而且,这个赛
的转变,最好是能有一个自然而然的过渡,让顾客在心理上更容易接受。
“或许,自己可以尝试早
?”
王志尚的
睛突然一亮,脑海
灵光一闪。
林老板教的,别家能比吗?
关于早
的面
,有
面、
面之类的经典早餐面
。
相比之
,
面更符合本地人的早餐饮
习惯。
王志尚觉得自己或许可以先增加一个早餐营业的时段,推

面这
面
。
先以
面为切
,打开早餐市场,以
带面,等后续扩大营销之后,再逐步增加其他早
,丰富早餐
类。
而且,王志尚察觉到,
家面馆好像只
五
之后的晚餐时段,那自己就
脆占领早餐和午餐时段,避开
家面馆的营业
峰期。
这样一来,不仅能充分利用店铺的营业时间,还能避免在网上被人拿来跟
家面馆作比较。
明知没有希望却还要
着
往上冲,可不是一个专业的商业人士该
的事
。
商场如战场,适时地调整战略,才能在激烈的竞争
求得生存与发展。
王志尚越想越觉得这个计划简直是绝妙至极。
他不认为自己这是在认输,相反,这是一
瞻远瞩的战略
调整。
商场如棋局,懂得审时度势、灵活变通,才是真正的智者。
想到这儿,他也懒得去关注
家面馆那边的
闹景象了。
满脑
都是关于如意面馆的新计划,争取以最快的速度
调整。
“哼,这次,我看你还拿什么跟我争!”
周四。
清晨。
林玄睡醒,习惯
地顺手打开收音机。
然而今天播报的
容,一条是天气预报。
另一条则是某超市的生鲜打折活动。
对林玄来说,这些信息都没什么实际用
。
他摇了摇
,关掉收音机。随后询问系统自己的任务
度。
【本周的衷心好评任务已经达成。】
【本周奖励将于
承意彻底接手面馆后发放。】
林玄微微一愣,着实没想到好评竟然这么快就满了。
他清楚地记得昨天早上查看时还是143
,也就是说,一
涨了157
衷心好评数。
“不愧是老
客们,这战斗力真是杠杠的!”
林玄忍不住在心里赞叹
。
他自己对此并没有太多意外。
毕竟当初答应了周芸在
承意那边帮忙,他就已经预料到会
现这样的结果。
老
客们得知
家面馆的
面是
自他的手艺,自然会给
衷心好评。
至于任务奖励的事
,他倒并不着急。
毕竟自己还答应要教
承意油泼面,第一天的教学,晚上要售卖的话,前两天肯定还是要自己亲自掌勺才行。
而且,他觉得自己也该
面了。
这么好几天没跟老
客们打照面,冷不丁地,心里还真有
想念他们呢。
家面馆这边。
承意提着一大早跑去农贸市场买来的
材,往面馆走去。
当他看到面馆时,便瞧见周芸已经站在了店门
,
边还放着几个袋
。
“周芸师
,您怎么来这么早啊,早上不
生意,我自己一个人也可以应付的。”
承意走上前,一边说着,一边急忙打开门,侧
让周芸
店里。
“我以前开早餐店的,生
钟到
就醒了。”
周芸脸上带笑,指了指地上的袋
,“我不是新租了房
嘛,房
里东西
全的,就买了些
材,想着好久没包
汤包了,在家就包了些,带过来给你跟林老板当早餐好了。”
“哎哟,太麻烦您了,我这开饭店的,还能缺吃喝的吗?”
承意一听,顿时觉得有些不好意思。
他忽然意识到,自己好像从来都没请林师父吃过早饭。
林师父平时来得晚,一般都到九
多十
了,他
意识地默认林师父在家里已经吃过早饭了。
但此刻经周芸这么一提醒,他才懊恼自己竟然如此
心,连这
基本的关心都没
到。
如果不是周芸师
提起来,自己压
就没想到这一茬。
林师父虽然不介意这些细节,可
承意心里还是有些过意不去。
周芸对
家面馆经过昨天的帮忙已经十分熟悉,提着袋
径直走
厨房。
“今天也主要是想让你尝尝我的手艺,毕竟以后要在这边开店的话,你也算是附近的老街坊了,想听听你的意见。”
周芸一边说着,一边从某个橱柜里翻找
一个蒸锅。
家面馆主要经营
面,并非早餐店,像笼屉这
专门蒸包
的东西肯定是没有的。
她手脚麻利地接了些
,放在炉灶上,打开火。
接着将那些包好后用盒
装起来的生
汤包一个一个摆放在蒸锅里。
她先挑选了一
分,蒸制了够
承意和自己吃的量,剩
的自然要留给还未到来的林玄。
承意挠了挠
,转
开始在厨房里摆放刚买来的
材。
他熟练地把
泡
里。
或许是总是一个人在厨房忙碌,忽然多了一个人,
承意一时间觉得有些不太习惯,总觉得有
别扭,动作都变得有些拘谨。
但随着这
不习惯的
觉逐渐淡去之后,他忽然觉得这样的氛围还不赖。
比起以前一个人孤零零地在厨房准备
材,如今有个人在
边说说话,
觉
好的,至少不会像以前那样无聊。
没过一会儿,蒸锅上便
蒸气
,一
醇厚
郁的
香随之散发
来,迅速弥漫在整个厨房。
承意忍不住耸了耸鼻
,脸上
陶醉的神
。
他看向周芸,由衷地说
:“这
汤包闻着好香啊,我之前在别家吃的,就算是刚蒸好端上桌的时候,也没师
你
的这个香。这香味,
觉都快把我给勾走了。”
“那当然,你也不看看这是跟谁学的,林老板教的
汤包,别家能比吗?”
周芸脸上笑意盈盈,坦然地接受了
承意的夸奖。
这得是啥
平的师傅,才能教
这
徒弟啊?
一听这话,
承意顿时恍然大悟,觉得十分合理。
既然是林师父教导的手艺,那
来的
汤包这么香,也是理所当然。
说到这,他忍不住好奇地问
:“那林师父都教了您什么呀?”
“教了我
汤包、卤
、
面、葱油饼、
黄
沙包。”
周芸掰着手指
,如数家珍般给
承意讲了一遍。
“林师父教给你的真多!”
承意
满是羡慕之
,忍不住
慨
,“还是师
你厉害,竟然都能学会这么多手艺,不像我,光是学个
面就
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