六妹忙起
，给白公公行了礼, “公公, 我们格格说了想吃红豆年糕汤, 要甜
的, 红豆要熬开了
, 糖要少
儿, 那年糕最好是先煎再煮, 这样才能
味。”
白公公听着, 一一记
, 又
：“这年糕难克化，也不好多吃，格格还要什么？”
六妹仔细想了想, ：“我们格格说了公公看着加就是，这里三两银
, 多了就留着给回，少了回
我们补上。”
她拿了三两银给白公公的徒弟。
白公公：“哎呀，这是
什么，就几菜哪里就值这么多钱？”
小徒弟连忙把钱还回去，“就是，耿格格平日里吃的也是份例里的菜居多，况且先前给了我们膳房那么多
，又怎么算？”
“还是拿着吧。”六妹很
决，“便是用不上，就当格格请你们几位喝茶。”
白公公一听这话像是有缘故，便收。
他亲自
手，了一碗简单的银丝面，这是专门给耿妙妙的，至于红豆年糕汤，白公公便的多了，老大一份。
完后，白公公打发个小厮帮忙提着送过去，他叫了徒弟过来：“去，打听打听今儿个正院什么事了？”
往常耿格格那边都是月底单结一回，没有个每回菜每回都给的，这也不方便。
这突然现意外，肯定是有缘故。
徒弟很快打听了消息回来，“师傅，原来是宋格格她们在福晋跟前告状，宋格格还说咱们膳房坏话，说不给她桂
藕，得亏有耿格格帮咱们辩解，不然咱们可就在福晋跟前挂一笔了。”
徒弟很是气愤不平。
府里的这些个女主，就属宋格格最让膳房的人不喜，她这人见到旁人好的都想要，可是好东西就这么多，别人掏钱，她不掏钱，不就是指着让膳房吃亏吗？
白公公哼了一声，“告咱们的黑状，成，咱们走着瞧！”
红豆年糕汤
气腾腾。
褐
的年糕汤盛在浅的青碗里，上面还撒了细碎的桂。
耿妙妙坐在塌上，今日吃的简单，她就懒得摆什么桌，只在炕几上，看着外面的雪景用膳。
年糕糯叽叽，外表煎过，金脆脆的，一去发嘎吱的
，表壳稍微带着淡淡红豆汤的甜味。
这一大份年糕汤，耿妙妙就只吃了两块，剩的都分给蔡嬷嬷她们了。
这会大家都捧着个碗吃着年糕汤，还真有过年的气氛。
“这年糕汤这么倒是比直接煮好吃。”蔡嬷嬷赞不绝地对耿妙妙说。
耿妙妙笑：“可不是，我这人对旁的不敢说，在吃这方面，是绝对自认行家。”
众人都忍俊不禁，早晨时的那
曲也仿佛被众人忘到脑后去了。
云初吃着年糕汤，十分惊讶地说：“这白公公也太厉害了，红豆这东西难煮，他怎么能这么快就熬开了？”
六妹吃着汤，听到这话，忙举手：“这事我知，小陈公公说这红豆是事先放在外面冻，冻过后再
煮，这就能很快熬好。”
众人听了都觉得惊讶。
“居然还能这么？”
“这倒是有趣，这膳房总
果然不容易，白公公居然能想这样的主意来。”
耿妙妙也有些佩服白公公的奇思妙想，这招其实说穿了也没什么，不过是胀冷缩四个字罢了，但是对于古代人，而且是一个没什么文化的公公，能想到这样的主意，可见对厨艺是多么上心。
她吃完了一小碗红豆年糕汤，拿茶漱后，才吃起了银丝面，
午的银丝面十分清淡，汤底用
骨跟猪骨熬的，了一把面，加上几
豆芽，煎了个
，这就是一顿了。
但耿妙妙把这一碗全都吃完了。
甚至还颇为心满意足。
松青院这边其乐
，飞羽院那边，宋氏看着今日的晚膳却是险些没气炸。
她指着桌上的炖老鸭汤、炒豆芽、摊、炒丁，质问：“怎么回事？今日我要的不是锅吗？我还要了两盘羊，两盘鱼
，怎么没有？”
福儿臊眉耷
，“格格，
婢也问过膳房了，膳房说福晋跟王爷当初给格格们的份例，您是每个月十五斤羊，这个月您
吃锅，份例早就超过了，先前都是膳房那边垫着，如今膳房那边也没钱了，自然没法替您垫着。至于鱼，这更不是份例里的东西，若是您要吃，那就得拿钱。”
宋氏这会哪里还不明白。
这是膳房那边知她在福晋跟前告黑状，报复来了，她气得发抖，“那群刁，这不是大欺主吗？”
她骂了膳房的人，却也知她拿膳房他们没办法，首先，膳房那边本她不了手，白公公他们更是只服福晋跟王爷辖；其次，膳房那边敢这么说，恐怕就是真的占理，这事便是闹到王爷跟前，王爷也只有说她的，没有说白公公他们的。
宋氏越想越气，她拿膳房没法气，便冲福儿、寿儿骂：“你们两个难是死的，这羊鱼没有，旁的不能给我要好的，就这几菜，寒碜谁！”
福儿、寿儿不敢说话。
任凭宋氏骂了一盏茶时间，够了气，这才伺候宋氏用膳。
宋氏骂归骂，吃却是没客气，几菜全都吃得
净净，福儿两人撤了膳桌去。
寿儿悄悄拉了福儿的手，“年底你预备给家里多少钱？”
她们俩是邻居，都是同一旗，当初被选来伺候宋格格，家里还
兴，这回攀上枝了。
谁想到碰到了铁公，一
不
也就算了，还隔三差五算计她们的月钱。
福儿扯了扯
角，“能有几个钱，不过就是几两银意思意思也就罢了。”
寿儿听了这话，也不禁叹了气，“我可不也是如此，咱们这当差多少年，年年就拿这儿银。我娘的意思，在格格这里是不了，倒不如明年早儿去找个好人家，也比在这里熬得
。我可听说灯儿给她家里，一给就是二十两。”
福儿里掠过羡慕神，神晦涩。
“她命好，跟了个好主，原先还有人笑话她，现在谁不羡慕她。”
可不是。
耿格格这人和气不说，还得
，手上也阔绰，旁的不说，便是隔三差五赏赐给小丫鬟们的东西，也比她们一个月月钱多了。
宋氏的恼怒这才只是个开始。
先前宋氏屡屡要菜，膳房那边想得是多一事不如少一事，另外，好歹是个主，留儿香火
在也好。这回被告黑状后，膳房这边就不客气了，丁是丁，卯是卯，也没给宋氏穿小鞋，所有菜都是
照份例的。
可宋氏过习惯了先前的日，哪里能忍受现在这么不自在。
李氏、钮钴禄氏那边也一样。
但凡要添菜，膳房就一个意思，要么给钱，要么就别吃份例外的东西。
这年底，谁不想嘴上滋
一些。
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