带着系统来大唐 - 第1461章 岁月变迁难寻史

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    岁月变迁难寻史

    “这三都是辣椒,很小的豆豆这个,应该是最初的辣椒,之后当地人植,有了其他形状。”

    李易慢慢吃着,等锅的东西好,顺便介绍土著们的特产。

    葵籽也拿过来了,显然印第安人自己会,知籽好吃。

    他们吃生的葵籽,不适合煮和烤。

    还有南瓜、芸豆、地瓜,等能吃的东西。

    李易没有留指甲,却依旧能抠着把葵籽的壳给掐开,递一个给永穆公主。

    永穆公主吃到嘴里,吧嗒两,没了,不过瘾。

    “太累了,一个一个掐。”从没吃过葵籽的永穆公主认为这个果不方便吃。

    李易抓起一把,熟练地开始嗑,咔嚓咔嚓,速度飞快。

    嗑完的葵籽仁他不嚼,,等凑过三十多个,他把嘴凑到永穆公主脸旁边:“张嘴,我帮你嗑好了。”

    “哪有这样的?”永穆公主脸红,往旁边躲。

    小兰向前凑,嘴微微张开。

    ‘啪’永穆公主一掌拍小兰脑门上:“吃你的烤玉米。”

    李易没办法,自己嚼了,真香,多时间没吃过了,满满的回忆。

    他由抓起一把,嗑,咬开,连着壳和仁攥在手心里。

    等手抓不了,两手折腾着呼呼,壳飞去,剩仁儿。

    他分成三份,给永穆公主、小兰和大弟一人一小份。

    三个人一就给吃了,这回过瘾。

    “其实我能制作来简单的脱壳工,不过除非制作葵籽油,不然自己吃,还是带壳嗑比较好。

    你们吃松、榛,不也是自己掐么,别人剥来的吃着不香。”

    李易不嗑了,控制自己,不然停不来。

    这要是炒一分,再来一分制作成五香的,混合在一起,能吃一天,上瘾。

    哪怕吃到后来,脑瓜嗡嗡的,一边想着不能吃,一边还嗑。

    要是换成以后的澳大利亚的果,壳很厚,需要剧用工掰的果,就不能吃一天,跟蜡似的,吃多了腻味。

    ‘咔,呸!’小兰学李易的样抓一把,起一个嗑,第一个就嗑废了。

    “不好嗑是吧?需要练习,嗑多了,总嗑的地方牙齿会留。”

    李易已经忘了自己第一次嗑葵籽是几岁。

    他唯一知的是这个嗑的动作需要熟练,总在一个位置嗑,牙齿换个位置,不会使那个力气了。

    “应该是扔嘴里,用大牙嗑。”李易回忆一,想到了另一嗑法,考验

    永穆公主扔嘴里嗑几个,不嗑了,她看土著送来的芸豆:“这个好吃么?”

    “这个可以培育许多品,现在他们拿来的有两个品,一个粒大一,一个粒小一,煮着吃,粒大的最后成熟,把粒剥来吃。”

    李易知印第安人们芸豆的目的,要获取粮

    粒大的属于饭豆,粒小的是正在培育的。

    理说,当地往里面去,应该有更多人的聚居区,而且有金字塔。

    用来行测绘和农耕、战争、信仰的金字塔。

    大大小小的金字塔,大的为主,小的可以供其他人休息和当战争城堡。

    遇到发大况,上金字塔里躲,粮也储存在里面。

    李易不知究竟发生了什么事,让一个文明抛弃了金字塔,反正资料上说,现在那里就没人了。

    他拿起粒大的芸豆,教大家怎么掐弦,两掐,但不要摆成两段,他不过油。

    掐一大盆,架上铁锅,倒豆油,生豆油。

    油温差不多的时候,炒菜的勺舀三分之一勺的豆豉酱,放到油里炒。

    噼里啪啦的声音酱香飘来,大酱爆锅。

    “用这个葵籽榨的油,就不用爆锅,生豆油腥。

    芸豆必须熟,不然的话,里面的皂素和凝聚素就会让人产生反应,严重的会死。

    不过这两又都是药,利用好了,可以治疗疾病。”

    李易把洗好的芸豆倒锅里,来回翻炒,必须炒倒炒变

    “师父我知,扁豆和豇豆生吃也毒。”小丫发言,她家就是传统医学世家。

    有人不小心难受,她得问别人吃了什么。

    “对,它们有相同的东西,因此,芸豆带回去,大家可以放心吃,怎么吃豇豆就怎么吃芸豆。”

    李易对此不心,大唐的百姓会吃。

    过一会儿,他往锅里倒,炖,又打开两个红烧猪去。

    粒小的他开始切丝:“去割一块熊瘦相间的,切丝,跟芸豆丝一同炒。先拿料酒、盐、淀粉、胡椒粉喂一。”

    旁边的羽林飞骑过去找,熊来了,脏有土著们在清洗。

    李易要熊的脏,土著们除了心,其他的不吃,肝也不吃,因为有的动肝脏理不要也有毒。

    作为吃货国都的李易,他就不认为什么东西不能吃。

    有毒怕什么?河魨还有毒呢,合上蒌蒿与芦芽,照样吃。

    土著在切烤着吃,不往烤的东西上撒李易带来的调料,就是小心地刷酱。

    他们也懂得珍惜,蘸着料吃。

    别看他们的材不是很大,但可能吃了,想来平日里同样缺少油

    李易表示理解,李家庄最开始买来隶,天哪!一顿能吃去二斤面捞的饼,还不算吃得更多的菜呢。

    现在还是那些人,别说二斤面,二两面制作来的面,加上菜,就吃饱了。

    即便力气活儿的,最多不过是多二两大米蒸来的饭,再吃保证吃不去。

    平日里红、白、鱼、蔬菜、果、果,每天吃。

    消化、收、营养补充、量转换,总有个量吧?

    土著们的营养不均衡,多要求就,主要是收能力差。

    “李郎,往后如何与他们相?”永穆公主问来非常关键的问题。

    李易手上动作不停:“我的目的是把他们变成大唐人,这边的人还行,看着跟我们差不多。

    然后到了另外的地方,我没指望把他们变成大唐人,我不是歧视啊。

    实在是我现在也不清楚需要多时间才能把他们教化好,肤的问题有时……”

    李易很为难,他想说的是非洲那里的,白肤的人家有民族,还是华人,帮着守卫边关。

    黑的怎么说呢?觉太费劲了。或许换个环境,不受原来地方的影响,也能行。



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