从民国来到这里 - 第157章

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    江忆岑知时,也很开心,大嫂将孩们培养得很好,均是人才。

    江星辰卖祖宅的事,其实也是有江同意才卖成功,否则没人敢动江家祖宅。

    “你、你……”

    江森激动得没再说去,小辈们也都以为老人认错了人。

    江咏志还特意提示:“二叔,这是小叔公落在外的后人。”

    江森摇了摇,一双如明镜似的睛就看着一直没有开说话的江忆岑。

    江忆岑知他认自己,便也未像江咏志这样解释。

    他说:“我推你走走,可好?”

    江:“好。”

    墓园里的路修得平整,从小上走过去就是当地有名的公园。

    江忆岑推着江森他走在前,其他人跟在后

    公园里有风,有虫鸣鸟叫,后边的人听不清前的人在聊什么,他们很好奇。

    江忆岑没认自己是谁,但江森却已经肯定他就是自己的小六叔。

    江森看着前方的跑步的路人说:“你是怎么来的?家爷爷和我们说你已经死了,可是你却还这么年轻,和我离开的时候一模一样,像没变过。”

    江忆岑轻笑:“记不记得我离开时,我承诺过,若是时局定来我便会来看你们,只是时过境迁,再醒来便是近百年之后。”

    江里全是对过往的怀念:“大哥离开的时候很想念你,他最是舍不得你,父亲离开后,他便最是依赖你了,可他又恨怨你不让他留在国,没来得及见你最后一面。”

    江忆岑:“没曾想,你们竟还念着我。”

    江森拍了拍他的手:“因为你也一直念着我们,小六叔,我们都很想你。”

    江忆岑:“如今便也是团圆了。”

    江森突然叹了气:“我们这些不孝倒是把祖宅卖了。”

    江忆岑笑:“可是气得好几天没睡好。”

    江森:“当江星辰和我说,卖给了你的后人,我就想,家爷爷和我们说过,你未婚,又无儿无女,哪来的后人,便让江星辰那小唤你来国跑一趟,我这人老了,人家航空公司也不让我上飞机,劳累你了。”

    江忆岑:“不累,我这是国,见着你们兴,我曾想,我活了,怕是家人都没了,人海茫茫也可能找不到大哥的后人,谁知得了如今这机缘,现你相认,我也知足了。祖宅是我买了来,你也可以安心,没落到他人手。”

    江森:“这钱让江星辰给你当儿还。”

    江忆岑轻笑:“他年纪比我都大,还当我儿。”

    江森:“那让他生多几个,回给你过继,或者你看哪个孩合你缘。”

    江忆岑拍了拍他:“你这老古板,我乐意,你乐意,人孩爸妈不见得乐意,我伴侣也未必会兴,这话可不兴说。”

    江森也知这一:“是我考虑不周。”

    江忆岑知他想得多了:“一家人不谈这些,日后若是有帮得上我的,我便会央求你们帮我。”

    江森:“成。小六叔,你在这里多住些时日,陪陪我罢,我觉着我和你能面的次数也不多了,还不知一次是什么时候。”

    江忆岑心想也是天意人,找回了亲人,却又不知在什么时候要面临着离别。

    他应:“好,我会留在这边多陪陪你。”

    ·

    既然答应了江森留在国待一段时间,江忆岑自然没有提前返回国的意思。

    江星辰提到他们家的餐厅现在面临着危机也不是胡诌,确实有这么一回事,只不过没有想象那么严重。

    如果是普通的餐饮业正常竞争,他也就看个闹,可是如今和他们抢生意的却是日料。

    他们江家的餐厅开一家,周围一公里就会有三家日本店铺,似乎有意与他们竞争生意,事实也确实如此,当地人在选择时好像就只能日料店了。

    江忆岑来这边的目的也是想帮帮江家。

    他拜祭完嫂的第二日就开启江家餐厅的店铺巡查。

    江森没有打听太多江忆岑如何来到这里的事,是穿还是灵魂穿越,他也没敢细问,即便问了江忆岑也会告知于他,徒增没必要的麻烦,有些事不如稀里糊涂接受。

    他在南书熠上也学习到了不少新时代的餐厅理经验,很明显,对比目前江氏这边的理和国理,包括餐厅的运营模式都有很大的不同。

    江氏餐厅客有固定客源、有散客、国的旅游团,这也是餐厅一直主要收来源。

    可疫过后,还有政策的影响,国旅游团变少,餐厅的收益也大幅降低。

    如此一来,当地客源就变得很重要了。

    江星辰的父亲江梦川带着他巡视了一天,将不同区域的店铺都转了一圈,商圈餐厅收益还算可观,毕竟这边人来人往,不过,大多数餐厅都有些不敷,面临关闭的风险。

    江家念旧,不希望自家的经营这么多年的老店铺关闭,以后再开起来就不容易了。

    “小叔,这就是我们如今的现状。”

    江森与江忆岑沟通过,暂时就让大家叫他小叔,辈分其他人一就行。

    江森听他的,若是曝光他就是以前的江忆岑,必然会带来不必要的麻烦,现在这样也省事了。

    江忆岑说:“明白了,我思考一,给你们一个解决方案。”

    江星辰:“这么快就有解决方案了?”

    江忆岑笑了:“你应该多回国看看,现在的发展模式,这边已经跟不上了,要对付围攻咱们的日料店也不难。”

    江星辰:“我洗耳恭听。”

    江忆岑站在日料店门,问他:“你了解他们的经营模式对吧。”

    江星辰看着门的黑板:“他们日料店大多都是以主厨的方式经营,主打老师傅和日本老酱,而且他们持使用和纸包筷,吃的是仪式,可你也知,为这个仪式买单的顾客并不多。”

    江梦川无比赞同他的观:“你说的没错,成本太,你的意思是我们可以从这方面压缩成本?”

    江忆岑轻笑摇了摇:“我们要从源上节约成本。”

    江星辰:“可是我们餐厅,成本其实已经不了。”

    江忆岑:“你知在哪个方面打败敌人最让他们不舒服?”

    江梦川到底是生在国,想不明白,但江星辰却是接受了更多新鲜思想。

    江星辰替他爸回答:“是不是在他们最拿手的地方。”

    江忆岑:“击溃他们,让他们没有生存空间。”

    “可是这要怎么?”江星辰挠,虽然他比江忆岑大上好几岁,但是脑却是没有他灵活,可急死了,不愧是国目前被人争抢的“江总”,他脑确实没跟上,如此看来,还是要回国好好学习才好。

 



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