“这里的草
得真好。”
罗浮忍不住说,注意到路旁的
圃里
着兰
,如今兰
盛放,红的绿
粉的都有,小小的
散发
一
幽然清香,从□□上走过,只觉得周
都染上了兰
的香气。
江爷爷说:“这些兰草贵得很,都是津度和家里的园丁饲
的。”
说到这,他老人家撇了撇嘴,有些委屈的说:“这些太容易死了,上次我不小心把一株兰
给浇死了,津度那小
还给我使脸
看了……”
罗父嘴:“既然这些兰草这么
贵,怎么
在外边?”
为什么不在温室里呢?在那里,保
这些兰草能得到
心呵护。
江爷爷让他们在椅上坐
,一边笑
:“津度那孩
说,
草本来就是生在地里,让人欣赏的,要是
在温室里,只能孤芳自赏了,倒是没什么趣味。”
他老人家摇,“我是搞不懂这孩
的心思,这些
草草,难饲
得很,我就没耐心
这些。”
家里的佣人将茶端上来,江爷爷拿过茶杯,给他们一人倒了一杯茶,
:“最近天气
,家里喝的都是自制的凉茶,你们喝喝看。”
茶的味和酒的味
又完全不一样了,那是一
更富有草木的气息。
罗浮端着茶喝了一
,只觉得齿颊留香,在天气转
的季节,一杯微凉的凉茶喝
去,倒是说不
的舒服。
江家的这个凉茶味十分不错,喝起来基本喝不到什么涩意,只有满
的清
香气,喝着特别香……属于茶叶的草木香,喝到最后,能尝到一
回甘,倒像是
睛之笔一般,让整个茶
的味
,更加丰富了一些。
罗浮低
,看见茶杯
有舒展开来的茶叶微微晃动着,茶
透亮,一片清净。
“如果用茶叶来酿酒……”她心一动,想着这个可能
。
那边,江津度拿着酒杯过来,放在了桌上。
这里是四个人,当然,他不好,就没算上他自己,
理来说,要拿三个杯
,但是考虑到是两
酒,以免篡位,所以他一共拿了六个杯
。
酒杯是白瓷的,杯不大,小小的一个,大概也就一
的量,杯
颜
匀净,质
细腻,通
无暇,是很漂亮的一
白瓷酒杯。
江津度主动担任起了倒酒的责任,他问老爷:“您要先喝哪
酒?”
没有超罗浮
意料的,老爷
第一先选择的,是饮冬酒。
他老人家曾经喝过真正的饮冬酒,而且那酒给他留的印象极为
刻,他从未喝过那样
妙的佳酿,因此,对于罗浮
所酿的饮冬酒,他自然是抱着极大的好奇心。
他就想对比一,他喝的饮冬酒,和罗浮
所酿的,又有什么不同。
江津度将装着饮冬酒的酒瓶拿在手里,伸手把酒打开,将酒分别倒在三个杯
里。
酒是透明的,纯澈透亮,哗啦啦倒
杯
之后,一
淡淡的酒香便弥漫在了小亭之
,其
还夹杂着一
让人熟悉的冷香味。
“是梅?”江津度说。
江爷爷了
气,
:“这香味……”
倒是有他上次所喝的饮冬酒的香气有相似了,但是却又不大相同……罗浮
的饮冬酒的梅
香气要更
一些,梅
香气浮动,与酒气
缠在一起,形成了一
更诱人的味
。
江爷爷捧着酒杯轻嗅了一,“香气不错,酒香很足。”
而味嘛……
他老人家端着酒杯尝了一,等冰凉透着凉气的酒
在嘴
散开,然后咽
肚
,他当即眸
轻轻颤动,竟是半天没有言语。
江津度看着他老人家的表,心
倒是明白了什么,看向罗浮
——看来他爷爷对罗浮
酿的饮冬酒,十分惊讶啊。
江爷爷好一会儿没说话,他小小的喝了一酒,过了一会儿,又抿了一
,一杯酒,分作好几次喝
去。喝完,他老人家闭上
,脸上表
似是回味,似是满足。
睁开,江爷爷看着罗浮
,目光复杂,
:“我倒是没想到,你这丫
竟然能酿
这样的酒来……”
他看着已经空了的酒杯,似是自言自语一般的说:“味和
有
相似,但是却又完全不同,虽说比不过原来的饮冬酒,但是却也是独有风味。”
最主要的是,他原来喝的那饮冬酒,年份太,这样的酒,本
就是窖藏得越久,喝起来越香,那酒一打开盖,就能让你闻得
。
罗浮酿的这个饮冬酒,味
和
自然是比不过江爷爷上次所喝的那一坛,毕竟年份摆在那里,但是罗浮
的这酒从酿好到现在,年份也就三个月左右,两者之间完全没有可比
。
若是她这酒也是三百年份的……还不一定哪个的酒更好了。
江爷爷回过神来,看向罗浮,
:“不是说饮冬酒的
方已经失传了吗,还是说你找到饮冬酒的
方了?”
罗浮却是摇
,
:“饮冬酒的
方的确已经是遗失了……”
江爷爷一愣,说:“那这酒?”
没有方,那这酒又是怎么酿
来的?味
和他所喝的饮冬酒,何其相似。
对此,罗浮一笑,
:“那自然是我慢慢尝试
来的……我喝过您老的那瓶饮冬酒,尝到了味
,自然就有了方向,知
该从哪方面去尝试该怎么酿这个酒。”
当然,在这期间,是失败了好多次,她当初是酿了十几坛的饮冬酒,只是最后成品,却只有四坛,其他的要么味
不对,要么就是直接毁了,完全不能喝。
而这十几分之四的概率,其实已经很可怕了,也就是说,罗浮酿了十几次,就酿
了饮冬酒,虽然她的饮冬酒的味
和原来的饮冬酒的不大相同,但是那并不代表她酿的不好,其实相反,她酿的饮冬酒的
,清冽
更重,似乎也更加
。
就好像,她在原来的基础上,对这酒行了某
改良。
江爷爷看着她,大手震撼,好一会儿,才说:“你,你就只是凭着味,就酿
了这瓶饮冬酒?”
他的语气,十分的不可思议。就算如此,这也十分惊人了。
罗浮解释:“其实这也是因为我的味觉比大
分人都要灵
,能
锐的分辨
我尝到的味
里的各
,就像这
心。”
她拿起一块黄的
心,说:“就像这块
心,我尝过之后就知
这里边主要是用了糯米,江米,里边还加了桂
,
,
油,甚至还放了一
的盐……”
江爷爷看着,忍不住拿了一块心咬了一
。
这心是他们家里的专门请来的厨师
的,对方
心是一把好手,这
心
细腻,味
香甜,
本尝不
一
盐味来,但是罗浮
却就是尝到了那一
的咸味。
罗浮一笑,说:“尝
来材料,要去试着将它还原
来,那就并不难。”
只需要你耐心的一遍一遍的去尝试,总会成功的。
江爷爷却不赞同,“一杯酒,要酿得好,其所
费的心思和时间,那都
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