渔家小娘子 - 分卷阅读159

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    伍乘风上前站到黎湘面前,鼓起勇气看着她的睛认真的说:“我刚刚和骆泽说的每一句话都是真的。我心悦你是真,想讨你心是真,想得到大江叔他们的认可也是真!我想你家门,和你成婚……”

    最后一句他的声音有些轻,有着说不的温柔缱绻。那一番话在黎湘心了一圈,得她耳也染了红。

    她被那炙光看得有些受不住,微微错开了神,轻声:“我很早就说过,只招赘,不嫁人。”

    “我知,我不介意!方才我说过了,只想你家门,和你成婚。”

    伍乘风的脑袋总算又灵光了起来,看到黎湘这模样哪里还不明白,她对自己并不讨厌,甚至还有好

    “湘丫……”

    “我,我还小!”

    “我知我知,我可以等你,等你想成婚的时候儿……”

    他话还没说完,就见对面的黎湘脸也红了。

    “谁说我要跟你成婚了!”

    伍乘风还来不及说什么呢,就见她转了院,顿时有些傻。所以湘丫这到底是愿意还是不愿意呢?

    黎湘自己也不知

    她只知自己心的很快,脸也烘烘的,再呆去绝对会红成猴。以前面对伍乘风咋没有这样的觉呢,真是太奇怪了。

    “师父,你怎么一个人在厨房里?脸好红啊,是不是生病了?”

    桃伸手就想探探黎湘的额,被她躲了过去。

    “我没事,就是刚刚太晒的有些。”

    黎湘去打了盆,洗了把脸,那劲儿总算是降了来。

    “桃,刚刚伍家四哥拿的那袋东西呢,我瞧瞧。”

    “哦哦!在这儿,我放到桌台了。”

    桃将那一大袋东西都拖来放到了桌上。黎湘解开一看,好家伙,还真不少。

    大概有十几斤大桃,还有二十来斤拆来的松,看成就知是品质极好的东西。还有满满一小袋的榛蘑,北方名产,炖汤很是鲜

    “桃,拿个碗来,我抓你去泡上。”

    午就拿它来炖汤了。

    另外,这袋松……

    黎湘将它提了来,正好是过年呢,把它炒了拿来当零嘴儿和瓜一起嗑了。不然等过几日酒楼忙起来谁还有心思去吃它。

    炒松有先泡再蒸再炒的,就为了好嗑一,那太麻烦了。左右不过是一锤砸开的事儿。

    她把之前炒瓜的黄沙拿来倒了锅里,又化了一大碗糖去,炒到锅里开始冒烟的时候儿才将松去翻炒。

    差不多炒个一盏茶的时间就可以了。

    黎湘铲起几颗放到灶台上,拿砸桃的锤轻轻一砸便开了。里的松仁已经焦黄,搓开后里直冒油光。

    丢嘴里一嚼,原原味儿,那就一个字。

    香!

    第131章

    黎湘端着松去的时候儿, 绪已经平稳多了。加上家里人都在,她倒也没有那么不好意思。

    一家说说笑笑吃吃乐乐,一天很快又过去了。

    黎记酒楼只休了三日,初四便开始正式营业。新年新气象, 他们家的菜单上自然也添了几新菜。

    “老板, 这个钵钵是什么东西?”

    还卖的那么贵, 一份竟是要一百五十铜贝。

    酒楼里好些客人都在问, 也有几位老客直接就了单。过年这几日在家吃的没滋没味儿的, 一听到钵钵辣菜他们便忍不住了。

    后厨一接到单便立刻忙活了起来。

    因为早知今日上新菜, 所以钵钵的汤底早就准备好了一半。那就是用架和姜片葱结八角熬的汤。

    其实黎湘本来准备的新菜不是这个,只是前两天看到大哥杀完, 将那些心都被当成不能吃的东西给扔了觉得有些可惜。才有了今日这钵钵

    钵钵的汤底先用架熬来,然后开始用辣椒豆酱炒红油。加酱油和红糖一起炒, 颜也更香。不过要注意火候,一但过了,炒来成了焦黑的那就不好看了。

    黎湘炒的得不多了这才将椒丢到锅里,然后舀了架熬的汤去一起熬煮。煮开再将准备好的材连同锅里的汤一起腾到罐里端去。

    上菜还是很快的。

    因为锅里的那些材都是过过,煮熟的,已经在另一锅里泡了快半个时辰了。

    这些串串除了有切成片的心, 还有素菜莲藕香菇冬笋等等,猪也有几串。总的来说,材丰富,荤素都有,再加上那汤锅里鲜香麻辣的汤底, 真是叫人吃的罢不能。

    满满一锅的材, 一百五十铜贝好像也不怎么贵嘛。

    钵钵一时受到了一致好评。

    这菜一来, 便有人打包买了回去。他们自带了陶罐, 连汤带料一丁儿都没有放过。

    看着黎记酒楼生意那般红火谁不红,尤其是他们家一开张,自家的生意就差了那么多,谁又甘心呢。

    不过东华都没朝他们动手,看来那家是有什么后台,他们也只能从菜式方面手,看看能不能仿黎记的菜来。

    陵安怎么大,他黎记也不能吃所有的客人,剩的就各凭本事吧。

    不光别的酒楼有买,连东华都有派人去买。

    此时的东华酒楼里,厨房一切如旧,只是少了两个厨。少的那两个这会儿正跟着大掌柜上了楼,去了东家独有的包间。

    “东家,江师傅和齐师傅来了。”

    “来吧。”

    时老爷手里拿着个串儿,刚吃了一块

    “江师傅,你们来尝尝这菜。”

    他把锅推了推,示意两人去拿。

    锅里都是串串,两人一人拿了个盘接着,各拿了一串莲藕尝了尝味

    “东家,这是黎记酒楼的菜吧。”

    江师傅一尝就知,而且十分肯定。

    “看来江师傅没少研究黎记的菜啊。这的确是黎记的菜,还是刚刚的新品,名叫钵钵。”

    “钵钵……”

    听都没有听说过。

    黎记酒楼的菜名真的是,太稀奇古怪了。

    江师傅又尝了一块胗。

    麻辣又带着一香,说是吧,又有那么一脆。他自问一生尝过的材无数,却真是吃不这串像片的东西究竟是什么东西。

    “这串儿的好奇怪,但是也很好吃。当然,能好吃最重要的原因肯定是因为这个汤底。”

    时老爷

    “我让你们来呢,就是想让你们品品这个汤底。我查看过,黎记酒楼里一个月采购的东西里,咱们厨房都有。你们两现在的任务就是把这个汤底给我琢磨透,看看是怎么来的



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