“就酿饮冬酒之前,我无聊的时候酿了一酒,应该是能喝了……”她说。
罗梨白惊说:“我怎么不知?你元旦的时候酿酒了吗?”
罗浮:“酿得不多,我那天读书读累了,休息的时候顺便就酿了,就酿了两坛
……”
是两坛,不是两缸,那坛
也就一人环抱大小,和她以前的几大缸比起来,的确是小了很多,也就是罗浮
休息的时候,打发时间酿的,那肯定是不多的。
这酒酿了之后,罗浮就忘了,也就过年了,才突然想起来。
这酒要能喝,还得过滤,还好这事罗梨白也是会的,两人了一会儿功夫,将酒
过滤
净,罗浮
还甚至还过了一
蒸馏的工序,等
好,小半天都过去了。
“你这酿的是什么酒啊?”罗梨白好奇,还了
鼻
闻了一
,说:“我怎么闻着有
很
的药味?”
罗浮笑,拿了碗倒了一碗
来,让她尝尝。
罗梨白迟疑了一,
于对罗浮
酿酒手艺的信任,低
喝了一
。
酒一,就是一
的药味,罗梨白的眉
立刻就皱了起来,好在,初
药味
烈,但是慢慢的,就
觉药味散开,留在
尖的只剩
淡淡的甜味。
“有甜……味
竟然还行”她颇为惊讶的说。
药味那么重,她还以为喝起来会很苦了。
罗浮自己也喝了两
,心
暗自
,暗
味
正合适,其实习惯这个药味,就会觉得味
很不一样,有
很朴素的香气,到最后倒是觉得药味都是香的甜的了。
罗梨白好奇问她:“这是什么酒?”
罗浮笑说:“堂
你有没有听过一首诗,爆竹声
一岁除,
风
送屠苏……这酒,自然就是屠苏酒了。”
屠苏酒,这是在过年的时候喝的酒,因此也被叫为岁酒,主要是用黄酒加了一些药材一起浸泡而成的,最重要的便是这药材了,分别是大黄、白术、桂枝、防风等等,都是些有温
、散寒、避除疫疬之邪的作用。
很多时候,大家都觉得,过年的时候喝上一杯屠苏酒,能一年无痛无灾,算是一好的期盼了。
罗浮将酒用小坛
装了一坛,
兴的说:“我想着快过年了,正适合喝屠苏酒。”
所以才酿了这个酒。
也幸好她想起来了,她是真的差给忘了。
两人拿着酒去,此时村
里到
都是噼里啪啦的鞭炮声,鞭炮声一响,就代表年夜饭开始了。
罗父手里拿着凳,罗母跟在他后边,端着一锅酸萝卜炖猪蹄,见她们两,就问:“你们两个刚刚去哪了,你三伯找了你们半天了!”
罗浮抬起手里的酒坛,说:“我想起我酿了
屠苏酒,刚好过年了能喝了,就去倒了一坛过来。”
罗父双一亮,
:“你竟然酿了屠苏酒……正好,你二爷爷正嚷着要喝屠苏酒了,也怪我今年给忘了,幸好你酿了,不然这时候去哪里给他找?”
往年的时候,他们就的酒厂就有生产屠苏酒的习惯,每年他都会拿上一两瓶回来,因为他们家就有喝屠苏酒的习惯。只是今年家里的酒厂早就关门了,哪里还想得到酿屠苏酒?
没想到柳暗明,峰回路转,罗浮
竟然酿了屠苏酒,那可真是太好了。
“走走走,我们过去,大家都等着你们两了,我还说你们去哪了……”罗父念叨着。
罗浮回忆了一
这位二爷爷,印象里那是个很古板严肃的人,今年已经是九十
寿了,她记得,每年过年,这位二爷爷似乎一直保留着喝屠苏酒的习惯?
一家人匆匆往罗家里去,这时候家里的人都是焦
烂额的,今年大家还真忘了屠苏酒这一茬,毕竟往常都是罗父准备的,今年罗父忘了,其他人更是没想起这茬来。
他们一过去,一个年男人就迎了过来,问罗父:“怎么样,买到屠苏酒了吗?”
罗梨白凑到罗浮边,跟她介绍:“这是二爷爷的大儿
,我们叫大伯就行!”
两人偷偷说着话,那罗父对罗大伯说:“屠苏酒没买到,现在外边哪里有卖的?”
喝屠苏酒的习惯,现在基本是没哪家还有这个习惯了,也就他们家,因为家里就是酿酒的、酒的,所以还保留着这个惯例了。
其实当初罗家酒的酒厂,每年生产个百来瓶屠苏酒就差不多了,还不一定都卖得去,毕竟现在真没多少人家会买这酒,除了他们家,现在还生产这个酒的人,也是真的少了,买也不好买的。
罗大伯着急:“那咋办了,老爷嚷着要喝屠苏酒了!”
老爷固执得很,每年过年都
持要喝屠苏酒,这酒味
也不好喝,但是他老人家就是喜
,谁也拦不住。
罗父乐呵呵的:“你别着急,虽然酒没买到,但是我家酒酒酿了啊,
本不需要去外边买了!”
罗大伯懵了一,
意识的看向他
后,正在和罗梨白咬
的小姑娘。
罗浮注意到他的视线,立刻叫了一声:“大伯。”
“诶。”
罗大伯立刻应了一声,忍不住多看了罗浮一
。
他这侄女,他也是知的,傻了这么多年,去年突然就好了,他们这些
辈的,既
兴,又觉得惊奇,这还是第一次这么清清楚楚的站在这小丫
面前了。
嗯,是个清目明的好孩
!
更难得的是,这孩听说酿酒还很厉害,
“你说酒酒酿了屠苏酒?”他不确定的问罗父。
罗父,有些得意又有些炫耀的
:“刚好酒酒酿了一坛,不然现在还真不知
去哪里找屠苏酒……要是早两天想起来,拿了药材去泡,现在也赶得及。”
可惜就是大家都忘了。
罗大伯招呼他们去,堂屋里摆了满当当的一桌,几张桌
拼在一起,各家的人都聚集在一起,
闹极了。
罗浮一
来,瞬间
引了所有人的注意力,罗
是第一个冲上来打招呼的,他算是和罗浮
比较熟的了,毕竟是见过的。
接来的时间罗浮
就被拉着认识了好多亲戚,罗家的人算是少了,因为罗爷爷那一辈的兄弟
妹活得并不多,罗父他们这一代,又赶上计划生育,家里孩
最多的也才两个。
不过前段时间政策放松,倒是有辈又生了二胎、三胎的,因此罗浮
倒是看见两个还在吃
的小孩。
家里人对罗浮的态度和罗大伯相似,都是很稀罕。
能不稀罕嘛,原本他们还想着,要是罗浮一直这么傻,往后罗父罗母该怎么办?大家还商量着,实在不行,就让家里几个小辈,
给罗父罗母养老,等罗父罗母百年之后,也多照顾一
罗浮
,怎么说都是他们的妹妹啊——是的,罗浮
是家里最小的一个。
当然,二胎政策开启之后,她就不是最小的了,但是她毫无疑问是家里最漂亮的那个。
以前罗浮还傻着,大家又不常
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