午杨凡过来的时候,吴青河把事
的经过告知了杨凡。杨凡听完后,赞赏的拍拍吴青河的肩:“你
的很好。在力所能及的范围之
给予员工一些便利,这样才能留住人心?像纪惜言这样,就不用收他房租。若他表现的好,我们酒楼也不差多养一个人。”
说完,他便叫来纪惜言:“我听青河说了,你和你娘就安心在这里住。你的工作,暂时就是负责大家的一日三餐,三餐标准青河会告诉你。”
“是,老板。”纪惜言将杨凡收留他们母的恩
铭记在心,所以更加认真的帮杨凡
事。
杨凡很了
,又递给了他一张菜单:“这是今天的菜单,
材你看
都需要什么,有缺的就让青河安排人去菜市场买。晚上的时候
好,我会带人过来试吃
“好的,老板。”
当天晚上,杨家上都来了酒楼。大包厢里,满桌的
让大家伙双
冒光,
直
。杨凡率先拿筷
,每样都试过之后,对纪惜言的表现可以说非常满意。
杨凡一共了八
菜,基本都是家常菜。每样纪惜言
的都很不错,特别是有几样很
彩。对此,杨凡心
不由暗自庆幸自己挖到宝了。
而其他人,早围着桌坐
,你一筷
我一筷
吃开了。对于纪惜言的厨艺,大家都纷纷称赞。
第二天,杨凡一样给纪惜言一张菜单让他去。不过菜单上写的不再是家常菜,而是增加了一些难度。第三天,杨凡没给菜单,让纪惜言想
什么就
什么。
三天考察之后,杨凡得结论。
确实如纪惜言自己所说,他很会菜,基本上的
材都难不倒他。但是他擅
的更偏于家常菜,要求
致或者稍微有些难度的,纪惜言
来的味
虽然也不错,但是明显比不上那些家常菜
味。
而对于材比较
贵的,纪惜言似乎有些无从
手。烹饪的时候甚至好几次都没把握好火候。
总来说,纪惜言是合格的。他所欠缺的,只有一样,那就是经验。
杨凡愿意给纪惜言一个平台,让他锻炼厨艺的同时,慢慢将知味酒楼起来。所以三天试用期后,杨凡正式和纪惜言签了合约。
五年的合约,前三个月工钱每个月一吊钱。三个月后每个月两吊钱,满一年后每个月三吊钱,并且给予酒楼每年盈利的百分之一作为奖金。这样的薪别说抚远县,就是在赤湖郡的郡府,也是少见的。
听完杨凡说的福利后,纪惜言激动的脸都红了,连说话都说不利索:“老板,我,我一定,我一定会好好的!”
在杨凡看来,纪惜言的工资其实并不。一个好的厨师,带给酒楼的收益可不仅仅是百分之一的收益。
而事后每次想起,杨凡都觉得自己很有先见之明。纪惜言的成速度是惊人的,比他预期的三个月,更早的实现了他的价值。之后他更是成为整个北越国连锁知味酒楼的
梁
,并且无论面对什么都
定不移的选择杨凡,选择知味酒楼。
当然,这是后事了。
现在,知味酒楼才刚刚起步。有了纪惜言的加,酒楼终于可以摆脱只有单一火锅的窘境。在纪惜言的帮助
,一个月后,知味酒楼正式推
三十
菜品。
此时,天已经渐,吃火锅的人越来越少。菜品的推
非常及时的再次提升了酒楼的营业,来吃饭的人也渐渐多了。看到这个
况,杨凡才总算是放
心来。
在准备的那一个月里,三儿将他们打听到有关于纪惜言的事告诉了杨凡。
其实也不算是三儿他们去打听。整个抚远县也就那么大,就是芝麻绿豆的小
事也会有人私底议论,然后不久就传的整个县城的人都知
了。杨凡留
纪惜言这件事,当时不少人都看到了。后面一些酒楼的
客,看到纪惜言
,便私底
议论开了。
三儿几个跑堂,听客说多了,便知
了事
的由来。知
杨凡是外地人,平时又都在家里,应该是不知
这些事。所以特地告知了杨凡。
纪家,是抚远县除了裴家之外,最有钱的大。纪惜言便是这家的小少爷。
据说二十年前,纪家老爷去外地行商,回来的时候带回来了一位貌如
的姑娘。回到家
后,纪家老爷不顾原
夫人的反对,将这位姑娘抬为贵妾。
这原夫人娘家也是抚远县的富
,彼时已为纪家老爷生有一个少爷、一个小
。那姑娘外地人,无亲无故,只能依靠纪家老爷。在纪家,自然是过得不怎么样
刚开始,纪家老爷还对她不错。但四年后,那姑娘却生了一个雌男,这
,纪家老爷就直接恼了。不仅把她从贵妾降到侍妾,更是好几个月都不
她的房。
其实,不少有钱人家的妻妾也会生雌男。一般来说,雌男虽然地位不
,但毕竟是自己的血脉,最多也就是不受
而已。等儿
养大了,给
嫁妆把他嫁了便是。有些心思歪的,见孩
的好看,便当
品送给权贵也是有的。
纪惜言坏就坏在他生的时候脸上就有那么一块胎记。在古代,脸上有胎记,那就等于是毀容。在普遍看重容貌的北越国,这样的容貌有损的孩
,别说是雌男,就是女儿也不会嫁得好。纪惜言这样,在纪家老爷
里,完全是个没有价值的儿
。
不过都说虎毒不,虽然纪家老爷因为纪惜言对他母
二人都不咋地,但也不会去
待他们。因为虽然过得不好,纪惜言好歹也是平平安安
大了。
只是世事难料,一年前纪家老爷重疾去世。纪家大少爷理所当然的继承了家业,给纪家老爷办完丧事后,他所的第一件事就是把纪惜言母
二人赶
了纪家。
刚开始母二人
上还有
钱
,寻了一个小院
租住。只是每日都有开销,没有
项肯定不行。纪惜言因为雌男的
份无法
去找工,于是只能靠纪惜言的母亲平日里帮人浆洗衣衫赚
。
一个多月前,纪惜言的母亲染上风寒。为了给她治病,他们光了积蓄。加上没有收
,很快就变的
无分文的。
纪惜言等母亲病稍微好后,就
来找工作,只是看到他额
的印记一个个都摇
。特别是知
他
份的,怕纪家大少爷找麻烦,更是避他唯恐不及。
吴青河他们在得知纪惜言份后,也有些担心。纪家毕竟是抚远县的富
,和县太爷还有些沾亲带故的关系。
怕纪家大少来找麻烦。
杨凡却一都不担心。开商行前,裴宁远就有带他去拜访过县太爷。
龙不压地
蛇的
理他还是懂的,送了
小礼,又有裴宁远帮忙。就算是纪家找上门,他也不怕。
见杨凡一都不在意,一副
有成竹的模样,吴青河他们也略微安心。看样
老板自己有法
,那他们也就不用
这个心了。
不过杨凡虽然不怕纪家找麻烦,却不表示他真的完全不这件事。得知事
的第二天他就找来裴宁远喝酒,并且把纪惜言的事
告诉了他。
从杨凡捣鼓酒楼开始,裴宁远就很关注。火锅的推令他惊奇的同时,到也不担心知
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