每日新菜单[美食] - 第68章

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    众人:“……”人无语的时候真的会无语。

    茯苓祛茶 喝不了去罗汉果那一桌……

    “我真的被油腻到了哥们。”

    “明明这披萨不腻啊,我为什么有想吐的觉?”

    “装文艺青年呢。”

    凌越听着几人的吐槽声,笑得开心,嘴里的披萨差被呛到。

    她今天可不仅仅是让几人吃披萨,她真正的目的是——凉茶。

    作为真好吃的员工,品的可以第一位尝试,当然凉茶也不例外。

    其余五人还在回味味披萨,抬时正好见到凌越邪恶的笑容,他们默默互相对视。

    怎么觉这笑容……有不对劲儿呢。

    “现在还早,我拿个砂锅,给你们熬凉茶啊?这个天气啊,里难免也会有气,导致人浑不舒服,你们肯定也是吧?”

    虽然是询问的语气,但凌越已经顺势从后的柜里掏一袋用草纸包住的东西,在几人面前晃了晃。

    他们不知里面装的是什么东西,但肯定不好吃,因为他们闻到了郁的药味。闻着就不香,更别说煮过之后了。

    “老大,你想啥?”邓一珩声问。

    “为了大家的健康着想,每个人今天喝完凉茶再回去,也是我这个老板该的。”说完,不顾大家的劝阻,毅然决然来到院里的天厨房。

    屋煮味大,外面个更快散味。

    除了邓一珩外,其他几人都一脸不解地看向对方。

    “凉茶?你们谁喝过?”路仁问。

    她后的邓一珩默默举手,脸都皱在一起。

    “好喝吗?”

    邓一珩苦涩地说去:“如果好喝的话,我会是这个表吗?粤省凉茶你们没听说过啊,不苦不叫凉茶,特别是那个叫……癍痧的,至今不想回忆第二次。”

    几人听完邓一珩的话,立刻冲厨房。

    “老大,三思!”

    但他们来晚了,在几人讨论期间,凌越已经将所有药材洗净放在砂锅里煮着,甚至还能隐约听到砂锅盖“噗噗噗”的声音。

    凌越今天煮的凉茶比较简单,味不苦但是酸,她也是怕太苦了几人受不了,所以从酸开始。

    她现在煮的是茯苓祛茶,虽然每年五月到七月才是人气最重的时候,但其他时间也是要注意里的气,气多了容易导致人疲惫和嗜睡,影响工作啊。

    邓一珩虽然听到凌越亲说茯苓祛茶不苦,但心里依旧不信,他是凉茶味的受害者。

    去年羊城差时,他就被本地的朋友忽悠着喝了一个小塑料瓶装着的黑乎乎的凉茶,那个味他至今无法忘记,刻骨铭心,苦到他差当场吐来。

    最主要的是那卖凉茶的老板还在一旁笑嘻嘻地看着他洋相,丢死人了。

    这辈吃过最大的苦就是那杯凉茶,所以自打那天起他就发誓以后再也不碰粤省的凉茶!

    看着几人生无可恋的模样,凌越还是心了。

    “待会要是觉得苦,我给你们加罗汉果一起喝,会甜很多,但我建议还是不要加。”

    几人:“为啥?”

    “小孩才这么喝。”

    轻飘飘的一句话,让几人瞬间炸锅。

    “我不是小孩,我不加罗汉果。”周锐良和赵俊奇大声说。

    陶庆英也跟着举手:“我也不是,我能吃苦。”

    “越越什么我吃什么,喝的也一样。”路仁说完,看向邓一珩,脸上嘲:“既然你喝不了,那就去罗汉果那一桌吧。”

    她不信了,不就是一杯凉茶,能苦到哪里去?

    邓一珩无话可说,他真的想加罗汉果……

    茯苓祛茶很简单,所需要的药材在普通的药材店都能买到,土茯苓、木棉、薏米、云苓、扁豆、车前草等这几药材就可以煮一锅祛茶。

    不过煲凉茶也是需要一定的技术活,据小给的凉茶煎煮方法来说,煲凉茶并不简单。

    如果是家里的,可以适当简单一些,只需要将药材全用隔渣袋装起来,放煲,这样省时便捷,还不用二次过滤,但药效会减退。

    凉茶有煲,也有煎,有些药材理起来需要时间,要先焖,后煮,再煎。

    因此在凉茶大省一些有的凉茶铺里,老板都会现场给顾客就诊,看面,五官,等的状态推断客人里的症状。

    然后再据顾客的状态来调适合症状的凉茶行小锅炖煮,药材的数量也是据顾客的病状的严重程度而定。

    基本都不是什么大病,冒、上火、气、反胃这些,超有用。

    凌越肯定不到现场面诊,她刚门,且没时间。只能煲些不会错的凉茶,针对于清解毒、祛等。

    一小时后,凌越和对面五人面面相觑,他们的桌边是五杯不同样式的杯装的祛茶。

    凌越双手撑着,期待地看着几人:“喝呀,祛凉茶没那么苦,百分之四十微苦,好茶。”

    赵俊奇虽然说自己能吃苦,但现在最纠结的人就是他,“我再吧。”

    比起他的扭,路仁倒是很乐意尝试,她好奇心重,早就听闻过粤省凉茶的威力,南有凉茶北有豆,二者威力不分上

    “噗嗤!”

    凉茶只在路仁的呆了一秒钟,最后还给地板。

    “有这么难喝吗?”凌越捧着手里的杯,面无表地一接一

    最近饭馆忙碌,她早就觉得自己不得劲儿了,每天起床都腰酸背痛的,要知她才二十岁,所以这碗凉茶她喝得很起劲儿。

    良药苦嘛,也没啥副作用。

    “。”

    几人见到凌越这一脸无畏的模样,打心底里佩服。

    想着其余几人也豁去了,着鼻一大

    “老大,你说这个凉茶的作用是什么来着?”邓一珩苦着脸问。

    “祛呀,如果平时容易油,睡觉时无意识会张嘴,还有睡醒之后腰酸背痛且无打采的话呢,就是气太重,需要这杯苦涩凉茶替你缓解。”

    凌越的话每句都踩在邓一珩的症状上,此时的她在邓一珩里,就是名察一切的老医,于是他豁去了!喝完!

    “我每天睡醒都特别累,就跟没睡一样,特别是最近几天,我都怀疑是不是被鬼压床了,没想到是气太重。”

    “人或多或少多带有一气,所以这凉茶喝一喝也是好的,对没什么副作用,但是肾虚和患有糖病的人不能喝,茯苓会对肾脏造成一些伤害,而且里有淀粉,糖病人慎喝。”

    几人听完懵懵地,怎么莫名其妙成了药课了?

    看了几人的反应,凌越心里有底了,不是所有人都能接受凉茶,那么就得些活动客人心甘愿的凉茶



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