花园小区早餐摊[美食] - 第26章 黄豆酱菜

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    黄豆酱菜

    主要是她们家这边很难遇到品质好的黄鱼。

    “好久没有吃到炸瓜枣了, 上次吃还是前两年鑫鑫放假在家遇到了好黄鱼的。”洗手拿起一块炸瓜枣的宋志明有些慨。

    李云华也毫不客气地拿起一块边吃边说:“没有好久吧,我记得年前你不还在鑫鑫——”

    “老婆你看这个是不是你的啊。”宋志明边说边往外走。

    李云华的话还没有说完就被宋志明打断了,看着宋志明可怜神, 李云华跟了上去, 两人在客厅窃窃私语。

    宋志明努力压低声音,不想被宋鑫听到, 这个事有损他伟岸的形象!

    “还形象呢,行吧, 我不说。”李云华不屑地一把剩地半个炸瓜枣吃完, 这才好吃的炸瓜枣嘛, 宋志明之前也买到了好的黄鱼。

    回到家兴致满满要炸瓜枣,结果自然不用多说, 只是给自己的失败史又增加了一笔。

    想想也很神奇, 宋志明也不知哪来的自信,还总说她自信, 照李云华看,宋志明的自信也没比她少哪去。

    剩的面糊也没有浪费,宋鑫之前让宋志明切了一葱加去,这个面糊是用温调的, 即使没有放,炸来里面也是暄的。

    回到厨房, 宋鑫已经在重新炸东西了。

    李云华看着她重新把火调大,用两在面糊里面一搅, 之后把筷放在油锅上面轻轻一推,一个面疙瘩就被放来油锅里面。

    宋鑫的手速很快,毕竟是从小就会厨房练习的小孩,这场面已经发生过很多次了, 李云华每次都觉得很神奇。

    难是她怀的时候拜错了神仙,拜到了灶王爷那里?

    这李云华就在心里想一想,从来没有说来过,人有时候还是需要顾忌一些东西的。

    午饭就是炸面疙瘩,炸瓜枣,还有一盘炒青菜。

    加上一锅小米红枣粥,这个时候吃真是再味不过了。

    这边一家人正在和和吃着午饭,包店的老板坐不住了,这个包店就是宋鑫刚回来的时候宋志明因为贪便宜买过包的那家店。

    年前刚开业的时候因为各优惠活动,这家店引了不少顾客,结果过完年没有了各活动,包的价格正常之后,生意一天比一天差。

    只有实在赶时间的人才会去这家店买包,因为人少。

    恶循环,买的人少,剩包变多,舍不得扔掉,第二天接着卖,买的人更少,短短半个月,这家店的碑已经坏到了底。

    包店老板一也不反思自己的对不对,他的神放在了宋鑫的餐车上,之前看到宋鑫的元宵卖的那么火他心里就很不舒服了。

    自已一个天立地的堂堂大男人,个早餐生意还不如一个摆摊的小姑娘。

    但是宋鑫卖的元宵和包不是竞品,加上当时包店的颓势还不如现在明显,这个老板虽然嫉妒宋鑫的生意好,也没有什么实质举动。

    可这几天,包店老板在自家店门睁睁地看着餐车前面的队伍排到拐弯,自家店门空无一人,就算有人想来买也会被同伴拉走。

    “去前面东门小餐车那里吃啊,别看老板年纪小,的可好吃了。”这句话包店老板听的清清楚楚,他隐隐约约还听到那个同伴接着说:“别吃这家包,跟小老板的手艺比差远了。”

    后面还有句话包店老板没有听清,“这家店的包都是剩了不知多久的,味也差劲,你都不知我前天赶时间买了俩包,拉肚拉了一天!”

    两个人说这话走远,上宋鑫的餐车排队去了。

    包店老板的仇恨再次+1

    今天早上包店老板又在门看着宋鑫餐车前面人来人往,他开始幻想要是宋鑫的顾客都来自己店里该有多好。

    他在店里走来走去,开始想办法。

    其实宋鑫卖的东西和他本不重样,最多就是都卖早餐,可是宋鑫一个人也吃不周围那么大的市场。

    这边的早餐店也不少,周围都是学校,对于早餐的需求也大,如果包店老板好好生意,不搞七八糟的,生意也不至于一天比一天差。

    他家包店用的材料也一天比一天差。

    而且这几天宋鑫的餐车在这附近名之后,周围的店铺客量也比平时大了,排不上队的,来晚了宋鑫已经卖完的,全都是在附近解决自己的早餐。

    宋鑫还不知已经有人准备对付她了,吃饱喝足之后她正准备去菜市场多买萝卜。

    家里的厨房的使用权现在已经全权归她了,除此之外,还把一个杂间腾了来,专门给她放东西。

    这段时间她腌了酱菜,只是回来的时间太短,前段时间又一直在元宵,现在也只有辣白菜和腌雪里蕻两

    之前还有糖醋萝卜片,今天早上全被吃光了,冰箱里也只有最后一

    她今天午准备多买萝卜用来腌制,现在天气比较冷,杂间的气也不打开,不用担心保存问题。

    至于之后,宋鑫还是有一想法的,她想开一家饭店,而且是属于她自己的饭店,房也是自己的,这样着也放心,不用担心涨租之类的问题。

    这段时间来,她自己觉得很开心,把自己好的去也很有成就,以前小学的时候虽然也有在学校里摆摊的经历,但是没有这么

    可能是当时没有现在这么钱?

    宋鑫每天晚上盘账,看到自己的存款不断上涨,第二天早起的动力上就来了。

    这还是及时反馈,没有一拖延的那

    菜市场是一家三一起来的,用宋志明的话来讲就是:“早上爸爸妈妈不能帮你,这个时间还是可以帮你拿一拿东西帮帮忙。”

    宋鑫到了菜市场直接在熟悉的摊位那里先买了一麻袋一百斤的白萝卜,一半糖醋萝卜片,还有一半用来五香萝卜和酸甜萝卜

    摊位老板就是之前和宋鑫添加了联系方式的那一位,后来宋鑫才知她姓王,都是喊她王,王的菜品质都不错的,宋鑫已经决定以后如果量大了,可以直接找王订菜。

    想想五香萝卜的味,宋鑫忍不住咽了,晒到柔韧的萝卜拌上五香粉,油锅烧,直接把切好的萝卜去,那个味已经可以吃一碗米饭了。

    再把提前炒好的丝倒去,和萝卜一起翻炒,那个滋味,真是让人怀念。

    宋鑫自己越想越馋,就和宋志明李云华说起来,宋志明和李云华听了之后一脸的怨念。

    那个表就是爸爸妈妈陪你来买菜,你就这样馋人。

    后来腌好的五香萝卜晾晒的时候,宋志明和李云华一天要看八百遍。

    其实宋鑫本来还想酱黄瓜来着,可是黄瓜的价格太,用来当小菜的话成本划不来,还是萝卜吧,萝卜好啊,价廉。



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