿
。
“你去摘绿豆,黄豆我来割,这没多少。”
陶大姨看见外甥
农活就心慌,尤其是拿刀的时候,生怕他割到自己的
,她小时候刚开始
地
农活不熟练,就割伤过自己,血直
,她娘给她撒了一把草木灰止血。
乔宁被打发去摘豆荚,挎着个小篮
找已经完全变黑的豆荚。
不光是他,季柏青和陆林二人也被陶大姨撵走了:“这一分多地,我一会儿就割完了,你们在这还碍事。”
话说得不客气,陶大姨
活利索得很,一手镰刀一手握着黄豆,一手割一手提,连着割了一小捆,她随手将系在腰上的稻草扯一
,将这捆割好的黄豆捆成一小捆,先丢在原地。
这么一路走一路割,割完捆,一分多地真没
多久。
菜园
里,绿豆连半分地都没
到,只
了大概三十来平,乔宁他们四个人摘豆荚,特别细致地把所有绿豆翻了一遍,各自摘了不少已经成熟的豆荚。
“闹闹,用三
车把这些黄豆拉回家晒。”陶大姨喊乔宁。
倒是也能用背篓背回去,她以前
黄豆就这么
的,捆好的黄豆使劲儿
背篓里,背篓太沉,直接背是背不起来的,得蹲
,背上背篓之后猛地使劲站起来,腰要往前压,弓着腰背回家。
但这么折腾,成熟的黄豆难免会蹦
豆荚,洒落一些豆
。
要是她自家
的,倒也不至于心疼这
儿黄豆,自家
的黄豆卖不上价,一两块两三块一斤。
但她外甥
的不一样啊,要是拿去卖,说不定一颗黄豆都能卖几分 钱,掉一把都有块把钱了,这跟丢钱有什么区别?!
陶大姨舍不得,割黄豆的时候都很注意,现在割完了,让乔宁用车拉回家晒,免得荚壳
透裂开,黄豆落
地里不好捡,不然就直接在地里晒了。
拉回家挂起来晒,
面铺上草席,就算荚壳开裂,豆
要崩
来,也掉在草席上,绿豆也一样,反正不能浪费了。
乔宁不晓得陶大姨心疼洒落的黄豆,刚应了一声,陆泽宇把嘴里叼着的黄瓜拿
来,“我去开车。”
他
了菜园
,就盯着黄瓜架不放,
睛跟黏在上面一样,好歹勤勤恳恳在
活,乔宁懒得说他,让他啃黄瓜去了。
林承轩也没空着手,他早挑
了一个红彤彤的大西红柿,跟乔宁说好了,走的时候给他摘走。
陆泽宇让另外三人把装绿豆豆荚的篮
给他,他一起拎回家,乔宁他们三个在这等着,一会儿把黄豆装车。
他回去放
篮
,把三
车开来——钥匙就挂在堂屋,平日这车用的人多,乔宁
脆把钥匙挂在方便拿取的地方。
几人一起把陶大姨捆好的黄豆搬到车厢上,
间有黄豆
来,陶大姨还没说话,陆泽宇和林承轩抢着去捡。
两人还惋惜:“掉的豆
不多,不然这地也能包给我俩捡对吧?”
乔宁哭笑不得,这两人捡稻谷落穗,累是累,也尝到甜
了。
一人存了几十斤米,偶尔蹭一
大姨的米,平日里两人商量着

米
饭,当然,也有陶大姨的,不能光蹭人家的,自己一
不
。
每天三餐,一餐不落,两人吃得面
红
气血充足,
一天农活都不带喊累的。
不过照他们这个吃法,和现在的饭量,几十斤米撑不了几个月,两人都盼着等晚稻收割,再去捡一回。
乔宁想说,晚稻收获的时候,他俩也不在村里了。
不过没关系,他们有接班人,何嘉铭和赵安然都很乐意接这个任务,之前还抢名额呢,现在直接少俩竞争对手。
三
车在乡
就是好用,黄豆拉回家,陶大姨开始忙活着赶
把黄豆挂起来晾着晒,挂不
的再铺开晒。
外
正在开工建仓房,嘈杂得很,陶大姨扯着嗓
讲话:“闹闹,去把草席拿
来。”
季柏青已经去拿了,要不急着建仓房呢,家里光草席都有十来张,他们两家那么大两个储藏室,都快堆满了。
而且为了给他
的豆
脱粒,乔宁还订购了一台脱粒机,能直接用机
给黄豆、绿豆脱粒,否则就得用老办法,甩着一
乔宁忘记名字的农
,敲打摊开的豆荚,把里面的豆
拍
来,再筛去杂
。
有机
就方便了,脱粒
来的就是黄豆,虽然还是会
有一小
分杂
,比起人工敲打从碎豆荚里筛黄豆简单多了。
机
买了一台又一台,不盖个仓房,真没地儿放了。
他们趁一大早太
还没
来的时候去割黄豆摘豆荚,把豆
拉回来,温度已经开始升
了,几人一起忙碌,赶
把豆
都晒起来。
乔宁去洗了把脸
来,拿
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