的的艺术大师来说,这是他们一辈
都没有想过的创作,能跟在顾
衣的
边,此生无憾。
至于他们顾
衣只是一个12岁的小丫
,这
本不是个事,对他们而言,顾
衣创作的作品就是整个王朝的
级大师都无法创作
来的作品,这才是大师,别说只是卖
就能跟在
边学习,就是顾
衣要求他们侍奉她尊她为师他们也毫无怨言。
何况顾衣的行事从没让人
觉到这是一个小孩。
顾衣并不同意这样
事,艺术家应该有他们的骄傲和自由,不
是
上,还是心灵上,唯有这样,才能创作
最好的作品。
因此她草拟了用工协议,在协议里顾衣规定,若大师愿意离去的话可以随时离去,只是在一定的时限
不得透
并使用这些技术,并详细规定了双方权利义务和惩罚条款。
宋锦瑜看过保密协议后两发光,
为一个曾经的翰林学士、天
侍召,他知
当时的律法极其简单,刑法是重
之重,但民商法大多是俗成约定,很少这样的明确的条款。
从试烧成功到正式生产,还有一段路程要走,顾衣把自己这段时间所记
的相关
容和注意要
整理一遍,
由周师傅保
,并允许其他陶
师傅学习。
几个陶师傅激动得象小孩
那样又蹦又
,一般的技艺大家多敝帚自珍,顾
衣的技艺
为家族传承也不为过,而她却毫不保留毫无代价地拿了
来。
加上不用签死契,自己包括后代都是自由之,以后若有能力还可以参加科考,心里面对陶坊更是尽心几分。
顾衣决定,她若不在陶坊时由周大海师傅全权代理,并分设了各个工序的
事,周大海师傅虽然表面嘻嘻哈哈的,但
事时极其认真,一丝不苟。
以顾衣的女
份,并不适合一直在陶坊,何况她现在还有重要的事
要办理。
她想去趟广平城昌平县,且有非去不可的理由。
可以想像的是,等茶壶烧制成功并行销到全国的时候,茶叶的销量会跟随增多。
而开采岭土的山林并不适合栽
树木或果林,如果用来
茶,将会相得益彰。
琉霞山气候温和,日照充足,雨量充沛,这里四季分明,昼夜温差大,季节变化明显,
有相对低温、
、多雾的气候特征。
顾衣
信,如果这里
植茶树,会有优质的茶树
成。
这个时空虽然已有茶叶,但京城附近售卖的皆是全发酵类的黑茶,制成茶饼在卖,用茶时也用煮的方式,喝的容不是大碗就是小瓦罐,顾
衣用泡茶的方式让他们喝时,都声称味
极淡,没有茶酽。
而顾衣在和书里看到,在天梁国西南之地,也就是边境的广平城昌平县,是全天梁国唯一生产茶叶之地。
广平城昌平县是茶雅族聚居之地,是一个于封闭状态的神秘王族。茶叶都在他们的控制之
,由于他们的茶叶绝大
分都行销到遥远的地方,须跋山涉
,千里迢迢地远途辗转而不已。为了
时间的运输并保持茶质不变,唯一的良法就是生产
压茶饼。这
茶饼在饮茶前先得将茶饼用工
撬开
碎,再浇
细细煎煮。
而事实上在茶雅族当地,已经有半发酵茶就是青茶的现,不是用煮而是直接开
泡茶,泡时清香扑鼻,香韵非凡,茶杯
茶叶泡开时舒展成原来的样
,而不是现在黑乎乎的一团。
若上顾
衣烧制的茶壶,清饮雅赏,更能领略饮茶的真趣。
顾衣决定尽快
发,赶回来时方不耽误茶枝
条。
从松涛院的议会厅来,顾
衣看到文元他们开始在挂
灯,而冯妈妈正吩咐小厮在大厨房前面碾糯米粉,顾
衣一问才知
,原来天梁国正月十五有吃浮圆
睇灯的习俗。
浮圆类似糖果,直接用糯米粉加
搓成,没有包馅。
顾衣觉得简陋,想起前世老家的元宵圆,决定亲自动手。
大家一听也凑趣过来。顾衣便让冯妈妈拿些葱
来让大家剥好,然后把黑芝麻小火炒香,绿桃和粉荷把
生炒熟后去
、碾碎,还个时空还没有白糖,只好把黄糖用石臼敲碎。然后把全
的猪
去
再把猪
熬成油并炸香葱
,冬瓜糖要选那带绿
的,剁碎,再将将它们拌在一起,有些喜
吃姜味的,顾
衣就加上姜
,有些喜
吃桔味的,便加上桔
剁碎。
馅是力气活,顾
衣试了两个,要沾
糯米粉时发现馅都散了,便叫三七和文元过来帮忙,文元边
边嫌:“这馅虽然很香,可太甜了,我们男人都不喜
吃。”
却见他三不五时把好的馅直接扔到嘴里,嘴上说不要,
很诚实嘛。顾
衣暗自评价。
嘴上却不吝表扬:“得又快又好,而且每个大小都一样,真不愧两大武功
手呀。”说得两个人眉开
笑。
第三十五章 元宵观灯
却见一边袖着手的宋锦瑜走了过来,洗了手,卷起袖,也开始
了起来,也是每个一般大小,速度是三七和文元的总和。他边
边看着顾
衣,一幅我很
求表扬的样
。
顾衣忍着笑,伸
大拇指,在他面前晃了晃。
三七和文元实在不忍心看自己家的少爷那幼稚的样,赶
停了
来去拿着馅凑去秋
和冬梅那沾
糯米粉,不一会儿,整个案台上摆满了白白胖胖的圆
。
开后,
到锅里的圆
先要轻轻搅拌一
,免得沾锅,不一会儿浮了上来,顾
衣又添加了一
凉
,等
开后,如此两次,方确定熟了。一个小碗装了四个,几个女
一个人吃一碗就饱了。
文元吃了八碗还没停,说还差一碗才饱,每再吃一碗再说一遍,连说四遍。而三七更是可
,只见他摸着肚
说:“可怜我现在才算过个好年呀!”
宋锦瑜敲了一他的
。
却见他捂着委屈说:“不是吗?衙门到现在都没开印呢,皇上都不会派遣饿兵。”说完嘻嘻笑着,似乎有
不好意思。
顾衣便问缘故。
原来天梁国官衙封印的日期,选在每年十二月十九、二十、二十一日三天的一天;开印的日期选在第二年正月十九、二十、二十一日三天
的一天,
哪天封印开印,
据掌
天象的钦天监选
吉日,封开
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