,苏年悦也跟了过去:“娘,我也去。”说好了要给萧浮阙吃
的,可不能忘了。
萧浮阙想要随苏年悦离开,却被苏唤唯拦住了,哪里有让一朝公主膳房的
理。
膳房之本是
火朝天,苏年悦走了
去,她还没有想好要
什么菜式,今日可是老太爷的寿辰,吃
本就许多,还需
个有新意的
。
要什么呢?苏年悦拧眉思索,突然听到
人一阵惊呼,一个帮忙的小丫
手被什么东西夹了一
,手指
一
就渗
了血,苏年悦走过去看,却是一桶
爬的螃蟹,当
,脑
里来了主意。
蟹黄汤包,这是南方的特产,她偶尔见过
谱,却是还未
过的,不过
理说应该不难。
“这螃蟹给我几只吧。”苏年悦看向事娘
,因着时常会来膳房偷师的缘故,两个人已是熟络。
“小,这东西爪
锋利得很,你可得小心着些。”
事娘
自是应允,只是看苏年悦伸手去抓,吓了一
,连忙提醒
。
“我晓得。”苏年悦知抓螃蟹的方法,只要双手螃蟹的后
,用力
起就好。
“给我准备几块猪吧!”苏年悦对着围观人群
。要说起
汤包,猪
可是必不可少的。
厨事得多了,苏年悦
手越发麻利,不过三两
的功夫将螃蟹清理个
净,上锅蒸煮。
不止如此,趁着这功夫,苏年悦又将猪整理了一番,一并放到煮螃蟹的锅里。
常听老人言,这包所用的面也是一门学问。面发的好了,
来的包
不止膨胀且松
,但若是不好,
来的包
味如嚼蜡。
秉持着这个真理,苏年悦卖力的起了面团,循环往复,每一次
面用的力度逐渐增加,那面在她手里就像活了过来一样,随着她的手翻转。
苏年悦得起劲儿,丝毫没有发现二夫人走了
来,二夫人一
门便指责那些看
闹的伙夫,语气很是不满:“哎哟,悦儿,这...怎么是你在
呢,你们这帮
才就在旁边
看着么?”
“二婶,没事,是我自己要
的。”苏年悦抬
,一缕
发顺着脸颊飘了
来,她也不不以为意,随意用袖
顺了顺。
“这...还是悦儿懂事,从前就听闻悦儿厨艺无双,二婶今日总算是见识了。”听得苏年悦如此说,二夫人才收回了瞪视那群人的目光,凑到了苏年悦
边,静静地看着她
面。
“对了,二婶你怎么过来了?”苏年悦可谨记着二夫人上次的言行,
睛不由自主瞟向她。心里还是想不通二夫人的心思,难
她还能是真心想要
谢萧浮阙的?
“哎哟,这不是老太爷喊着饿了吗,二婶便过来看看。”二夫人讪讪的笑。心里吐槽老太爷这心智、真是再好不过的借
了。
“那二婶不如先拿
糕
给祖父垫垫肚。”老太爷的
格苏年悦也是了解,遂提议
。
二夫人却摇了摇:“他不吃。哎,悦儿你不是刚受了凉么,怎么来厨房了?”二夫人转移话题
。
考虑到苏年悦的名节,她落的事
知
的人并不多,对外皆只说是受了凉,故而二夫人有此一问也是
理之
。
苏年悦淡淡回了句:“我已经没事了,这还是殿说要吃的呢,悦儿哪好拒绝。”
苏年悦一边说话一边暗暗观察二夫人的脸,果见她
睛一亮,散发
了某
光彩。
莫非是真想对萧浮阙不利?苏年悦只恨自己当初看的时候没将给研究个透彻,如今半琢磨不得二夫人的心思。
有了苏年悦这一番话,二夫人更是不走了,伸了伸手也想来帮忙:“哎呀,既然是公主殿的吃
二婶
也得来帮帮忙,上次多亏了他去颜儿的喜宴,如今颜儿在夫家可是
气得很。”
“不用了二婶,我来就好。”苏年悦拒绝,不想要二夫人在自己
的吃
上
文章。
不过到底拗不过二夫人,苏年悦还是同意了。
彼时的苏年悦一也没有想到二夫人想
毒杀人的心思,只以为自己注意着
应当不会有什么大问题的。
在这说话的功夫,螃蟹锅了,苏年悦赶忙捞起
锅的螃蟹,趁
打铁的将蟹壳剥
,同一时间,手脚麻利的将煮
了的猪
过冷
。
已经煮过的猪
的就像棉
糖一样,苏年悦刀起刀落,不过三两
将猪
切丁
搓,就像面团一样,粉红
的猪
在苏年悦手
来
去,渗
分来。
“咦,悦儿你这法倒是新奇,是准备
什么?”二夫人
厨房的时间甚少,但
女儿家时也
通厨艺,苏年悦
的这个料理她是见也未见过,听也未听过。
“是蟹黄汤包,我曾在一本南方书籍上看过,觉得有趣便记
来了。”苏年悦说着话,手
动作半
不
糊,飞快的给沥
的猪
加上各
调料,装好
蒸锅。
蟹黄汤包,二夫人喃喃念了一遍:“是二婶
见识短浅了,竟从未听说。悦儿有什么需要二婶
帮忙的地方尽
说。”
“既然如此,二婶帮我炒一
蟹壳吧。”有自己在这里看着,总不怕她明目张胆的动手脚,苏年悦如是想。
“这蟹壳还能炒?”二夫人有些诧异,从来只吃蟹,这蟹壳又有何用?她心
虽然奇怪却还是照着
了。
“能啊,二婶只需等它渗
蟹黄油就好了。”
趁着二夫人翻炒蟹黄的功夫,苏年悦迅速将已经发好的面团照着包大小擀平。她手脚利索,虽是再简单的动作,由她
来却像在
某件神圣的事
一样,让看的人心旷神怡,再没有了厨房的劳累。
在此期间,苏年悦得睛时刻未离开过二夫人。
实际上,二夫人确实没有机会手,丞相夫人给她的东西虽说无
无味,但却像
状。在这翻炒的功夫若是加上必定会引起大动静,就像,在油里加
一样。她虽说
弱,却不是个无脑的。
见二夫人规规矩矩,苏年悦松了气的同时也开始认真
自己的事
,将已经缓缓褪
的猪
取
捣成泥,加汤
搅混装盘,此时的猪
已经变成了
淌状,放置在碗里,就像豆浆一样。
“这样就可以了?”二夫人也凑了过来,端起碗用汤勺舀了一到面前查看。
“还没呢,我拿去冰窖冻一。”苏年悦将碗从二夫人手上端了回来。心里有些着急,面上却还是笑着。
两个人对视着,门外华笺走了来:“二夫人,你原来在这呢?我家夫人找了你许久了。”
“大嫂有事找我?”二夫人指了指自己,见华笺便回
冲着苏年悦
:“既然如此,二婶
便先走了,悦儿丫
小心着
啊!”
听到这里,苏年悦松了气,目送着二夫人离开,
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