汴京小食肆 - 第69章

    &esp;&esp;第69章

    &esp;&esp;现在天，衣裳也薄，周娘的生意不大好了。

    &esp;&esp;蔡现在一个人忙不过来，就想起了周娘，离家近，能挣钱，周娘哪里不愿意的。

    &esp;&esp;沈婉也手活，把成串的豆给摘开，螺蛳也要给剪掉角，还有木耳腐竹猪这些该泡的都给泡在。

    &esp;&esp;沈婉的摊现在菜品丰富了不少，她嫌单吃烤签有些，就又上了凉菜和一些快手小炒，炒螺蛳，炒蛤蜊，小炒。

    &esp;&esp;凉菜，小炒，烤签，沈婉的夜市小摊现在材丰富了不少，不比人家肆里的品类少，跟个小饭馆似的。

    &esp;&esp;沈小勺最是兴了，家里的东西随便吃，巷里的小孩别提多羡慕了，恨不得都沈婉的弟弟妹妹。

    &esp;&esp;沈婉午忙，她要把一些菜先给准备来，也要提前炒好，有客人要一就可以，小炒旁边还搭了蓬松的饼，沾吃味最好了。

    &esp;&esp;沈婉现在摊有些晚，都是天黑的时候才摊，原因无他，她的东西现在多，还要等他爹和大哥帮忙一块拿。

    &esp;&esp;沈婉现在有四张桌，不大够坐，有些客人就带回家吃，沈婉想寻个地儿更大一些的，到时候能多添置上几张桌。

    &esp;&esp;华灯初上，大街的夜市迎来了人最多的时候。

    &esp;&esp;“小炒来一份，螺蛳一份，再来个凉拌猪拼莲藕，烤签一会儿我自己去选。”

    &esp;&esp;“哎，客人先给您端桌上。”

    &esp;&esp;沈婉负责烤签，蔡负责小炒和打凉菜，沈老爹二人端菜，沈小勺收铜板，小丫现在可神气了，跟个小掌柜似的，上午去青娘家学绣，晚上跟过来夜市。

    &esp;&esp;别看人小，但沈小勺可不傻，休想忽悠她，谁吃了多少银钱她可是一清二楚，小脑袋瓜聪明着呢。

    &esp;&esp;“一共是一百二十二文，给您抹个零，一共是一百二十文。”

    &esp;&esp;沈小勺给人家算着账，逗得那几人笑了起来，“小掌柜的算学可真好，还知给我们抹个零哈哈哈。”

    &esp;&esp;“行，多谢了，次还来你家。”

    &esp;&esp;沈小勺收了铜板，殷勤地送走了客人，还不忘朝着人家挥手，“次还来啊！”

    &esp;&esp;沈婉在旁边看得直乐，这小家伙脑袋灵光着呢，她之前教过沈小勺一些简单的加减乘除，小丫一学就会，这不就用上了，等秋了就把这小丫给送学堂去。

    &esp;&esp;沈婉的摊不大，后不够客人坐的，好在有不少客人是外带走的。

    &esp;&esp;她的摊前等了不少的客人，还有一些帮闲帮人家买的，沈婉忙得不可开，果然，夏天谁不吃上一烧烤呢。

    &esp;&esp;“我要三个烤排骨，四个翅，一把串，还有蒜蓉茄。”

    &esp;&esp;“好，客人稍等一会儿。”

    &esp;&esp;沈木也过来帮忙，两人一手烤都要等半个小时呢，人实在是太多了。

    &esp;&esp;夜市里不是没卖烤签的，但沈婉自己的香料香味儿独特，只要一摆上摊很快就有人上来了。

    &esp;&esp;她现在卖到十钟左右，收摊回家十半过了。

    &esp;&esp;不能卖太晚了，她爹和大哥白天要好去工，沈小勺正呢，得早睡觉，她白天还要去大理寺，她娘有时候也要去卖东西。

    &esp;&esp;之前刚摆摊的时候，品类有些单一，一天差不多卖三两银，挣上个一两多，现在品类多了，人手也多了，一天能卖个七八两，差不多能挣个三两多。

    &esp;&esp;沈婉已经很满意了，等天冷的时候她肯定能存都银钱赁个铺面，这样冬天的时候就冻不到了。

    &esp;&esp;崔锦玉一连去了大理寺七日蹭饭，每次都是打着谢安的名号从家里来的，和他爹娘说去大理寺找谢安请教学问，安平侯哪有不兴的，觉得儿上了。

    &esp;&esp;崔锦玉到了谢安那就往那一摊等着吃饭，谢安自然是看来了，最近来大理寺蹭饭的人又多了起来，崔锦玉打着他的旗号就是过来蹭饭的。

    &esp;&esp;谢安嫌崔锦玉那吊儿郎当的样碍，给安平侯去了信，崔锦玉又被丢到了国监，这好了，崔锦玉连蹭饭的快乐也没有了。

    &esp;&esp;这可把崔锦玉气得牙的，原本打算把人给挖到他们安平侯府呢，结果这大理寺的人嘴一个比一个严，就是不告诉他，现在又被他爹给丢到了国监，他能兴才怪呢。

    &esp;&esp;“世别吊着个脸了，来，尝尝这家的炊鹌，肯定合你味。”

    &esp;&esp;崔锦玉尝了一，“呸，什么呀，这鹌老得跟你爹的脸似的！”

    &esp;&esp;那人被骂了也不介意，嘻嘻哈哈笑了起来。

    &esp;&esp;都是崔锦玉的一帮狗，围着他打转的，知他这几日心不好，特意请了人过来吃饭，哪知人家崔世爷嘴挑，吃不上他们的东西。

    &esp;&esp;崔锦玉喝了杏酒，百无聊赖地看着窗的夜市，没劲儿，吃了那么多人的烤羊，都不如那天夜里闻见的好吃。

    &esp;&esp;吃不到嘴里，也不知是谁的，比暗恋大姑娘都难受。

    &esp;&esp;一阵风刮过，那熟悉的炙烤羊的香味儿随风飘了过来，崔锦玉立支起了，朝着面看，就这这个味儿！

    &esp;&esp;谁家，谁家呀！

    &esp;&esp;见崔锦玉半个都探窗了，同行的公哥说：“崔世，那市井小吃有啥好的，不够细。”

    &esp;&esp;崔锦玉扭瞪了一那人，“你懂个呀，一边去！”

    &esp;&esp;崔锦玉生怕那味儿刚才是自己的幻觉，噔噔噔跑了楼，左闻闻右嗅嗅，越来越，最终停在了一家小摊前。

    &esp;&esp;人多的，都在那等着呢，崔锦玉是谁呀，他想吃的东西还要等着不成，当即就跑到了前面大一，对，就是这个烤羊的味！

    &esp;&esp;烤签的是个年轻姑娘，圆脸大睛，梳着双丫髻，穿着鹅黄半臂白绫裙，很漂亮的一