“地三鲜,知吗?”丁田逗他:“没听说过吧?”
“怎么就没听说过了?”王佐却一脸的奇怪表:“民间到立夏的时候有‘尝三鲜’之说,即蚕豆、苋菜、黄瓜的“地三鲜”,人们有用一些早熟的蔬果尝鲜、尝新之俗。”
丁田一脸的茫然:“啊?”
“三鲜分地三鲜、树三鲜、三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜;一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗;其
以尝地三鲜最为普遍。到了东北,地三鲜就变成把土豆、茄
、辣椒炒在一起。不过,三鲜也是湖北随州人过年一
品,
法是这样的,是
瘦
,油条打碎,藕丁,混在一起,加少量的葱
,然后加面粉打和,用豆油(所谓的豆油就是
豆腐的时候上面的一层油)把这些裹成圆形,再放到油里炸,成黄
捞
即可,吃的时候,切片
火锅,据说味
鲜
。”王佐
:“不过我不
吃,大
天的吃火锅也不合适……。”
“不是啊,我这个跟你说的那个不一样。”丁田委屈了:“我这就是自家的三
鲜菜,
廉价而且好烹饪……。”
再说了,东北名菜地三鲜,那是清朝乾隆年间才有的吧?
现在都没清朝了,乾隆也被蝴蝶掉了,他这个菜肴,就是自己的发明的!
“那你吧……。”王佐抹了把脸,他发现了,俩人这是驴
不对
嘴,
同鸭讲了。
他说的“三鲜”跟丁田提的“三鲜”,不是一个事儿!
王佐回去之后,只是因为闲着无聊,让几个同样闲着无聊的人,去看看那案的
展……不想第二天几个人就回来了,并且说了一个有意思的发现!
丁田那边,田径他们就在午饭的时候赶回来了,赶的绿豆汤就上来了,一人先
了
儿清凉油,然后喝了绿豆汤,吃过了午饭,又歇了一气儿,睡了个午觉,等到了
午,起来之后,才说案
的
展。
因为是午赶回来的,生怕有人
暑,总要休息够了才好问。
“大人,这个案的起因已经查清楚了。”田径作为捕
,前来找杜知府汇报,其他人其实也来蹭听来了。
杜知府看了看外面的人:“都来,听一听,别在门外了,都好奇就一起听。”
“谢老爷!”
“谢谢大人!”
一帮好事儿的家伙都挤了
来,倒是很懂规矩,每个人都站在犄角旮旯里,不往大人跟
前凑。
只听案
,大家也真的是闲得慌了,天气
,人都不
门,只有这么
乐趣了。
“来,田大哥坐,喝茶!”丁田给搬了个凳,又从杜知府的茶壶里,给倒了一大杯茶放在跟前儿:“我们听着咧,辛苦了哈!”
田径摇了摇:“你们呀!在老爷跟前太放肆了。”
杜知府摆了摆手:“算了,他是我从小看着大的,跟我都不见外,你就听他的吧。”
谁是那个贼
田径这才坐,喝了一
茶,笑着
:“那小的就放肆了,小的这次去,带着的人不多,不过人
都熟悉,去了城外张家村跟许家庄
间的三星村……。”
三星村,其实应该叫“三姓村”,最初有三人家在那里落
生
,后来陆续的有人过来居住,是一个杂姓村落。
而许家庄呢,则是许老三自家的百亩良田在周围,他家盖起来的一个大宅院,以及周围有二十家佃农。
因为全都是许老三家的产业,所以那里就叫“许家庄”。
自成一格,不过那里的佃也有开个杂货铺
什么的,忙的时候就
田,农闲的时候,也
小买卖,也有人会一些木工活儿。
作为地蛇的捕快啊、税吏之类的人,对他们那里也是很熟悉的,甚至田径带着的人里,就有两个是来自三星村。
因为《三国演义》里,张飞骂吕布是“三姓家”,所以他们觉得“三姓村”不好听,就改成了谐音的“三星村”。
他们最开始到的就是三星村,张三儿家的所在地,张三儿本来是张家村的人,不过因为他好赌成,被村
里的人给撵了
来,后来他
脆就在三星村落了脚。
在三星村买了一个房,一
的农家大院儿,算是老宅
了。
张三儿家有一个媳妇儿,一儿一女,儿只有十岁,女儿六岁,媳妇儿
手工活贴补家用,张三儿别看人不咋地,对自家人还是很好的,虽然不
地,却有一些收
,足够家里人吃用了。
家里没有大牲,张三儿就想要个大牲
,但是他不想
钱买,想用自己的“技术”赚来一
大牲
,那才
脸。
村里人都知他是个“老千”,
本没人跟他玩儿,他呢,也不想“吃窝边草”……。
于是,他平时就是骗一骗路过的商队,也不多搂,只需要两银,商队都有钱,也不在意。
不过……他看了许老三家的
!
“他怎么看许老三家的
了?”杜知府纳闷儿:“他们没
集吧?”
“许老三家有八,三
公的,五
母
。”田径
:“
多,而且样的非常好,还有四匹挽
,许家庄
的二十家佃
,都靠这些大牲
田,张三儿见过一次。”
“于是,张三儿就设局,许老三也不是什么好东西,吃喝嫖赌,没一个不沾的,去四海赌场的时候,就被张三儿看见了,俩人在四海赌场的台面上,赌了一百多吧,许老三输了个光,为了赎回他输给张三儿的一块玉佩,他就用自家的一
母
抵账,四海赌场
的
间人,许老三去自家的牲
棚
牵了一
比较蔫儿的母
,就给了张三儿,张三儿牵着
,还了他的玉佩,得了一
母
。”
“这么说,这,是张三儿的了?”
“也不是,因为许老三后悔了,许家的夫那个时候没在家,回来之后看
少了一
,顿时就慌了,他告诉东家许老三,那
母
蔫儿,是因为那
母
有了崽
……这一赔,就是一
母
,以及一
崽
!”
众人听的起劲儿,七嘴八的
:“那张三儿可赚了啊!”
一带崽
的母
,绝对比单独的一
,要价值更
啊!
倒是杜知府摸了摸胡:“难
许老三,半夜去张三儿家,将
偷了回来?”
“可是许老三家并没有那母
。”田径
:“
是活
,又是个大件儿,藏的话,也不好藏啊!何况一
带崽
的母
,都需要
心的养护,这要是没了……官府肯定会追究的。”
不是谁偷了
,还是一
怀了崽
的母
,官府都不会坐视不
,坐视不理的。
轻则罚款,重则罚苦力!
何况若是转手倒卖的话,也需要到官府登记造册的,因为这是大牲
。
就算不登记,拿来用的时候,总归是要被人看到的,都是乡里乡亲的,谁家有没有大牲
,能不知
么?
所以去看了一圈就能知,
,不在张三儿家。
“那许家庄
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