小平安zhong田记 - 第61章

    王厨那肆里有炉, 果然，张有喜在里跟王厨东拉西扯聊了会儿，七月和平安就呆不住了，要了钱去买香饮。

    这武曲街两人来过几次, 熟地方, 张有喜便随手掏了二十文钱给七月, 嘱咐几句：“不能走远, 不要搭理生人, 买了就赶回来。”

    “知啦, 爹。”当着外人的面七月笑眯眯装的乖巧，领着平安去。

    肆里，其实街上也好不到哪儿去，这时节上大太烤得路面的青石板都人，小妹俩着斗笠，沿南边铺屋檐的一凉溜溜达达去了乔娘的香饮摊。

    乔娘摊上支着大伞，街上好歹有风, 居然比别还凉快些, 乔娘坐在后屋檐的凉摇着蒲扇, 瞧见小妹俩过来忙笑招呼。

    “两位张小娘今日得空城来玩呀，看看要喝儿什么？”

    七月意外了一, 她们上次来还是过年时候呢, 七月笑着说：“乔娘还记得我们呀？”

    “那哪能不记得，你们不是卖糖葫芦的张小娘的两个妹妹吗。”乔娘笑着说, “似你们这样漂亮可的小娘，但凡见过了哪能忘记。”

    这话说的，哄得两个小孩也开心，琢磨着个什么香饮。夏日乔娘摊上香饮类果然多了不少, 冬日那些的像红枣杏仁茶就不卖了，各香饮有常温的，甚至还有冰镇的，七月便跟平安说：“咱们喝个冰的吧？”

    平安纠结了一，天这么她也想喝冰的，可是让娘知了又得说她们，娘怕她们小孩胃弱，井过的东西娘都不让她们多吃。

    于是平安说：“那咱们就喝一次尝尝。可是回家娘要是说怎么办？”

    七月：“我们不告诉她。”

    于是小妹俩愉快地决定了。乔娘听着两人商量捂嘴笑，忙推荐了几，什么紫苏饮、木瓜、鹿梨浆、荔枝膏……全是冬季里喝不到的，真是叫人新奇，两个小孩纠结了一，其实每一都想尝尝啊。

    两人了个卤梅，然后又了个看起来很漂亮的金橘团。乔娘给她们打了香饮，两人就在伞麻绳穿成的“凉凳”坐喝，一冰凉沁的香饮肚，舒服得让人上汗孔都打开了。

    平安先喝的是金橘团，里面泡着几片颜漂亮的金橘，有蜂的味，酸甜冰凉还蛮好喝。冰凉的东西平安不敢大喝，捧着碗小小喝了小半碗，舒服地晃悠着小建议：“乔娘，这个金橘团好好喝呀，我觉得你要是给它放一薄荷叶去，会更好喝。”

    “薄荷叶？”乔娘琢磨了一笑，“你别说，我回去试试，我这里紫苏饮里也有薄荷，只是这金橘团里我还没试过。”

    七月也晃悠着小说：“乔娘你回去试试，我妹妹最会吃了，我娘都说她嘴刁。”

    “没有，你胡说。”怎么能当着外人这么说人家呢，平安抗议了一，解释，“大舅舅的茶寮夏天就有薄荷茶呀，也是凉的，好喝的，绿绿的叶放在里还好看。”

    乔娘一听，原来人家亲戚也卖茶，有经验的，便越发决定回去要试试。

    七月听她说好喝，便问：“你给我尝尝，我这个也好喝，换？”

    小妹俩惯常作了，喝香饮换着喝，馆吃个汤饼都得两样换着吃，这样每个人就能尝到两味了。于是平安把自己的金橘团递给她，接过二的卤梅。

    她尝了一卤梅，也好喝的，也是酸甜味，但是有一什么比较特别的味，平安小小品尝着问：“二，这个卤梅我们以前喝过吗？”

    “应该没有，我没喝过。”七月，“我们以前天都没来过。”

    “哦，”平安答应一声，可是这个味就是有熟悉，说不来像什么，又不太像。

    乔娘笑：“莫不是在别喝的？这个卤梅，但凡卖香饮的人家大约都有，起来简单，很多人都喜喝。不过我这卤梅却也有些功夫，都是一早煮来放凉、再冰镇了的，祛暑消夏，还能解腻开胃，夏日里喝是极好的。”

    “没喝过。”七月果断摇，问，“好喝，这个好吗，乔娘若是方便教我，我们回去能不能自己也学着煮，这个夏日里喝还怪好的。”

    倒也没有什么不行的，卤梅的方又不是什么秘密，卖香饮摊上一般都有，乔娘便说：“这卤梅简单的很，只乌梅、砂仁、冰糖三味料就行了，你看各家摊都卖，不过是各家放料多少、火候掌握不同，来的味大同小异罢了。”

    七月就在心里记着，冰糖她们家里还有，决定等会就去买那个乌梅和砂仁，回去煮给娘和大也尝尝。大虽然一年里有小半年日日城来买卖，可却都是秋冬，估计她也没喝过这些夏日的香饮。

    她两个在这滋滋喝香饮，张有喜在肆等了会儿不放心，就告辞了王厨来，果然一门就寻见了，父女三个一早晨逛到现在也有乏了，决定去寻个安静凉快的地方玩去，要等到晚接了二郎和张银哥放学才能回家。

    父女三个上了驴车，走不远又瞧见一个专门卖“冰雪冷元”的，那字七月可都认识，指着：“冰雪冷元，我要吃，一看就很好吃。”

    张有喜停驴车，却嫌弃：“又是冰、又是雪的，一准冷得冰牙，叫你们吃了肚疼。”

    七月撒：“爹，可是我们想吃啊，我们从来都没吃过……”

    平安认真思考：“要不，我们等它不冷了再吃？”

    张有喜：“……”

    把冰品放到不冷了再吃，他家小女可真是人才，就忽悠他买吧。

    张有喜嘴里嫌弃着，没忍心又停车去给两人买。那冰雪冷元也不知什么的，青瓷小碗里浸着半碗黄的白的晶莹圆的小圆，手指大，撒了豆粉和黄糖，看着就凉快可。

    张有喜自己嫌弃两个小女吃冷的，结果没忍住买了三碗，倒也没有想象的那么贵，这么一碗八文钱，不过掌心大的小碗几就吃光了。张有喜开始庆幸得亏他碗小，这么冰凉可的东西一不小心就吃多了，小孩吃多了肚疼怎办？

    原来这冷元是豆粉的，起初他还以为是糯米呢，张有喜吃完心里琢磨了一，除了冰，就这么一小碗成本估计半文钱都用不了。

    所以卖什么东西能挣钱，卖别人没有、或者别人有但是你能得比别人好的，但凡你能把客人引来，你就能挣钱。卖那些人家都有的大市货你就很难挣钱。

    七月吃完了开始琢磨，问：“爹，你说他大夏天哪来的冰？”

    “冰窖里储的，也有硝石制冰的。”张有喜。

    七月睛一亮：“怎么制，那我自己能不能制？”

    张有喜：“可把你能耐坏了，你怎么不上天？要那么容易人家还能卖八文钱一碗？”

    七月：“……哼！”

    七月皱皱鼻哼了一声，决定暂时不理他爹了。但心里刚