北境边关生存日常 - 第64章

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    不大一会儿,两个泽金黄的大面团成了形状。

    这个不需要醒法很久,一刻钟左右就可以了。

    唐睦奇:“麻?这又是从哪本书上看到的新奇吃?”

    唐宛糊地说:“嗯,不过书不叫这个名字。”

    待面醒得差不多了,她将面团擀成略厚的面片,先切成掌宽,再切成手指细的条状,随后搓细搓,再反方向搓上劲,拎住两捻起来,条便自动卷起,在这基础上再搓上劲后对折,顺着卷起的势拧一拧,一个手指的小麻便成型了。

    唐睦看了半晌,恍然大悟:“难怪叫麻,这个过程跟搓麻绳还像的。”

    他也拿了一条学着搓,来的形状却没那么好看,显得有些细不匀。

    唐宛也不阻止他,得不好看就留着自家吃,不练习怎么能好呢?

    等将麻胚拧好了大半,她让唐睦去给灶台生火,倒了半锅油,烧到七成,亲自去灶看了,让唐睦掉了两木柴,:“就保持这样的小火。”

    之后便将好的麻锅。

    油“哧啦”一声炸开,麻油里慢慢鼓胀,表面一变成金黄

    空气渐渐飘香甜的香气,唐睦忍不住咽了唾沫,睛忍不住往锅里看。

    唐宛用漏勺把第一锅捞起,放在竹箩上沥油。

    这一锅是甜的,金黄的麻缀着零星的黑芝麻,看着蓬松又酥脆。

    “阿姊,我能吃一个吗?”唐睦忍不住问。

    “现在还有,小心。”唐宛只提醒了一句,没拦着。

    唐睦便小心地拿起一个,果然有些手,但很快就适应了。他,咬睛顿时一亮:“好酥好香啊!”

    唐宛自己也尝了一个,确实又脆又香,便:“你把这些拿去给大伙儿尝尝,我把剩的炸了。”

    “好嘞!”唐睦说着,端起盛了小半筐的麻,便到后去,边走边兴地喊:“袁婶、贺伯伯、芷娘,快来吃麻了!”

    隔着墙也能听到几人赞不绝的声音。

    唐宛等第二锅起锅,又忍不住捻了一个尝了尝,心想:这个回礼选对了,反正够,脆多些,留着平时零嘴儿吃。

    待麻炸好,日已经西斜,天不早了。

    唐宛不再耽搁,算着各家的数量,装了两个篮,和唐睦一人一篮,打算在夕之前送到各家。

    唐睦往榆树巷各位街坊邻居家去,唐宛则去青石巷的陆家。

    余几人都留在店,继续各自忙活。

    贺芷娘面前放着一块方手帕,帕里摆着甜、咸各十来,这是唐宛分给她的。

    她小心地用指尖起一咬一,酥香的麻在齿间“咯嘣”作响,甜香味在腔弥漫开来。

    只是她舍不得一次吃完,咽后便收手,把剩的包好,打算留着慢慢吃。

    贺山见她边若有似无的笑意,忍不住问:“芷娘喜这里吗?”

    贺芷娘连连,低声:“唐和睦哥儿都很好,唐东西很好吃!今儿还给了那么多喜钱!”

    从前她和爹两人住在租来的小院里,虽然爹从来没亏待过她,可一旦活儿,就把她一人留在家里,院里其他的住都不乐意搭理她,有时候还背着她指指,贺芷娘不喜他们。

    可在唐家这边不一样,不止两位东家可亲,袁婶也是很和气的人。

    芷娘再也不乐意一个人躲在房间里担惊受怕,更愿意跟在父亲或睦哥儿后,主动找些活计忙一忙。

    贺山愣了,难得听女儿说这么多话。

    他这些年习惯的喜怒不形于,可此刻还是没忍住眶微微泛红,鼻也有些发酸。

    青石巷这边,唐宛刚走到陆家门,正碰上陆铮送赵禾满来。

    三人打了个照面,赵禾满一就盯上了她手里拎着的篮,止住了脚步,问:“唐娘带了什么好东西来?”

    唐宛:“这不你们今天都送了贺礼,我早前也没来得及准备,只好炸了些麻,充当回礼。”

    赵禾满便笑了:“那可得有我的一份。”

    唐宛也笑着:“自然是有的。”

    说着将篮上的盖布掀起,将里预备让陆家兄弟转给他的那份直接拿了来。

    麻用布袋装着,赵禾满当即开袋,便闻到一香甜气味。

    “这是麻?”赵禾满也是第一次听到这个名儿,拿起一块仔细看了看,又放在鼻端闻了闻,:“这是油炸之?”

    “赵军爷好光。”唐宛看了他手里的麻:“军爷手里这个沾了黑芝麻的是甜的,白芝麻是咸的。”

    “还有两味!”赵禾满睛一亮,将手里的往嘴里一,又去翻找白芝麻的。

    唐宛则看向他后的陆铮,将剩的两个袋送到他手里:“这两包是给你和陆大哥的。”

    赵禾满随意瞄了一,就有儿不乐意了,半真半假地抗议:“这两包看着比我的多多了。”

    唐宛不禁有些尴尬。

    她没料到能在此遇到对方,以为赵禾满早回大营去了,区别对待却被当场抓包,只得回答:“因为陆家人多,我想着多送些,他们好分。”

    赵禾满料着也是如此,却故意挑了挑眉,说:“陆铎拖家带的,你多给些有可原,陆铮却是光一个,你怎么也给这么多?”

    唐宛哪还想这么细?她只想着陆家人多给些,却没想到还要细分兄弟的况,顺手就给装了一样多。

    陆铮接过两个袋,闻言瞥了赵禾满一,冷声:“这么多吃的堵不住你的嘴。”

    赵禾满此刻已经将两味的都尝过了,原本的三分玩笑变成了不甘,抗议:“陆铎的我不,你的得分我一半。”

    陆铮耳升起一阵燥,总觉得唐宛看过来的目光带着些说不清的笑意,他不愿被对方误会自己嘴馋,为了这么些吃像个孩童似的在街相争,可让他分一半给赵禾满,那却是不能。

    于是装作没听见,对赵禾满:“我就送到这里了,你自己城吧。”

    说完又看向唐宛:“你要不要家去坐坐?”

    唐宛却:“不用了,我店里还有事,东西送到我就回去了。”

    说着对他摆摆手,便要别。

    赵禾满立即追了上来,嘴里嚼着麻,一边继续晌午的话题:“今日我跟陆铮他们商议过了,明儿就去探探司务大人的风。”

    说的正是圈林那事儿。

    唐宛心激,却猜这事儿恐怕没那么顺利,不过先探探风也是不错的,便连声谢。

    她没注意到两人后,陆铮手里拿着两个装满麻的袋,正看向他们的背影,一副言又止的表



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