海鲜如何吃活
正月二十日，天
沉沉的，不知
是不是要
雪，或者是雨？
安城的商
们得到消息，从二月开始，要收什么卫生
理费。
“说是一个月一
，不多，只收店铺的钱，摆摊和挑着卖东西的不收。”有人找到旁边的商家说。
“是扫街？不是一直就扫么，为什么就要收钱？”更多的商人聚集过来，表示不理解。
“不一样，原来是规定时候运垃圾，现在一天运好几次，随时能扔，还给个垃圾桶。”
“有何区别？”
“天
了，垃圾堆放时间有味。”
“我家卖布，没有垃圾。”
“可是外面有尘土，他们扫过后帮着洒
。”
“怎么算钱？”
“量店铺的尺寸，你家店铺有我家的两个大，我一百钱的话，你二百钱。”
“二百钱倒是不多，只怕到时候不是这个数。”
开铺
的人在议论，满朝的官员却沉默，当作不知，谁都不劝谏。
开放宵禁，他们知有多赚钱，
买卖的还愿意，只要能允许晚上卖东西。
现在说是要增加扫街的人和洒的人，给钱。
各坊是居住区，有的在寺庙那里或观那里会
小买卖，其他的没有。
收的卫生费，
觉要是给整个安雇佣更多的人，似乎赚不到钱，就是用商家养着别人，然后街更
净。
这也没什么可劝的，冬天都吃了不少蔬菜，陛给的。
等朝会开完，姚崇单独找到李隆基这里。
“陛，收卫生费，给整个安增加清扫次数，能赚来钱？”姚崇就好奇呀。
照他的想法，李易若
个主意，不可能如此简单。
“朕不
与民争利。”李隆基说。
姚崇：“……”
他
一
气，表示信了，又问：“那……卫生费所收钱财可够雇人清扫？”
“应是……够吧。”李隆基不是很确定的样说。
“陛，臣一心为陛……”
“先让百姓习惯，尤其是商人。”李隆基一看姚崇要抱屈，赶
解释。
“然后呢？”姚崇达到目的了。
“然后还有商人要
城，他们也得卫生费呀，一次少一，空车就不收了。”
李隆基终于说赚钱最多的地方，
动的车辆。
若是推个小车，或者挑个扁担，就不收钱了。
走路来的，自然也收，如此算来，一天的钱并不少。
关键是商人们习惯了一些钱，以后再收税抵
就不是那么大。
“臣知了，谢陛指。”姚崇服了，离开兴庆殿，抬
看看天，觉得愈发的沉了。
“就知李易主意不会那般简单。”姚崇摇了，呼，回政事堂。
……
“易弟，看这天的样，是要雪？”李成
今天找过来，一起吃午饭。
天着，给人一
压抑，又刮了小风，让人
气都不舒服。
吃饭的人没什么
，有庄
休，拿本用来识字的书，坐在餐桌前发呆，一一喝汤。
李易
好，对此反应不大，不过他给庄里的年岁大的人送去了氧气袋。
谁若觉得难受，就两，以避免倒后他还要抢救。
他有制氧机，用电就行，抢救要用药，差别大了。
“大哥，走的时候你带几瓶氧气，我给你减压和氧气袋，氧气瓶那里能看来还有多少氧气，没有了就送回瓶，重新拿。”
李易没回答不雪的问题，他也不懂。
但他懂这个天气现疾病的概率大，别人他帮不上，大哥几个人，还有估计他们能想办法送
里。
“好！”李成答应，他想到了父亲，年岁大了，正好预备一个。
他吃一菜，：“我去看过东市的海产品，想去你说的海域去捞，冷，怎么能跟其他的分开？价钱不应该一样。”
“能尝来，冷海域的海鲜由于生慢，
更密，同时泥沙少。
捞上来以后，不要直接晾晒，贝类应该放盐，用竹篮装，在清
，它们会把沙吐来。
不然死掉后，再清理泥沙很难。看着费了些工夫，价钱却能更
。熟了当零不错。”
李易给讲一区别和
理方式。
他以前买海米吃，温海域的海米里面的虾线就没
来，吃着不舒服。
而冷的海米，几乎看不到黑
的虾线。
当然，如果都晒太的话，也一样密。
李成重复了一遍，表示记住了。
“易弟，能把新鲜的海鲜拿回来不？”李成知从海边运到这里的海鲜全是死的，他很想尝一尝活的。
“用大木桶装海，或者是船只的槽里装，一路养着回来。
要么是刚捞来，用冰块镇上，六百里加急，记得最好透气。”
李易都没想过吃新鲜的，又不是另一个地方，就安这里，什么海鲜都能吃到，有冷链。
现在的安，去哪活的？
“六百里还是算了，用船……”李成觉得船可以，专门制作一个个大槽，装上海。
回来的时候必然要死掉一些，但依旧有剩的鲜活产品。
安有钱人多，卖去一
分，所有的钱就都回来了。
“用船的话不要太密集，同时要勤换，其实我这里倒是有药，不过不值得用在海鲜上。”
李易见大哥动心，能找到船的话，确实可以尝试，他也想吃活的，尤其是秋天时候的大海蟹。
味不如河蟹好，可是多呀，吃着过瘾。
不然的话，死螃蟹谁敢吃？
“成，第一船试着运回来，咱先自己吃，之后的再卖，还是照着分红投
和收益。”
李成先把买卖的事
确定，那钱李易一直没拿过，都是他在投资。
不过账他记好了，包括卖牡蛎的钱，一分算运营成本，公关费，就是白给别人。
吃完饭，李成带上十个四十升的氧气瓶和一大堆氧气袋离去。
直奔里，先扔百福殿一个氧气瓶再说其他。
往这边来，一路运，自然要用到漕运，还得改造船，这个可需要跟李隆基说。
李易这边继续写三十六计，再有两计写完，准备先让庄上的学们抄。
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