不像玩
丧志
朱逢
狐疑地看看自家大舅兄,看着那张清冷禁
的脸,的确不像是能玩
丧志的样
。
“还真的有正事?”朱逢
挠了挠
。
“走吧。”裴清晏不再多言,率先走
了书房。
几人从书房
来,跟正在堂屋里忙活的陆时和大妹打了个招呼。
“时哥儿,大妹,我们
去转转,透透气,
午可能不回来吃饭了。”裴清晏温声说
,神
自然得仿佛只是去巷
买块豆腐。
大妹手里正纳着鞋底,针脚细密。
抬
看了看窗外
沉的天
,有些纳闷:
“这大冷天的,
瞅着又要刮北风,大哥你们能去哪儿啊?也不怕冻着。”
不过她也没去拦住,只当是读书人压力大,他们想
去走走。
“那记得早
回来,别往人多的地方挤。”大妹叮嘱了一句,又低
继续忙活了。
一旁的陆时正趴在桌
上写写画画,面前堆着几张写满了字的纸。听到裴清晏的话,他抬起
,
一张白净清秀的脸,笑着
了
:
“去吧,注意安全。记得带够银
,别让人扣
了。”
裴清晏心里一突,差
以为陆时猜到他们要去哪了,但看陆时
神清澈,并没有异样,这才放
心来。
陆时这会儿正满脑
都是他的酿醋大计。
这行当门槛不算
,但要想
好也不容易。
他在穿越前,曾经在一个
纪录片剧组待过,专门研究过山西老陈醋的酿造工艺。
他知
一
用豌豆和大麦制曲的秘方,还知
如何控制发酵的温度和
度,能让醋的
更加醇厚。
不仅如此,他还记得一
“熏醋”的法
。
这个时代的醋,大多是米醋或者麸醋,味
比较单一。
他要想
那
经过“夏伏晒、冬捞冰”的老陈醋。
虽然受限于京城的气候条件,没法完全复刻,但他可以用改良的方
,加上一
特殊的酒曲。
这酒曲的
方他烂熟于心。
用这个法
酿
来的醋,不仅
醋率
,而且陈化的速度极快。
在这个时代,普通的醋要酿造陈化年才能达到上佳的
,而用他的法
,只需要一年,甚至更短,就能比得上市面上那些昂贵的陈醋。
有
心竞争力才是一个生意的存活的
本。
“用最少的成本迈
生意的第一步,周期虽然
了
,但值得。”
陆时在纸上重重地画了个圈。
……
这边,裴清晏几人
了双桂胡同
,寒风一
,几人裹
了衣领,双手互抄缩
袖
。
但雄赳赳的四人齐齐地到了胡同
,就不动了。
场面一度十分尴尬。
他们忽然发现了一个很严峻的问题,他们四个,没一个知
京城里最大的赌坊在哪儿!
这几个平日里只知
读书、
多逛逛书肆笔墨铺
的书生,对京城的“地
世界”简直是一无所知。
几人的目光,不约而同地看向了朱逢
。
这厮向来是包打听,耳朵
,鼻
尖,这
“不正经”的地方,他应该最清楚才对。
被三双
睛盯着,朱逢
的脸瞬间涨成了猪肝
,他可不觉得这三人是在褒奖自己,急得直摆手:
“哎哎哎!你们这么看着我
啥?我……我哪里知
啊!”
“你不知
?”
许
平挑眉,一脸的不信,“你在平江府的时候,不是号称‘百事通’吗?哪家秦楼楚馆
了新
魁,哪家赌坊换了庄家,你不是门儿清?”
“那是在平江府!这是京城!”
朱逢
委屈得都快哭了,“来京城后,咱们就一直忙着安顿、备考,后来又
了嫂夫郎那档
事,我还没来得及好生逛逛呢!”
又指了指
后的院
:
“就是大妹跟着嫂夫郎经常
门买菜,对京城的熟悉都要比我多。我觉得除了咱们这块双桂胡同,只要
了这片地界,我都能迷路!”
为了证明自己的清白,朱逢
甚至发起了毒誓:
“你们以后可千万不要冤枉好人!这要是让大妹知
了,以为我不学好去逛那
地方,我夜里跪搓衣板都不好使!说不定还得加两块砖
!”
看着他那副怂样,几人都忍不住笑了。
朱逢
其实是真的怕大妹。
但这
怕,不是因为大妹凶悍。
恰恰相反,大妹
温温柔柔的,说话细声细气,从来也不发脾气。
可大妹要是真不
兴了,她也不吵不闹,
多就是不理人,一个人坐在那儿默默地掉
泪。
那
泪一掉,朱逢
的心都要碎了,简直比杀了他还难受。
所以他最怕的就是大妹不理他,平日里那是言听计从,半
不敢越雷池一步。
“行了,别贫了。”裴清晏见指望不上朱逢
,便转
看向巷
。
那里停着几辆等活儿的
车。
“我们上
车吧。”
裴清晏当机立断,“车夫整日里在街面上跑,三教九
都接
,总归知
这
地方。”
几人走上前,挑了一辆看着还算宽敞的
车。
车夫是个四十来岁的汉
,见是几个读书人打扮的公
,连忙
地招呼:“几位爷,要去哪儿?赏雪还是会友?”
裴清晏轻咳一声,尽量让自己的声音听起来自然些:“去……京城最大的赌坊。”
“啊?”车夫愣了一
,以为自己听错了。
他上
打量了几人一
。
这几位,一个个
得白净斯文,
上还带着书卷气,怎么看都像是去书肆或是茶楼的,怎么要去那
腌臜地方?
“那个……几位爷,可是要去……”车夫想再确认一
。
“带路便是。银
少不了你的。”裴清晏板起脸,扔过去一块碎银
。
车夫接了银
,也不再多嘴。
虽然心里咂
不已,觉得这几个读书人这是要学坏了,或者是读书读傻了想找刺激。
但这年
,有生意不
是傻
。
他是去赌坊还是去青楼,给钱就是大爷。
“好勒!几位坐稳了!”
车夫一扬鞭
,
车便晃晃悠悠地动了起来,朝着城南那片最繁华也最混
的地界驶去。
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