,什么还一次两次拒绝张铁山的钱?
她还是想自己挣够钱再买。
说到张铁山,李何华看了正和顾锦昭玩的书林,
心有
疑惑,今天是书林休沐,之前不是说书林休沐的时候都会接他回家去么?怎么张铁山昨天不来接呢?不会碰到什么事吧?
意识到自己在想什么,李何华甩了甩脑袋,她好好的怎么担心起他来了,他那样悍的人能有什么事,算了,他不来接就不来吧,她就不相信他一辈
都不
现了。
甩掉脑里关于张铁山的一切,现在最重要的是关于铺
的事
,虽然铺
暂时还无法开起来,但她相信不会太久一定能开起来,所以现在,除了赚钱,她还应该
该有的准备。
她准备招两个徒弟。
一旦她开了铺,规模就不会再像现在这么小了,到时候,她打算将店铺分为三
分,一
分还是
跟现在一样的小吃,另一
分单独开辟
来
糕
,最后一
分则走
档路线,
致的菜肴,包括采用包厢的形式,这一
分到时候她来负责。
但是到那个时候,铺肯定是一整天甚至包括晚上都营业的,那她就没有时间再准备糕
,也没有时间兼顾小吃,再加上她想多
时间陪孩
,所以她打算招两个徒弟,一个
糕
,一个
小吃。
万事都得提前准备,所以这人现在就得招,然后开始教,先培养着,等到能够师了,铺
也差不多开起来了,到时候就让他们负责糕
和小吃制作,她则负责
菜。
要招徒弟,可不是件简单的事,李何华要招的人,从手艺上说,不能够是对厨艺一窍不通的,最起码要会厨艺,并且
备良好的天赋;从人品上说,当然要人品端正,为人正直才好,那些品
不良的,就算再有天赋她都不要。
招徒弟不是小事,再靠介绍就不行了,所以她打算公开招,直接写一张公示贴在摊上,等着人上门来,到时候她再一一面试,
行考察。
晚上,李何华在忙完之后,燃油灯,在桌上铺了一张白纸,用
笔写了一则招徒公告,上面写明招人要求以及基本的工钱。
虽说学徒一般都没有什么钱,有的甚至要给师傅钱,但是李何华想到这个时代普通老百姓的艰难,并不准备这么,她给徒弟同样发工资,只不过未
师之前工钱不太
罢了,每天十文钱的工钱。
告示写好,李何华便将它贴在了摊上,和原来的求租告示放在一起,非常醒目。
求租告示大家已经很熟悉了,现在见又贴了一张新的告示,自然好奇,那些认识字的会直接看,看完了会对周围其他不认识字的解释,李何华也会对来吃饭的客人们解释告示上的容,所以,没过两天,大家都知
她要招徒弟的事
了,自然也就有人前来询问。
第一天一共来了三个人,第一个是个十八九岁的男,
这么大一次厨房都没
过,只是被李何华写的包吃包喝还有工钱
引住了,所以想来试试。李何华礼貌婉拒了。
第二个是个年妇人,自然是
过厨房的,李何华让她
了一
面条后也婉拒了,因为这妇人不光厨艺一般,而且还
脏的,
东西前不知
洗手,刚刚抓过抹布就去抓面条,
完面条后也不知
将灶台随手收拾一
,一看就是习惯了这样
饭,自己意识不到自己不
净。这样没有
净习惯的人,李何华也不想要,因为习惯很难改。
第三位更是夸张,直接就是个不学无术的小混混,同样也是被李何华的包吃包喝还有工钱引住了,
本就不是来学手艺的,而是想找个地方
期免费吃饭。这样的人李何华当然不敢要。
一天来了三个人都不靠谱,李何华打起神,第二天继续。
第二天来了四个人,除了其一个人一
厨艺都不会,其他三人还是会一
的,李何华便当着三人的面
了一份炒面
来,然后要求他们学着同样
一份。
三个人从来没见过面条还能炒着吃,当然也就从来没过,第一个人
的时候直接炒糊了,第二个人盐掌握不好,齁咸;第三个人倒是完整的
来了,但是味
离李何华的要求差的很远。
这三个人都只是知厨艺的
而已,谈不上会厨艺,更谈不上有天赋。
李何华全摇
否定。
没想到想找个会厨艺有天赋的徒弟这么难,比在现代难多了,不过想想也能理解,现代已经没有‘饭是女人的事
’这样的观念了,大
分家
反而是男人
饭,有的男人手艺比老婆好多了。而这里呢,还是奉行‘君
远庖厨,
饭
家务是女人的分
之事’的思想,所以男人会一
厨艺已经很了不起了,也就导致符合她要求的人太少了。至于会厨艺的已婚妇女,谁还
来
学徒啊。
李何华在一天忙碌结束后又叹了一气。
书林看李何华重重地叹气,小眉轻轻地皱了起来,也不玩自己的布老虎了,噔噔噔跑过来,三两
爬到她的
上,坐
她的怀里,用
乎乎的小手摸着她的脸,然后眨
着大
睛看她。
娘怎么了呢?
李何华立被小家伙
引了心神,刚刚在想的招徒的事
也随之抛之脑后。
“怎么了书林,是不是看娘叹气担心了?”
书林两只小胳膊搂住她的脖颈,小脸在她的脖颈里蹭了蹭,像个小猫一样。
李何华低亲亲他的发
,搂着他的小背脊拍了拍,“没事没事,娘在想事
呢,所以才叹气。”
小家伙乌溜溜的大睛闪过担忧。
真是个小男。李何华笑,在他的
脸
上重重亲了一
,逗他
:“娘刚刚可烦心了呢,但只要书林像这样亲亲娘,娘就不烦心了。”
小家伙微微张着嘴,大睛里闪过惊奇,歪着
想了片刻,轻轻凑近李何华的脸,小嘴撅起来,在她的脸颊上轻轻碰了碰,碰完后立
缩回来,好奇地看着刚刚亲过的地方,然后又去看李何华的脸
。
这还是书林第一次亲人呢!李何华激动起来,忍不住将小家伙搂在怀里宝贝地搓,“娘的乖宝贝哎,你怎么这么可
!被你亲一
,娘的烦恼一
都没有啦!”
小家伙一听,大睛立
亮了,嘴角也微微翘起,很
兴。
李何华快要死怀里的小人了,在他的额
上又亲了一
,结果小家伙被亲完,也撅起嘴,照着李何华的脸颊又来了一
,还发
了“mua”的一声响。
“呵呵呵......”李何华被亲得止不住笑,心里淌着涓涓的
。
小家伙现在连主动亲人都会了,他在一慢慢变好,没有什么能比这更让人
兴的了,李何华忍不住地想,要是张铁山看见,估计也跟她一样
兴吧?
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