灵泉zhong田有点甜 - 第214章

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    季柏青:“随便选,锅里还有。”

    乔宁,把黄的那个给了季柏青,自己捧着玉米粒偏白的咬了一

    糯、黏、香、甜,玉米香味很足,粘糯,咀嚼的时候都能受到牙齿张开被黏住的一阻力,越嚼越香,甜味也有,淡淡的甜。

    乔宁:“我这个是糯玉米。”

    不用说了,季柏青那个肯定是甜的。

    “嗯,清甜,味不错。”季柏青说着,把自己手里的玉米送到乔宁嘴边,乔宁张嘴咬了一,正如季柏青所说,满嘴玉米的香甜。

    比起糯玉米,甜玉米的甜度明显一些,但又不会腻,特别,咬着有爆

    “你尝尝这个。”乔宁又给季柏青尝了尝糯玉米,“怎么样?”

    “很香。”季柏青笑着:“大姨告诉我怎么玉米粑粑,说糯玉米来好吃,等多收一些玉米回来,哥哥给你吃。”

    “好!”乔宁笑得睛弯成月牙,滋滋:“玉米可以好多好吃的,以前你给我的饭团里的玉米粒,没有咱们家玉米好吃。”

    那确实,那些玉米是季柏青网购的罐玉米粒,跟家里鲜的玉米没法比。

    一锅煮了四玉米,不太巧,三糯玉米一甜玉米,不过糯玉米也很好吃就是了。

    两人分吃了这锅玉米,锅里煮玉米的也变温了,泡着几缕煮玉米是掉来的玉米须,微微泛黄。

    “这个可以喝吗?”乔宁好奇。

    他以前煮玉米都是买的现成的光秃秃的玉米,玉米和玉米须都扒净了,甚至还有熟的真空玉米,当然,方便是方便,难免牺牲一

    大姨说,煮玉米可以直接连带须煮,煮熟了好扒。

    季柏青掰了玉米回来,把最外层的玉米扒了,只留里面那层玉米,上面大朵的玉米须拽掉,再冲洗一,然后才放锅里煮。

    “可以,玉米须利、利退黄,玉米纤维,促消化。”

    季柏青知他好奇,舀了一勺喂他,乔宁低尝了一,很淡很淡的甜味,玉米香味混杂着一的生青气息,不太好形容,不难喝。

    还是玉米更好吃,乔宁对那锅没兴趣了,又问季柏青:“利什么意思?喝了不渴吗?”

    季柏青:“利。”

    乔宁:“……哦。”

    季柏青:“也有说,玉米须可以辅助降压,玉米辅助降血脂。”

    乔宁:“哦哦,这个作用好。”

    “哥,菜园里还有成熟的玉米吗?”乔宁又问。

    “糯玉米吃多了不好消化。”季柏青以为他没吃够:“明天再吃。”

    “不是我吃呀。”乔宁连忙解释:“我想给大姨送些尝尝。”

    季柏青指着角落里的菜篮:“喏。”

    乔宁这才看到篮里还有绿,不由眉开笑:“哥,你想的真周到。”

    新玉米刚来,给大姨送两吃个新鲜,自家的,就在屋后面,不用急着掰太多。

    乔宁望了望窗外日,快午了,晒得很。

    “叫大姨来家里吃午饭吧。”季柏青说:“午煮个玉米粥,吃茄饼,再炒个南瓜藤,个凉拌菜、手撕?”

    “好好。”乔宁听得连连,虽然偏素,但说实话,这么的天气,大荤吃不动,太油了,没胃,就适合吃的。

    乔宁给大姨打电话,喊她来家里吃饭,打完电话洗手,搬个小板凳坐剥玉米。

    要煮玉米粥,得把玉米粒剥来,家里这两现成的先剥,给大姨的……再去菜园掰嘛,多的是,他当时在屋后了一分多地的玉米呢,地里还了一亩多。

    开始剥玉米,乔宁就知为什么大姨说煮玉米连着和须煮好撕了,生玉米撕倒还好,那个玉米须,很容易嵌在玉米粒隙里,一撕就断,还粘手。

    好不容易都净了,乔宁正准备把盆里的玉米须玉米丢掉,忽然想起:“哥, 这些要留着吗?”

    季柏青在理南瓜藤,南瓜开结果的时候,侧枝得剪掉,免得影响主枝生,剪来的南瓜藤可以炒来吃,清脆,但外面的得剥净,否则会有苦涩味。

    听见乔宁叫他,季柏青扭看了一:“玉米须可以留着泡,玉米留几张里面的叶。”

    乔宁听话地,把玉米须盘成一团放碗里,一会儿再找别的容装,玉米贴近玉米的叶。

    “哥,玉米留着什么?”

    季柏青:“大姨说,蒸包的时候可以用来当垫布。”

    乔宁:“欸,大姨说过吗?我怎么不记得了,我不在吗?”

    季柏青把撕完的南瓜藤放到一边,笑:“在,你在吃酸。”

    乔宁不吱声了,埋剥玉米,巧不巧的,这两玉米一甜一糯,糯玉米好剥一儿,剥完整的一条玉米粒后,剩的就好剥了。

    甜玉米难剥,太,稍微力气大儿就破了,一玉米剥完,乔宁指尖全是玉米浆,一玉米香味,他了一,甜的。

    “洗手去。”季柏青看不过,把剥好的玉米粒拿走,又给他几个大茄,让他削,一会儿饼吃。

    乔宁笑嘻嘻去洗手,茄到他削,大姨来了。

    陶大姨一来,自己找活,看到盆里几个洗好的茄,一边问:“要削是不是?”

    还没人应声,她已经拿起削刀,刷刷开始削

    “大姨,我家玉米能吃了。”乔宁把剥好的玉米粒拿来给大姨看:“一会儿你走的时候,给你掰几。”

    陶大姨看了一,张就笑:“闹闹哟,这么的玉米,难为你能剥来,还没大呢,大姨不急着吃,等再。”

    乔宁:“没关系,自家吃,挑的吃呀,我地里还有一亩多呢,我哥地里还有两亩玉米,怎么都吃不完的。”

    陶大姨直摇,玉米熟了重量才会增加,她小时候,家里的粮玉米,只有她弟才能吃两的。

    “不卖钱?”陶大姨问。

    她心得很,外甥是有本事,但钱的地方也多啊,又是包山又是钱请人请机活,开山那会儿,一天就得上千块,陶大姨都不敢算这个帐,算多了担心得晚上睡不着。

    好不容易开山开完了,又请了拖拉机去犁地,请人去撒,她说要去,闹闹还不让。

    果园这边还在钱呢,又承包了一大片地说是开鱼塘,还没走几天的挖掘机又回来了,又是挖塘又是挖渠的。

    这光见的钱,不见的钱,陶大姨心里急得很,她帮不上忙,只能照顾好那些,日夜盼着赶大开始

    虽然五十只也卖不了多少钱,但她也没有别的办法了。

    “卖吧。”乔宁说:“不卖吃不完呀。”

 



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