七零小炊事兵 - 七零小炊事兵 第181节

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    林小棠抿嘴笑了笑,“我不太喜比赛。” 她心里想的却是总不能当着这些参赛选手的面大言不惭地说“我要是去了,你们就只能努力争第二名了”吧?这样的话,她当然只会在老王班、严队这些自己人面前开玩笑地说说,她却丝毫不知,自己这句玩笑话,早就传到杨耳朵里了。

    一路颠簸总算到了总,大家照事先的安排兵分几路,参加炊事班比赛的直奔后勤报,参加军事比武的前往各自的集结区域。

    “大家加油哦!”

    林小棠挥舞着小拳,给即将奔赴赛场的战友们打气,然后她就兴兴地跟着姚班他们去到军区指定的区域准备安营扎寨,搭建临时伙房了。

    别看林小棠自己不会挖土灶,但她见过的可不少,特别是跟着特兵们任务那次,看他们挖灶生火那叫一个利索,于是她凭着记忆和观察在一旁说得,“灶要迎风”、“排烟要顺畅”……把其他连队调来一起帮忙的炊事员唬得一愣一愣的,还真以为这小丫是个藏不的挖灶手。

    在搭伙房、挖土灶这些事上,大家可能还会有不同的想法和争执,但关于谁來掌勺饭这事儿上,所有人的意见却是空前地统一。

    姚班笑得见牙不见,代表大家发言,“小林师傅,那这几天可就辛苦你啦!我们都给你打手!你指东,我们绝不往西!你需要啥,吱一声就行!”

    能让好几位经验丰富的炊事班班心甘愿地给一个小丫手,这场景恐怕不多见,但姚班他们心里门儿清,能跟林小棠分到一组负责后勤,那简直是走了大运,为啥?因为他们不仅能顺利完成保障任务,还能近距离观学习,甚至还能趁机好好尝尝她的手艺,这差,谁不乐意?

    这还只是大家暗自兴的第一个原因,而让大家隐隐兴奋的还有一个事,那就是今天午的菜是鲍炖萝卜。

    “哎呦喂!这鲍鱼泡发的可真漂亮!”当姚班看着林小棠取那几只已经提前泡发好的鲍鱼时,忍不住赞,“瞧着一个个胖嘟嘟的,厚实的跟新鲜的差不离了。”

    这鲍鱼可是平时堂里难得一见的级货,不少炊事员连怎么泡发都不太懂呢!一时间大家都围了过来,七嘴八地问开了。

    “小林师傅,听说这鲍鱼泡发很有讲究,是不是得用一直泡着啊?”

    “对啊对啊,一般得泡多久才能发成这样?是不是泡得越久越好?”

    “那肯定不是越久越好,这天气说不定就泡坏了呢!”

    大家的问题一个接一个,林小棠见大家兴趣,脆一边忙活,一边把泡发鲍鱼的过程细细地给大家讲了一遍。

    林小棠将泡发好的鲍鱼放大锅,加泡发鲍鱼保存来的原汤,丢去几片姜,然后又淋了些料酒,在刚刚搭好的土灶上用小火慢慢炖煮起来,这样炖来的鲍鱼原汤待会儿用来焖萝卜,那才会汤郁,鲜味十足。

    还没到正式饭呢,不少人的肚就已经开始不争气地“咕咕”叫了起来,这实在是不能怪他们意志不定,因为不远就是炊事班比赛的场地,刚开始可能还在,香味还不明显,这会儿估计到了炒菜环节,各诱人的香味随着风一阵阵飘过来,勾得人馋虫直冒。

    当然,罪魁祸首还有他们前这大铁锅,鲍鱼随着汤“咕嘟咕嘟”地翻,那霸的鲜香也慢慢弥漫开来,这一波来自香味的左右夹击,实在是扛不住啊,想不饿都难!

    胖乎乎的鲍鱼在舒服地叹息,「终于到我大显手了!我这缩的海洋上就要释放来啦!待会儿肯定鲜掉大家的眉!」

    一旁的姜片也散发着意,「放心吧,有我在,去腥增香,保证这锅汤只有鲜,没有任何杂味!」

    看着日渐渐升,临时伙房终于搭建好了,正好也到了准备午饭的时候了。

    炖煮了个把小时的鲍鱼已经完全释放了鲜味,林小棠将鲍鱼捞来熟练地片成薄片,然后又放回汤,他们这边正“哐哐哐”地剁着萝卜,那边去参加上午比赛的特兵们竟然已经回来了。

    “这么快就比完了?”林小棠有些惊讶地抬

    今天上午特兵的比赛科目是击和投弹,看大家回来时那一脸轻松的表,看来成绩相当不错。

    雷勇更是像个得胜归来的将军,殷勤地凑到临时伙房这边,“小棠,有啥需要帮忙的不?尽吩咐!”

    林小棠稀奇地看着他这反常的勤快劲儿,随手指了个活儿,“哟?今天这么主动?那你去帮忙烧火吧?看着灶膛里的火保持住就行。”

    “好嘞!保证完成任务!”雷勇颠地就跑到土灶旁边照看火势。

    林小棠看了旁边的李小飞,“他今天怎么了?吃错药了?”

    李小飞忍着笑,小声解释,“没事儿!他今天击拿了个满分,心里正着呢!小棠你趁他这会儿好说话,有啥活儿尽使唤,平时他可懒得奇!”

    “李小飞!你说人坏话能不能小声?我想装听不见都难!” 雷勇在灶后不满地嚷嚷,一扭正好看见旁边也蹲着个战士,瞧着还有面熟。

    仔细一瞧,嘿!巧了!这不是上次联合拉练时兄弟连队的那个战士吗?两人立刻络地寒暄起来。

    兄弟连的战士瞄了他们灶台旁堆得像小山一样的萝卜块,又伸看了看,没看到什么菜的影,他转了转打听,“兄弟,你们午吃啥好吃的呀?”

    雷勇用指了指那盆萝卜,一脸老实地回答,“喏,就吃萝卜呗!你看,那么多呢!”

    那战友等着他的文,比如“萝卜炖排骨”或者“萝卜烧”之类的,结果等了半天,雷勇就只说个“萝卜”,他忍不住嘚瑟起来,“我们午可是吃,土豆炖,香着呢!你们……没啊?” 他故意拉了语调。

    李小飞在一旁听到,刚想回一句“我们这萝卜可比香”,话还没就被雷勇一掌拍在后背给打断了,他疑惑地看向雷勇。

    只见雷勇冲他挤眉,两人多年的战友了,李小飞立刻会意,把到了嘴边的话又咽了回去,他心里暗笑:这小,准是又想使坏了!

    雷勇苦哈哈地看了看兄弟连的战士,“不知啊,班没说,反正回来就看到他们在准备这么多萝卜了。” 说完,还合地了一丝无奈地苦笑。

    果然,趁着隔兄弟连的战士起的空档,雷勇凑到李小飞耳边,压低声音贼兮兮地说,“咱先别告诉他,等会儿饭菜好了,馋死他们。”

    两人对视一,都了心照不宣的笑。

    切成片的鲍鱼在的汤里微微颤动,「就是!猪能跟我们比?看到没?咱这价,这汤都跟着咱都变成了华!待会儿让萝卜兄弟好好收,馋哭那帮小!」

    切成刀块的大萝卜被倒了这锅熬煮了一上午的鲍鱼原汤里,只需要加少许盐和白糖调味,刚刚锅的萝卜块在汤里翻



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