重生九零开饭店 - 第9节

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    葱煎腊蘑菇包,和葱煎海参包差不多,换馅儿不换样儿。

    于是,第二天早上一大早,刚起床在院里活动的陆柏收到了一共两碟包,一碟葱煎海参包,一碟葱煎腊香菇包。

    陆柏本来想拒绝,但是想到昨晚上的拌面,他犹豫了。

    钟把盘放桌上:“我还有事要忙,我先走了。”

    陆柏还没来得及说话,钟已经跑回去了。

    过了会儿,陆柏站在院里看到钟骑着个小三,拉着一车东西从院外面路过。

    三车上有堆叠好的蒸笼、小,勉能看到盖着蒸笼布的那个圆形的东西是个盆,其他东西被遮的严实他没认来。

    她这是要去什么?

    陆柏不解。

    距离实验一两公里外的地方,去年新修建起来的商业区里人涌动,开汽车的老板,骑自行车上班的白领在路上匆忙穿行。

    缓缓升起的朝照亮这座城市,天大楼光洁的玻璃窗反光,整座大楼在所有为生活奔忙人的熠熠生辉。

    如果他们的人生,也能像这座城市租金最贵的大楼一样光彩就好了。

    朝广场一排三栋楼,楼开着四五家银行,楼上的公司都是有钱有名声的大公司。

    钟第一天来朝广场背后的商业街摆摊儿,一边忙活一边听隔卖油条豆浆的大讲八卦。

    “你这么大的小姑娘摆什么摊儿,就该好好读书,考个好大学,以后也跟那些光鲜的白领似的,天天坐办公室多舒服啊。”

    “我跟你说,咱们早晚归辛辛苦苦一个月也就挣大几百块钱,人家坐办公室风不着雨淋不着,一个月轻松挣一千,听说厉害的还挣两千呢,半年就是个万元。”

    钟笑着说:“咱们摆摊儿也好的么,卖的多挣得多。”

    “你看看这条街上,跟我卖一样的没有十家也有八家吧,竞争大着呢。”孙大摇摇

    这条商业街原来是条路,后来规划改了,路对面空了几米的距离。几米的街不宽敞,两边都没有商铺,街办就把这儿规划成商业街,允许小摊贩来这儿摆摊,也能解决附近一分白领吃饭的问题。

    在这儿摆摊不钱,在街办登个记就完了,所以来摆摊的人不少。

    就说卖早餐的吧,不外乎就是包油条稀饭面条这些,雷同的多。比如孙大卖油条,钟随便扫一就看到三四家。

    虽然卖一样的存在竞争,大家价格上却没什么差距。

    孙大的油条卖五钱一,豆浆也是五,在她那儿买一份早饭一块钱,在其他家卖油条的摊主那儿买,价格也差不多。

    价格么,肯定是大伙儿商量过的。

    “都是生意的,能多赚肯定好,再说在这儿上班的人也不差这。”孙大嘿嘿地笑:“虽然价格贵了一,不过竞争大,也赚不了多少。”

    钟嘴角微翘,在学校南门那边,一油条三钱,在这儿卖五钱,怎么会不赚钱?

    钟也没资格说别人不实惠,因为她卖的更贵。

    桌、火炉、大煎锅、蒸笼这些件摆好,再放上折叠小桌,一个手写的价格牌儿立在桌上,葱煎海参包/蒸海参包五块一个,丝凉面四块钱一份,泡椒凤爪等三块钱一份。

    价格摆来,孙大惊掉了,怀疑自己看错了,专门跑到钟的摊前面仔细看。

    “小姑娘,你这个价格……卖的去?”

    坑冤大也不能手这么重吧!

    人家不在乎一两的小钱又不是真傻

    “大,我的海参包,真材实料的,值这个价。”

    “再真材实料也不能卖这么贵啊,你价格标这么贵,谁买啊!”

    孙大劝钟把价格降来,包钱一个,凉面三块钱一份。

    钟拒绝,她对自己心里有数。

    葱煎海参包要现煎,她买的煎锅虽然大但是一次也煎不了几个,所以她打算一半生煎,一半上锅蒸。

    上锅蒸的包放蒸笼里就好了,生煎包要她慢慢来。

    玻璃瓶里装着品质的菜籽油,隔着瓶都能看到这个油肯定不便宜。

    钟往平底煎锅里倒油的时候孙大心疼的直

    “你少倒,这么好的油肯定贵着呢。”

    “生意用这么好的油什么,钱多烧的慌。”

    孙大的摊上来客人了,她一边炸油条一边叨叨个不停。

    煎锅烧了,包好的海参包一个个放去,发吱啦的声音,只是听响声钟都能判断,包底儿很快就要变得焦黄了。

    煎两分钟后,洒盖上闷煎!

    据生煎包的大小估摸着闷煎的时间,听到锅盖里声响渐起,钟就知撒的快烧了,葱煎海参包底要焦黄起壳儿了。

    揭盖,撒芝麻、葱,又闷了会儿,好了。

    再次揭开盖,生煎特有的香味散发来,隔孙大的炸油条的油香也盖不住这个香味。

    钟拿了一个净的大盘放桌上,把一锅生煎包整个倒来。

    腾煎锅,又开始一锅。

    一锅生煎包锅,喜吃这个的人一看到就被引住了球,再看五块钱一个的价格,撇撇嘴挪开睛。

    看的人多,买的人少。

    钟不着急。

    第二锅闷上后,她拿了双净的筷并一个小碗,夹了个生煎包,用筷破开,里面的馅儿漏来,切碎后依然看得是好料的海参,新鲜的馅儿,还有其他料,看的清清楚楚。

    不仅睛看清楚了,鼻也闻到了,我去,这个香味也太霸了!

    “老板,价格便宜,我买两个。”

    “小老板第一回 来摆摊儿吧,这个价格定贵了,你这葱煎海参包价格定实惠,肯定不愁卖。”

    第一个人开后,小摊儿前瞬间围过来几个穿着打扮都很讲究的白领,一个劲儿地劝钟把价格调一调。

    钟完全没有降价这个想法,气把包吃了,第二锅葱煎海参包又好了,同样拿一个大盘一整锅装来。

    “小老板,给我来一锅。”

    等着降价的人见钟不接话,大都没趣儿地走了,去其他摊位觅,这会儿一个穿西装裙的年轻女人走过来,一张就要一锅。

    钟笑着:“你稍等,我给你拿油纸袋儿。”

    “不用纸袋,要不你把盘借给我吧,我一会儿给你送来。”

    女人指着商业街后面二楼那块大的招牌:“我叫关涵之,在云海商业银行上班,一会儿吃了我就给你把盘送过来,肯定不赖你的盘。”

    钟:“关小说笑了。”

    一锅葱煎海参包八个,关涵之端走一盘,一共四十块钱。



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