把碗
对方手里,唐宛
屋拿了个凳
,说:“坐吧,慢
儿喝,刚
锅的,还有
儿
。”
鲁有良本想婉拒,可那
气腾腾的豆
香气直往鼻
钻。
他家虽说日
并不贫苦,毕竟只是寻常的农
人家,平时吃用都很朴素,逢年过节才会切几刀
、买几块豆腐,还真没喝过豆
这东西。
更别说刚从锅里舀
来的。

不争气地
动了一
,见唐宛连料都添上了,便不再拒绝,低声应
:“……那,谢谢宛娘
。”
-----------------------
作者有话说:其实作者习惯喝甜豆
的,不过吃过咸
的,也很好吃![垂耳兔
][让我康康]
第25章 麻辣手撕兔
唐宛看
他似乎有些拘谨, 为免少年更加不自在,将碗递过去,笑着说了声:“那你慢慢喝。”
之后便转
去了灶边。
鲁有良双手捧着那碗豆
,靠着条凳边慢慢坐
了。
他的视线不自觉地被碗里的新奇
所
引。
这是他从未见识过的洁白
, 轻轻一晃便微微颤动。翠绿的葱末、金黄的酸菜和细碎的
生铺在其上, 煞是好看。
气蒸腾间, 散发
诱人的香味。
他小心舀了一小勺, 轻轻
了
, 送

。
甚至没有
碰到牙齿, 豆
便直接
了
咙。
那一瞬, 鲁有良怔住了。
这才是真正的
即化,说不
的
和
,带着
郁的豆香,而铺在上
的葱叶、酸菜和
生又给这份
增加了奇特而丰富的
。
他怔怔地咀嚼着,葱
的辛、
生的香和酸菜的脆,跟剩
那一小半没被吞
去的细
豆
合在一起, 酝酿
一
从未有过的味觉盛宴。
这一
去, 鲁有良心
生
一个模糊的念
。
从前他吃的东西都好似只是为了生存果腹, 只有这样的
味, 才称得上
,称得上享受。
他
忍着才没立刻吃第二
, 神
竟显
了几分恍惚。
唐宛正从灶

烧得旺的柴薪,见他一副呆愣的模样, 忍不住问
:“怎么了?”
鲁有良耳
一红,低声
:“这个……很好喝。宛娘
,我能不能把剩
的带回去?我想让爹娘也尝尝。”
唐宛笑了:“这碗你就喝着吧,等会儿我再舀些让你带回去, 给你阿爷、爹娘和叔叔婶婶都尝一尝。”
鲁有良连忙起
,想摆手但手里端着碗,只能僵
地立着,急切地解释:“不不不,我不是那个意思……”
他只是从未吃过这样的好东西,想着这一碗既然已经被自己吃过了,不好剩
,便想省
些,带回家给家人分享。
他生怕被唐宛误会,想要解释,又不善言辞,总觉得自己越描越黑,一时竟生
了浑
是嘴也说不清的局促。
唐宛看他满脸窘迫,便不再调侃他,转
取了一个
净的陶罐,往里
舀了约莫四五碗的豆
,估计够鲁家人一人喝上半碗的份量。
倒不是她小气不肯多给,实在是没料着鲁家会来人,昨儿泡的豆
并不多,还想留些
豆腐。
“这是豆
的,不是什么稀罕东西,远远比不上你送来的两只兔
呢。”
鲁有良却不这么想。
那怎么能一样?
兔
是在唐家军田边
的,阿爷说了,既然是在唐家地里抓到的,这兔
理应是唐家的东西,送来也是应该的。
可这豆
却是宛娘
辛辛苦苦
的,分明是白送给他喝的。
唐宛真心认为这几碗豆
算不得什么,将陶罐盖好,直接放
鲁有良的背篓里。

的
料没什么特别,鲁家应该都有现成的,她便没
,只给鲁有良说了
法,又
:“你家若是有
吃甜
的,加
儿糖味
也很好的。”
鲁有良本就不善言辞,面对同龄女
更显
拙,这会儿听她说得认真,越发不知怎么回话。
推辞不过,只好红着耳
看着她把陶罐放
他背篓里,心里默默想着:
回遇到什么好东西,再勤快着些送来吧。
送走鲁有良后,唐宛转
回屋,看了
他送来的两只兔
,想了想,先在井边洗净了,随后用清
泡上。
回
不
怎么
,都得先去一去血
的。
随即从角落取
早就准备好的竹筛。
这竹筛已有些年
,竹篾被磨得光
发亮。她前几日特地用草木灰将其细细刷洗了一遍,又放在日
底
曝晒了好几日,确保是
净净的。
铺上同样清洗
净、晒
晒透的大块纱布,将竹筛搁置在略小一圈的木盆上。
随后,她将锅
尚
的豆
小心舀
纱布
。
并未全
都舀
去,只盛了大半,余
的豆
还够她和唐睦晚上各喝一碗。
这竹筛边缘不比专门的豆腐模
那么
,形状也是圆的,不是方的,
来的豆腐怕是不够规整。
不过此刻只是为了练手,并非要拿去售卖,能用就行。
唐宛将纱布的四角向
间收拢,略作整理,尽可能拢
一个方正的形状。她将纱布盖在豆
表面,又从灶上取来那只木制锅盖压上,再在上面放置了一块从屋后找来的、洗得
净净的大青石。
好这一切,不一会儿,纱布
方渐渐沥
淡黄的浆
,顺着竹筛的
隙缓缓
木盆之
。
确定不会
地面,唐宛便放心了,又去查看被取
的柴薪都熄灭了,才将预先留
的豆浆都装上推车,锁好门,挨家挨
地送了
去。
再回来时,陶罐已空,钱袋里则多了几十个铜钱。
回家第一件事,唐宛先去检查浸在陶盆里的两只兔
。
回大地、万
复苏,这时节不少虫鼠都开始活动,上次唐宛就看到后院菜地里盘着一条蛇,吓倒是没吓着,用木铲铲起来丢到屋后的河里。
就是担心家里的东西被祸害了。
好在她平时注意防范,
要么收在安全的地方,要么扣上盖
,目前倒也没什么东西被糟蹋。

两只兔
也好端端地泡在陶盆里,就是浸泡的清
似乎变得有些微微泛红,她
脆换了盆清
继续泡着,一边思索着要怎么
理。
这年
没有冰箱,
不好冷冻冷藏,即便是
天,这
类也不好久存,为了避免浪费,还是得尽快
理。
唐宛想到今天才买的
辣椒和各
香料,心想这不是巧了吗?要不就
个手撕兔。
现在豆腐都压上了,豆浆也都盛
来了,家
唯一的大锅被清洗
净后总算空
来,这就开
。
手撕兔有多
不同的
法,唐宛习惯先卤后烤,虽然少了几样
料,比如很关键的酱油,但

嘛,本来就要学会变通,这个倒难不倒唐宛。
她很快想
了几个替代方案,总不能因为没有酱油就浪费这么
的兔兔。
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的