在饭馆
的
客们就这样看着邓一珩一句话不说在白板上写
一
菜单，一句话都没说就“嗖”的一离开了，纷纷好奇。
“白灼生菜？是今天午新的菜单吗？那前面两荤菜还能不能
呀？我好久没有吃可乐
翅了。
午没吃着，我不会午也吃不着吧？”
“应该还能，他没把上面的菜单划掉
，不
了大胆，被拒绝了再说嘛。”
“对对对，咱们午来真好，午肯定没有这生菜。”
此时路仁正好经过，很巧的是她的手上也是一颗新鲜的生菜，听到客们的对话，赶
停吃菜的动作解释：“午的可乐翅和土豆焖
都有的哈，大家放心，凌老板虽然有些咸鱼，但不至于让大家晚餐只吃一菜。这生菜是凌老板亲自
的，今天刚好能吃，这不
不停蹄就像让大家尝一尝咯。”
这一番解释让客们放心来，同时又让她们更喜
凌越了。
“呜呜，凌老板真好，路仁
，你手上这生菜看起来好好吃，我能不能也买一朵生的吃呀？”
“啊？这我真
不了主，我得问问咱凌老板哦。”说完，路仁和刚刚的邓一珩一样跑回厨房，压
没听到
后客叫她的声音。
厨房，一片
象。大家为了一
生菜耗费
。他们并不觉得难受，因为只要能吃一生菜，这
咙就就有救了。
“你信我的，这生菜你多宣传，就这特殊的神奇功能，不愁没有歌手演员买，倒时候你顺势
击娱乐圈，把真好吃打造成线上线双兼顾的大饭馆。”牧向晓着急说，他实在不懂这生菜为何有这神奇的功能，总之对人
没有任何害
。
而且这生菜他看着
大，植也是由邓一珩来完成，要说凌越了什么，那就是她提供了一包生菜
。但他刚刚也看了，普通得不能再普通。
真正的玄机只有凌越自己知，小
给的，虽然看起来没什么稀奇，但绝对有别的功效。初级都这样了，
级还得了？
【不仅仅是的原因哦，农场和缺一不可，只有小给的加上小送的农场才会有这样的效果。】
这次凌越没有责怪小突然
声说话，因为她解答了自己的疑惑，如果是二者缺一不可的状态，那她就不怕被偷或者不小心丢弃的
况。倒是蛮人
化。
“怎么说越越老大？”牧向晓见凌越发呆这么时间，等不及了，连忙问。
“没问题啊，不过这件事一时半会儿急不得，或者如果你有这样职业这样困扰的朋友，也可以让他试试这生菜，无形之间给我打个广告。”
牧向晓既然能提这样的建议，或许真的有这类需求的人。
“
糖商家要倒霉咯，老大，你可得心
，现在的商战随时随地都能行。”
“那你们作为真好吃的一员，可得保护好我们真好吃。”
“必然。所以生菜我们能不能再吃一朵？”、
牧向晓刚说完，其他人立凑了过来，意思很明显，牧向晓能吃的话，他们也要吃。
“没问题，别聊了赶各自忙去吧。”
凌越一发话，几人拿完生菜，就立即回到自己的岗位。而路仁已经全然忘记文宣想要买生菜这件事……
白灼生菜，在粤省是和白切起名的一菜，每逢过年吃饭，荤菜必不可少白斩，素菜必不可少白灼生菜，生菜寓意生财，这是一非常好的祝愿，是个人都拒绝不了恭喜发财。
生菜掰开叶，放
加了盐和小苏打的清
浸泡十分钟，但由于她这生菜本的甜味就很大，所以她只需要浸泡五分钟，目的是清洗
净蔬菜里的尘土和药
残留，而且还能让生菜的
更为脆
。
生菜泡好之后，再用净的清洗两遍，此时的生菜一脏污都见不到，非常净，这时候都可以直接行生吃，但对于
胃不好的人来说，尽量避免生吃，就算是生菜也不例外。
生菜统一洗净后，放在一旁沥份，期间凌越也不闲着，拿起菜刀就开始准备小料，但在炫技之前，故意叫来二楼菜的唐怀远。
直到人到一楼厨房，这才大葱切成一厘米左右的小段，然后再切丝，嘚瑟的模样让唐怀远都想翻白。谁来告诉他为什么凌越突然变这么幼稚了？
“虽然你的刀工是不错，但你现在真的很小
孩。你是不是被夺舍了？”
灵魂一问让凌越无语撇嘴，“我这是想叫你来跟我学习学习刀工，我切菜的手法，你真是不懂我的良苦用心。”
“你就是故意炫技！我都学烹饪十年了，刀工要步早就步了。”
话虽然是这么说，但他还是很认真看着凌越切葱白、红椒、生姜、葱叶等的刀工，全
都是细切。红椒本就细一，但还能被她竖切七条细丝，而且每一的
细都一模一样，度不一是辣椒的问题，不是凌越的问题。
其实凌越自己也才发现她的刀工相较于四月份步极大，以前切这些最多算是迅速又均匀，但绝对不到细都能一致的程度。肯定是这味酒楼系统的缘故，小也说过，随着烹饪时间越，她的厨艺方面步越显著。
“怎么样？不错吧？”凌越将一盘切好的调味菜递给唐怀远，“看完了记得加清，这
菜得泡三分钟。”
切好的细丝在清的洗礼会更飘逸。
最后再切及几片大蒜，这样白灼生菜所需要的菜全准备完成。
唐怀远还在盯着葱丝看，他不信邪地打开手机拍了一张葱丝的正面照，又一行比，还真到一样的细大小。他一改刚刚无理的态度，恨不得现在就跪来拜师，自己学不学得会不重要，但只要有人知他这么一位掰的师父，贼有脸好吧？
凌越往锅里加清，再加一勺盐和植油，期间看着唐怀远看着自己时那复杂的神，不由得问：“你什么想法？”
“想要拜师，可以吗？”
“那不行，我从不收徒。”
“为什么？”
“我教的徒弟如果不能比我厉害，那说去岂不是丢我的脸？”
唐怀远一时语
，憋了好久才憋一句，“这天好能不能快乐地聊去了？”说完，见凌越忙碌手里的菜，于是贴心地等她煮完。
锅里加盐是生菜在煮期间保持翠绿的关键，而且为了保持脆，开后生菜过五秒钟就得捞，期间凌越一直开的火，如果是家
灶的话，需要开大火才可以。
生菜过的时间不宜太也不宜太短，所以这菜看似简单，实则难度很大，因为五秒钟只能心里计时，如果用秒表，一个人会手忙脚。五秒的时间就是六七成熟，这时候筷将其夹，竖着放在盘。
在上面放上浸泡好的菜丝，再加一勺剁碎的蒜蓉。
唐怀远以为到这儿就结束了，结果又见凌越另外拿一净的锅，倒一勺葱油，烧到冒烟的状态后直接泼在生菜上，轻轻柔柔的声音，彰显这菜的
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