国际
级品质！
苏府·
厅
八仙桌陈设雅致，其上却不见山珍海味，唯几碟面
引人注目：细若游丝的龙须面、薄如蝉翼的饺
、温
如玉的手擀面。
一
纯粹、
烈、带着
光与泥土气息的麦香，霸
地压倒了名贵檀香，弥漫在厅之
。
受邀而来的钱老爷、王掌柜、赵举人等晋城
面人
，目光却未落在
上，而是
锁在苏伯钧手那份盖着猩红大印、纸张
括的《晋南
治潞城林家村冬小麦品质及面粉检测报告》上。
“诸位贤达，”苏伯钧笑容从容，将报告轻放案，指尖
准
落关键
，“为求公信，特聘太原府英国怡和洋行旗
‘晋农产检验所’（shansi agricultural testg service， jarde athen）资
技师，携密仪
，亲赴林家村取样。全程有我方及乡绅代表监督，
此份国际标准报告。”
他声音清朗，字字如锤：
麦
（林耐一号）：
千粒重：583克（远超本省均重42克，超
加麦55克）
白质：185（本省优麦14，加麦158）
面
：362（本省优麦30，加麦325）
稳定时间：125分钟（本省优麦8分钟，加麦10分钟）——面
度之关键！
面粉（晋雪牌特一粉）：
灰分：035（极致纯净！级粉约05）
白度：925
面指数：95（满分100，级力！）
率：68（省，
品率！）
苏伯钧环视众人，见其
惊异已化为灼
，缓声：“结论：林家村林耐一号及其晋雪牌特一粉，综合品质全面超越本省及标杆，达国际级准！尤以白与面质量，为档面绝
！”
“诸位，请品鉴。”苏伯钧抬手示意。
乡绅们早已
捺不住，举箸品尝。
钱老爷挑起龙须面，细若发丝却柔韧异常，
劲，麦香郁纯粹，毫无杂味。
王掌柜夹起透光饺，薄而均匀，轻咬弹牙，甘甜盈。
赵举人细嚼手擀面，绵密扎实，麦香在齿间层层绽放，回味悠。
“好！绝品！”钱老爷由衷赞叹，“这
麦香，平生仅见！皇后粉亦难及！”
“苏县佐，”王掌柜目光炽，“此等好面，市价几何？何可购？”
苏伯钧淡然一笑，从袖取一张价目单，推至桌心。
众人目光如炬，聚焦其上：
【晋雪牌特一粉（林家村林耐一号制）】
零售价：每斤 055银元
“嘶——！”
厅
一片倒
冷气之声！
055银元一斤！
这价格，如同沸油泼！
本地白粉，不过015-018银元！级面粉，亦止步于035银元上！
这晋雪，竟敢叫价055银元？是普通面粉的三倍有余！远超最贵洋粉！
“这…这价码…”钱老爷声音发颤，非为嫌贵，实是被这天价背后的底气与利空间所慑。
“稀为贵，质则价昂！”苏伯钧声音沉稳，不容置疑，“此乃林耐一号首年特供粉，产量极稀。”
“其质，诸位亲尝，洋行铁证！”
“此粉非为果腹，专供档酒楼、细作、上品馈赠！”
“试想，以此粉制寿面、喜饼、名，其味、其形、其晋雪之名，价值几何？”他目光扫过众人，语锋一转，直指
心：“况且，此粉之价，亦是其之价！能产此等级麦的土地源…诸位心那杆秤，想必已有分量？”
赵举人捻须的手僵在半空，看着晶莹饺，想着自家蔫萎麦苗，喃喃：“055银元…贵…可值！这哪是面粉，分明是…金粉！”二字尽众人心震撼与贪婪。
苏伯钧满意地看着最后一丝疑虑被金价与味碾碎。目的已达。
他环视众人，抛更大蓝图：
“诸位，此乃天赐晋南之宝！然
将晋雪铸成金字招牌，行销四海，换回真金白银…”
声音
，带着煽动力：“非一家可成！需集我晋城英之力，整合资源，统一运营！”
目光炯炯：“苏某提议，由在座诸位共组晋南丰泰农牧份有限公司！”
“专司林耐一号之推广（限规划
区）、统购、加工（设大型新式磨坊）、品牌营销（晋雪）及销售！”
“利，分红！”
提议如冰沸油，激起更大波澜。公司化运作，利最大化，维护品牌，乡绅无不心动。
钱老爷率先冷静，捻指蹙眉，问心隐忧：“苏县佐，此议甚妙！然有一桩天大难题！”
“此等神，价值连城！若被他人窃得，自行植，遍地开，我丰泰所产晋雪，岂非优势尽丧？金字招牌，如何守御？总不能
尽天麦人吧？”
问题直指命门，厅骤静，目光齐聚苏伯钧。
苏伯钧不慌反笑，成竹在
。他重拾报告，翻至后页，指向一段农科所专家加
结论，一字一句，清晰有力：
“钱兄所虑，切要害！然——大可不必！省府农科所反复验证，得林耐一号心命脉所在：”
“林耐一号麦超凡品质（白、面、千粒重等），极地域依赖
与时效唯一！
为：
地域依赖：该仅在其原生地（林家村）及严格模拟其特定土、光照、耕作的契约植区，方能稳定呈现级品质。一旦脱离此环境，留再播，其产量品质将显著退化，迅即回归本地普通优麦平（白≈14，面≈30，千粒重≈42克）。
时效唯一：丰泰所售每一批林耐一号麦，均为严格筛选之原。该原仅限当季播一次有效！其所收粮，不可作合格粮再播！若行留，退化更剧，反不如常麦！”
苏伯钧放报告，扫过一张张由惊转悟的脸，斩钉截铁：
“简言之，林耐一号之神效，只在丰泰掌控的契约植区，且必须使用我司提供的当季原播，方能显现！”
“外人纵偷得几粒麦，或截留收获之粮自，结果——只能普通麦！绝无可能复制晋雪心原料！”
他笑容掌控全局：“故，晋雪
基，非惧被偷，而在于我司牢牢掌控源（林家村心）、契约区理（需库溉及统一农艺）、以及每季必须向丰泰购买新原！此三者，方为垄断级品质、维护金字招牌、掌控定价权之心命脉！”
“妙！妙极！”王掌柜拍案而起，满面红光，“此乃金疙瘩，只认咱这聚宝盆！离了盆，便是土坷垃！旁人想仿？痴心妄想！”
“原来如此！原来如此！”钱老爷疑虑尽消
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