“这不是钱氏面庄的老板吗？”
“大江酒店无耻，钱氏面庄的老板怎么成了大江酒店的大厨。『樂『文『小『说| ”
“是呀，大江酒店好不要脸，本来几个厨师对阵莫家餐馆人已经胜之不武了，没想到，竟然连钱氏面庄的老板也请到了。”
钱德庄
现，有人便惊呼了句。
“各位，规定可没有说不允许请外援的哦。”
见众看客议论纷纷，陈经理走了来说
：“当然，如果莫家餐馆觉得吃亏，贵方也可以请外援。”
“不用了。”
莫白摇了摇
。
“这局悬了。”
“这个钱德
自幼就在
面，他的钱氏面庄已在信丰开了2o多年，有名的老字号。”
“是呀，莫白就算是会面，也比不得这位老字号面霸呀。”
见莫白拒绝寻找外援，众看客可惜的说。
“既然如此，那么，第二场比赛正式开始。”
周校
声令
，大江酒店的钱德便将面粉倒
锅里，开始和面。
和面也称
面，虽然看似简单，但其
却包
着无数的学问。
比如“和面三光”法。
什么叫“和面三光”呢？
也就是面光，手光，盆光。
完整的和面到最后不但要手上没有丝面粒，还要到锅
没有丝残留。而所谓的面光，则是将面和至晶莹，圆
无缺。
要到这手，便要几年功力。
当然，除了和面三光之外，还有个重要的元素，那就是在和面之前加
特制的佐料。
钱氏面庄之所以是信丰老字号，就是因为他们有独到的和面技巧。据说，在和面之时，钱氏面庄会在面团里面加他们特制的佐料。至于
是什么，谁也不知，钱氏面庄的老板钱德也从来不跟别人提及。
钱德面了几十年，切工序几乎闭着
睛就能完成。
只是会儿的时间，钱德便将面与
完
的
合，和基本的面团。
反观莫白这边，却是让众观众有些傻。
钱德这边已经开始了小半了，莫白这边竟然还没开始。
“什么
况？”
“怎么还没开始？”
“莫白该不会不会面吧。”
“这个呀，有这个可能。”
“那个陈经理真是无耻，他在题的时候就问过莫白会不会面，莫白说般。结果，这丫的就直接了面的题。”
不少观众不时指指
，张大师傅也是有些着急：“小白，那个，要不，我们也去请位外援，我认识位面也
不错的大师傅。”
张大师傅虽说是莫家餐馆的大厨，但厨师也不是什么也会，就像面这
，张大师傅就不怎么会。而且，般去莫家餐馆的也很少面。所以，不会面也没有什么稀奇。
“不用了，我们现在就开始。”
刚才莫白没有反应，完全是在系统里挑选技能。
显然，刚才的“降龙十炒”与“杀猪刀法”已经不能用来面了。
要面，必需学习面的绝招。
最终，莫白选择了个叫“太极拳”的武功。
【系统：您已学习了技能太极拳，用去1技能。】
看着系统里面只有2技能时，莫白有些
慨。
这技能涨起来太慢，倒是用起来则是瞬间就没有了。
不过，想想也是。
想要装
，这技能该用的时候就得用。
将面倒至案板，略微加了，莫白开始和面。
【太极起式要自然，
背
悬。屈膝松腰向前看，松肩垂肘气沉丹田。】
默念着太极拳的
诀，莫白双手放于面团。
之前莫白直觉太极拳与和面没有什么联系，但直到学习了太极拳这个技能之后，莫白才现，太极拳的起手式与“和面”简直模样。
【野
分鬃抱球起，前
斜上举。弓步向前似猫行，虚实转换要清晰。】
孔着步，略微向前倾，莫白边打着太极拳，边着
路和面。
【左手推拉单鞭，右手钩
在后边。弓步足跟先着地，虚实转换记心间。】
对着面团，莫白甩记单鞭，手的面团便在莫白不断的搓之与份充分解。
“这是什么招式？”
看到莫白使的太极拳，围观的观众又是片惊呆。
刚才炒饭已经展现了他的神奇，没想到，这和面竟然也是如此的独无二。
双手似乎有着
力般，面团在莫白手分开各的形状。招式，简直跟武林
手在练拳般。而且，看起来所练的并不是
架。看那句单鞭，鞭去，整个面团便分为二。并且，人们还能听到轻脆的声响动。拍的声，令人无比的过瘾。
“厉害，妹呀，太厉害了。”
“没想到和面竟然可以这样和。”
“看到了吧，这才是手。”
“莫白难会武功吗，刚才的
炒饭那使来的勺功，我就觉是武功架式。现在的面，我也觉是某绝学。”
不
别人是怎么评价。
当使太极拳时，莫白便已经闭上了睛。但是
却着太极拳架式，不断的施展开来。
“装神
鬼。”
莫白这边的况，钱德自然也有看到。
不过，虽然钱德是这样说，但心他却是佩服莫白的。
别看莫白在那里看起来是瞎搞，但每招式来的面劲可不小。
而且，不说别的，光是观赏
就远般的面。
只是，碗好面不只是在和面，在和面之后，还有极有艺术的工序，那就是拉面。
所谓的拉面，那就是将整块的面团分开成线，变成
的面条。
不想受莫白影响，钱德开始了他的拉面。
“这边，钱德拉面了。”
往往每到拉面这工序的时候，也是最有难度，最有观赏的时刻。
这边钱德开始拉面，边上有些观众便说。
双手
着面团，各个手指
叉，轻轻分，块厚重的面团便被分为二。
不过，拉面并没有结束。哪怕面团分为二，但到底还是太
。拉面所要到的地步，那就是将面条拉至与粉丝样的细。
仍是着原来的动作，钱德又是轻轻分，二分为四。
转，四面条就已在钱德手甩动。
“好。”
有围观的看客却是轻声叫了句好字。
但拉面仍没有结束，钱德继续对着4面条行细分。
4变。
变16
16变32。
32变64
直到此时，面条已经被钱德连拉了6
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