周公回
看向其他人：“你们先去招呼客人，若是有客人询问，你们也要耐心地将事
说清楚，若是有人要离开，你们也不必阻拦。”
顿了顿，他又看向钱二，“
面的材料没有了，用来当添的小菜呢？也一
儿没剩吗？”
“酸萝卜和榨菜都还剩了不少，这东西起来方便，一就是好几缸不说，每天还会新的，就算吃完了也能提前开缸，只是味儿会差意思。”钱二在面馆的定位就是后厨的老大，所以他对这些事十分清楚，“周公想要用这些小菜来什么？”
酸萝卜这东西家家
都有，不值几个钱，也没人稀罕，只是当初开店准备时，傅里提
要在店里预备一些免费的小菜招揽客人，这才了许多。
傅里也大方，往泡菜的
里放些许多白糖，吃起来没那么酸，还更加脆
，味
好了不少——
糖铺里的白糖，一斤也要好几文钱呢
，又是免费的，所以放在店里还
受
迎。
钱二就喜用这
酸萝卜
饭，一顿饭能吃上大半个萝卜。
而榨菜就更新鲜些，因为这是傅里拿
方与辣椒，手把手教他们来的，也是饭利
，还更加符合
州人的胃。
周公叹气：“我担心客人等久了会闹，索
多拿些小菜来招待客人，有东西占着嘴，耐心总能多儿。”
钱二，立刻带着几个帮厨就去了存放酸萝卜与榨菜的地方。
周公则直接去了库房。
才到门，就和拖着几袋面粉来的傅里撞上了。
“还真有面粉被落在库房了？”周公一脸惊诧，“不可能啊，老婆
事谨慎，在面粉被搬到后厨后还特意到库房去转了一圈儿……”
傅里赶
打断周公的话：“周公，现在不是纠结这事儿的时候，我们还是赶将东西搬去后厨，开始面比较好。”
周公慌忙：“对对对，许是老婆看错了。我们赶将面粉抬去后厨。”
然而等面条拉好，两人又陷
了无米之炊的窘境——
面条是有了，可新鲜的蔬菜没有啊！
傅里咬咬牙：“周公，您还记得之前我拿来让你们吃的狼桃吗？”
周公：“记得。”
“如今
瞧着田大娘来不及回来了，我们不如直接用狼桃臊。”傅里说着又要往库房走，“我知一款面叫番茄
面，味也很不错。正巧之前我想着面馆里不能只有一面，所以还想着将这面推广给客人，当店里的第二个招牌，所以在库房放了一些番茄与准备，如今正好用上。”
周公一惊：“狼桃是甜的啊。”
他倒是不介意用狼桃菜，毕竟距离他们吃狼桃都这么久了，大家仍旧活得活蹦
的，显然狼桃是真的没有一毒，用来菜也没什么可担心的。
可番茄味酸甜，来的面条能吃吗？
甜面？
州人喜麻辣咸的
，对酸甜的可不那么
喜。
傅里笑了笑：“周公放心，这面不是甜的。”
若番茄来的所有东西都是甜的，那它也就不会成为最简单知名的家常菜的主材料之一了——
除了少数地区，大家用来饭的菜品，自然更喜咸。
这时钱二带着帮厨也回来了：“客人们吃着小菜虽说没之前那么焦躁了，但绪仍不太好，若是迟迟不将面条端上，恐怕仍会有人闹事。”
这话一，周公立刻定决心：“傅娘，你立刻就那个什么……”
“番茄面。”
“对，你赶番茄面。”周公急匆匆地挤后厨，“我去与客人解释一番，若是有人不愿接受这款面条，我就送些小菜赔礼歉，若是有人想要尝鲜就留，总不能新店才开张，招牌就砸了。”
傅里赶，立刻去了库房，然后便端两筐番茄：“钱二，里面还有几筐，我拿不了，你赶
去端来。”
几个帮厨不认识番茄，却只当这是面馆的又一个秘密武，是可以赚大钱的好东西，除了在心
惊叹一番外，倒是没有任何惊疑害怕的绪。
两个帮厨手忙脚地接过番茄，钱二并另两个帮厨则在傅里的带领，又拿了不少番茄与来。
等周公再后厨时，大家已经
火朝天地忙碌起来了。
周公也赶加其帮忙。
傅里先拿一个番茄洗净切片，然后两个帮厨：“你们就照着这个形状大小，将其他番茄洗
净切片。”
又让另两个帮厨看着自己接来的动作。
她拿两个敲碗里，搅拌均匀后，“一碗面两个，一定不要错。”
两个帮厨。
而周公钱二与她早有默契，很快就站到自己的岗位上开始忙碌起来。
不久，第一碗颜
艳丽喜庆又气腾腾的番茄面，就现在了众人前。
周公立刻将其放托盘，端到了客人面前：“这位客人，这就是番茄面，您请慢用！”
第25章 碰瓷对碰瓷
可是没多久，周公就急匆匆地跑后厨：“傅娘，大堂有客人闹事。”
“闹事？”傅里手动作一顿，“可是有客人尝过之后，觉得不喜番茄面？”
周公一边
气，一边摆手：“没有的事，那些吃了番茄面的客人虽说仍旧觉得没有小面合胃，但也说了，番茄面风味独特，偶尔吃一次也算是不错的
验，以后吃腻了小面也会考虑吃它。也有一两个客人表示很喜番茄面的味，以后会常来。”
傅里不懂：“那为什么会有客人闹事？”
“嗨，那位客人有些面熟，想来应该是面摊的老客人，据他说，他今日就是冲着小面来捧场的。若是吃不到小面，他今日就不走了。不仅不走，他还非要站在大门阻拦其他不介意尝鲜的客人店。”周公急得满大汗，他开面摊几十年，还从未遇到过这么难缠的客人。
傅里眯了眯，显然，他们这是遇到找茬儿的了。
她甚至怀疑，面馆里莫名减少的面粉等材料，与这个过来找茬的客人是同一拨人，否则两方人
不可能将时机把握地这么巧，那客人还非常有底气地与他们纠缠。
周公张了张嘴，有些迟疑地开：“要不然，我们
钱消灾，用几两银将人打发走？”
傅里嗤笑：“妄想！”
指不定那位客人就是想要达到这样的目的——
若是开了这个先河，等会儿有些不要脸的地痞无赖有样学样地碰瓷，他们是给钱还是不给？若是给了，他们这面馆还能赚钱？若是不给，他们的生意才是真的不用了。
周公为难地直搓手，脸上的褶皱都苦恼地挤到了一起：“可是那位客人不走，其他客人就不来，面馆的生意可就不去了。”
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com