“你这书读得还是有用，都能跟京城的富贵老爷们搭上话了，不像我，都不敢说话，”江三才十分
兴，梆梆捶了江行安胳膊几
。
江行安：……
疼啊。
“没什么不敢说话的，富贵老爷也是人，也得吃喝，咱们正经卖东西，不用怕谁。”
江三才摆手，“我可学不来，这城里
的大老爷就是人一等，惹不起。”
他虽说会凶江行安，那也是因为这是他侄
，后辈。
但说到底还是个一辈在土里刨
的农民，怕的事太多。
江行安也没多劝，每个人的生活环境不一样，不是几句话就能改变的。
今日归云楼的生意似乎更好了些，有那消息灵通的竟直接在门外卖起了菌，归云楼也没赶人走。
江行安
去的时候，掌柜又在拨算盘，脸上带笑，瞧着
兴。
江行安闻到了空气
木姜的味
，这味比较特殊很好辨认。他扫了一
离门
近的几桌客人，都有一两个凉菜，看样木姜在这边的效果也不错。
江行安上前敲了敲柜台，“刘掌柜，生意兴隆啊。”
刘掌柜抬，“江小哥！”
他喊来店小二接了江行安的背篓，依旧引着他上楼说话。
江三才是个陪衬，稀里糊涂地跟着。
刘掌柜先给江行安说了菌的
况，“这两日其他酒楼也开始卖起了炒杂菌，来归云楼吃菌的客人少了好些。”
炒杂菌简单，别家厨比归云楼厨手艺好，
来的味更好，可不把人给引走了。
“我一看不行，连忙让大厨
你说的用木姜凉菜，可厨实在不争气，”刘掌柜也无奈。
“我只得禀报了东家，好在东家府上厨厨艺好，给
了两凉菜，昨儿午送给客人尝味，都说不错，我让人四
吆喝，今儿这生意也回来了。”
京城这地方，生意好也不好。
既看靠山又看本事，归云楼是两不沾边，能经营这么些年都靠刘掌柜为人和气会经营了。
江行安听完对他也颇为佩服，连着夸了他几句果断。
刘掌柜笑得
快，“我也就这
本事了，不过还得多谢江小哥你才是。”
“这木姜，我想跟江小哥谈个
久生意，不知你意如何？”
刘掌柜的意思是木姜只卖给归云楼，江行安那些菜的法也不能对外说。
江行安：“这生意我自然是想的，可木姜不是稀罕
，我便是只卖给归云楼也挡不住别家从别买，他们的厨琢磨个几日，肯定也能来。”
“我只能说刘掌柜需要，我保
优先供货给归云楼。”
“成，”刘掌柜知江行安说得有理，一应了来。
没签契书，刘掌柜只付了五斤木姜的定金。
他那半背篓菌也被归云楼收了，换回了五十文。
今天时候早，江行安赶着拉着三叔要去买猪油，今天运气好，确实还有。
他那五十文菌钱转就全换成了猪油。
江行安还去杂货铺买了三个碗，两小一大，用来吃饭和装汤，竹筒到底不够方便。
其他的江行安没敢多买了，倒是江三才买了饴糖，分了江行安两颗。
“今儿亏了你这菌才能卖去，收着吧，”江三才不让他客
。
江行安也没打算客，兴地收了，说回去给齐溪尝尝。
路上，江三才问江行安怎么不答应归云楼掌柜说的。
江行安解释：“因为归云楼没有独家生意的背景。”
京城这些大大小小的酒楼，背后多少都有关系，到时候谁找他麻烦他都承受不了后果，何必要贪那不多的钱呢。
还不如就单纯当个供货商，谁买都卖。
而且他们有竞争有需求，他的东西才能卖得更好。
江行安对江三才说：“三叔，从明儿开始，你们家也跟着一块儿上山去摘木姜吧。”
葱油面
今天回家早，江行安到家的时候，齐溪都还没回来。
江行安放了东西，先在屋里转了圈看有没有少东西，却发现屋里有几片叶上放着一堆金银
。
齐溪这是回来过了。
江行安先在周围找了一圈，没见到人，又见太
快山了，便去了趟三叔家借梯，顺便问看看有没有见着人。
三叔家江枣和青石都在家，江行安问了才知，金银是他们跟齐溪一块儿在山里摘的。
青石说：“到午时，我们就一起山了，后嫂有没有门就不知了。”
“我知了，”江行安在三叔家买了些
麦面和几个
，打算一会儿去找野葱，晚上熬完猪油后个葱油面吃。
回来后他先上房
收了早上晒的木姜，被暴晒一天，木姜
分去了大半，已经蔫儿去了。
然后用碗装着猪油，提了陶罐去井边洗猪油。
江行安没刀，这猪油还是让卖油的人切好的。
洗的时候江行安想，还得买把刀。
铁
贵，至少得好几百文才能买到。
洗完猪油，江行安带回去放在灶台上用小火熬煮，自个儿了门往山脚走。
他们平常山回来的那条路边就有野葱，他找了
挖野葱，时不时朝山上张望，想看看有没有齐溪的踪影。
野葱挖了一大把，还是没看到人，江行安怕灶里的火熄了，先回去了一趟。
还顺手把面给
了醒着，接着又来等人。
见天
一暗去，还是不见齐溪，江行安都忍不住想他是不是已经离开了。
可他看过了，镰刀不在，背篓也少了一个，人肯定没走，是上山找东西去了。
他原地转着圈企图把脚的几株草给踩死，嘴里小声念叨，“要是走了就吃不上葱油面了，算你没福。”
“没福，没福！”跟打节拍似的，踩一脚念一句。
正踩得起劲儿，突然传来一个声音，“什么没福？”
江行安立即抬，见是齐溪背着背篓正往走。
江行安不由咧嘴乐了起来，“你回来啦。”
齐溪看到他的笑脸，愣了。
江行安也终于放过那几株可怜的倒霉草，三两步上坡去接齐溪的背篓。
走近才看到背篓里装了满满一背篓的木姜，很是称手。
“这么多，你也太能
了。”
齐溪正好累得慌，便将背篓丢给了他，顺便解释：“我没让你三叔家的人知木姜的事，后没找到菌，看到了金银，就带他们摘了会儿金银。”
“正好找金银的时候看到了几棵木姜树，我记住了位置，山后又一个人上山去摘了。”
江行安急走几步追上去打量他，“一个人在山
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com