它小心翼翼地
了林玄的手掌，
咙里发
一连串委屈的呜呜声。
林玄这才回过神来，看着金
那副可怜兮兮的模样，忍不住失笑。
他暂且将脑
想法抛诸脑后，把手掌落在金的
上。
很快，熟悉的舒适
再次袭来，金舒服地眯起
睛。
片刻之后，夕
的余晖渐渐淡去。
林玄终于为广场上最后一条狗狗完成了
。
他站起来，跟周围一直围观的保姆阿姨们告别。
“我先走了，这几天我不一定会过来。”
林玄思索片刻，还是决定提醒一句，毕竟
周还有售卖
熟
的任务等着他，时间安排可能会有所变动。
“没关系的林先生，正事要
。”
几个保姆阿姨纷纷
，脸上带着理解的笑容。
林玄随后收起小
扎，随手摸了摸手边一条狗狗的脑袋。
这一动，广场上的所有狗狗们全都齐刷刷地起，跟在林玄后，愣是跟着林玄走了小广场的范围。
直到主人或保姆们拉牵引绳，呼喊着让它们停，狗狗们才恋恋不舍地停脚步，的望着林玄远去的背影。
就这一幕而言，林玄显然凭借自己的技术，在金御华府的狗群里，成为了狗狗们心永远的神。
手里捧着窝窝，菜里没有一滴油
周一，对于林玄而言，自然又是可以睡到自然醒的一天。
反正这周的营业时间他可以自由决定。
临近午，他吃过午饭，便将之前购买的材一一拿到了厨房里。
系统发布的自制熟，
类繁多，令人
缭
。
然而，考虑到摆摊售卖的实际
况，一些制作过于复杂、保存时间较短或者不易携带的品，都得被排除在外。
如此筛选来，可供林玄选择的类也就所剩不多了。
经过一番思考之后，林玄今天决定制作窝窝类的熟。
这制作相对简便，而且可以添加一定量的
类和蔬菜，从而将
白质、碳
化合以及膳纤维
合，营养成分十分全面。
窝窝这，林玄从老一辈人的
没少听说。
它起源于北方地区，追溯往昔，最早是穷苦人家用以果腹的主。
记得小时候，林玄只要一挑，家的老人就会念叨。
“现在生活条件这么好，就该给你们吃糠咽菜，窝窝，让你们知
过去的苦日
。”
这让林玄对窝窝有了最初的印象。
另外印象
刻的是在《武林外传》里，某白姓盗圣曾唱过的歌词：“手里捧着窝窝，菜里没有一滴油～”
当然，随着时代的发展，窝窝这传统也发展了各各样的吃法。
在饭店里最为常见的，便是特意制作成小巧的玉米面窝窝。
在窝窝凹槽
，填上满满的。
此时的窝窝，早已和过去穷苦的印象没了太大关系。
更多的是有人为了追求健康的生活方式，或者是为了实现减
目标，将窝窝作为
细主的替代品。
林玄此次打算制作
南瓜窝窝以及
红薯窝窝这两味。
他先将所有材仔细地清洗了一遍，确保
净卫生。
一切准备就绪后，便有条不紊地开始制作起来。
林玄拿起一块新鲜的里脊，照早已记熟于心的谱步骤，将切成差不多两厘米见方的小块。
切好后，他将块丢
冷锅，扔了几片姜片去。
姜的辛辣能够有效地去除的腥味，使的更加纯正。
随着温的升
，的血
也在一地褪掉。
待完全烧开后，林玄将炉灶的火调小，让锅的保持微微沸腾的状态。
必须确保彻底煮熟，这样才能有效避免可能存在的寄生虫，保证用的安全与健康。
趁着煮的这段空当，林玄转开始理南瓜。
他娴熟地削掉南瓜的外
，挖掉南瓜
的籽，接着将理好的南瓜切成均匀的薄片，整整齐齐地码放在蒸盘里，放已经烧开的锅里行蒸制。
林玄拿手机，定了 10分钟的闹钟。
与此同时，炉灶上煮的锅正咕嘟咕嘟地冒着
气。
不一会儿，便煮好了。
林玄将捞来，沥分后，轻轻放在案板上，仔细地将剁碎。
就在林玄把碎理好的时候，南瓜也蒸好了。
他取蒸盘，用筷轻轻一戳，南瓜便轻松地被穿透，这表明南瓜已经熟透。
林玄将南瓜压成泥，把剁碎的碎、南瓜泥一起倒一个净的大碗里，又磕了去。
能够增加面团的粘合
，使窝窝在成型和蒸煮过程保持良好的形状。
林玄拿起筷，开始使劲搅拌，将碗的材充分混合。
搅拌均匀后，林玄开始往碗里添加玉米面和燕麦粉。
分三次加
，用筷搅拌，让面粉与其他材充分合。
玉米面需要充分
糊化，才能保证蒸来的窝窝良好。
如果量不足，窝窝蒸来就会开裂。
经过一番细致的
作，终于，面团达到了理想的状态。
能够轻松
成团，且不沾手，边缘微微裂开。
完南瓜的面团，林玄稍作休息，喝了，又接着制作红薯窝窝。
新鲜的
丢冷锅，设定好时间，煮了 8分钟。
时间一到，他迅速将煮好的捞来，放在案板上，切成细碎的粒。
理完，林玄又开始理红薯。
红薯仔细削，然后切成块状上锅蒸了 15分钟。
红薯蒸熟后，林玄将其碾压成泥。
为了让更加细腻，适合小狗用，他特意准备了一个筛，将红薯泥过筛，去掉其的纤维。
在另一个净的大碗里，林玄依次放切好的、红薯泥以及碾碎的熟黄，最后加燕麦粉。
林玄熟练地
着面团，没一会儿，一个面团就好了。
此刻，作台上并排放着两盆面团。
林玄将面团分成一个个大小均匀的小块，然后将每一块面团搓圆，用手指轻轻底的凹陷，将面团成上小大的圆锥状。
如果是没有额外添加材的纯窝窝，蒸好后便可直接售卖，就如同馒一样。
但此次他制作的窝窝添加了较多的其他材，为了更好地保证卖相和，最好是先把生窝窝放冰箱冷藏定型，等到摆摊时现场蒸制，才能比较好的保证卖相和。
午五。
林玄
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com