赵医生刚说繁星能吃烂东西的那天,杜
秋大早上起床就开始忙碌着,熬了老母
汤,把汤熬得香
微黄,直接滤渣倒
灶锅之
。
接着选河里天才捞起来的野生河鱼,用竹片架在鱼
,
成支撑一般的支架,把鱼支撑起来,再用线串起鱼以及竹骨架,在灶锅
挂起架
,把这支撑好的鱼悬挂在
汤的上空。
固定好之后,盖上锅盖,上小火慢慢煨煮,炖煮两个小时,小火让汤的蒸汽把鱼
蒸熟,然后鱼
一
掉
汤之
,因为鱼
熟透后才能掉
来,但是蒸鱼的过程之
,鱼
的
华
又会
汤之
,且掐好时间开锅,鱼
本
又会
鲜香,细
无比。
这菜连汤带
,鲜
到了极
,不需要任何调味,只需要一
盐,
香
幼
,滋补不说,且十分
烂,正适合繁星补
。
杜秋这一
手,柴玉就知
,以前老板都是在糊
。
作为好吃之人,柴玉可是知这
大名鼎鼎的神仙鱼,这
菜最早是湘菜名厨曹先生所创,到现在已经失传很多年,很多人复原这
菜,甚至柴玉还吃过一些打着神仙鱼旗号的餐厅。
不得不说,有些确实还好吃的。但是真的能到
传
去、人人趋之若鹜的程度,柴玉却并不觉得。
也不是说不好,但是总觉得差了什么味
。
但是业大家的共识就是,也许是现代好吃的太多了,所以当年很多人惊艳的菜
,到了现在并不
彩。
不过在大早上闻到这香气,柴玉就知
,那些都是自我安
的谎言。
事实上,不是神仙鱼总差味
,而是大家只怕都没
真正的神仙鱼。
起码柴玉闻到的这香味,柴玉觉得,如果真的有一
菜叫神仙鱼,那必须是老板这
莫属。
“柴玉,在那儿伸缩脑什么呢,过来吃早饭!”杜
秋看着柴玉在墙
那儿伸着
,但是人又不
来,就张
喊人。
杜秋早习惯了柴玉来吃饭,这神仙鱼他不可能
多,但是柴玉那一份尝鲜的分量还是心里给准备了
来的。毕竟柴玉这人还
仗义,虽然是个富二代,但是除了挑
,
上没什么坏脾气。
大家都笑着说他是店小二,但是杜秋早习惯了把他当成这农家乐的一份
了。因此有好吃的,也肯定给柴玉留了。
柴玉就看到厨房的窗不远
,那躺在院
里晒太
的一尊大佛也
恻恻地看过来,他吓得
肚
都要转
,可那香味又馋的他真的无法鼓起勇气离开,柴玉
心纠结,快要原地变成
泪猫猫
。
真的好想吃啊,可是真的好怕樊总啊·jpg
“去吧。”墙
,苏队
突然从树杈上
来,低声对柴玉说,“不要表现
异样。”
天地良心,苏队大概是三人组里最为正直的一位,也是最有闲心和良心的一位。
但是柴玉一看一米九三、一肌
的苏队
——苏队
说话是提醒他不要显得很害怕樊总,因为樊总很在意这个关老板,如果这个叫柴玉的小
得关老板误会樊总的话……
那么苏队确信,樊总绝对不是坏人,但是那是在遇到这位关老板之前的樊总。遇到关老板之后,苏队
觉得他就真不好确信了。
毕竟曾经的好友,虽然和那位名义上的父亲、实际上的杀母夺产的仇人斗的人尽皆知,但是只有他们边的人知
,樊总其实对这些
外之
并不看重。
可以说,樊总一直有冷
看着整个世界的
觉。
直到这位关老板现,樊总才突然
了
张甚至是执拗的一面,甚至为此,成为关老板心
的某个替
,他都如此义无反顾。
虽然他们三都觉得樊总大概是失去了记忆,在那儿瞎想。不过那是樊总和关老板的事,苏队
并不希望柴玉的某些夸张表现,影响到关老板对樊总的认知。
也不想这人真的得罪樊总,樊总到时候真的心不好,
什么事
。
虽不会真的像柴玉想的那么夸张,但是把他送回去让他爹“好好教导”之类的事,樊总绝对
的
来。
因此苏队确实是
于正直的好心,路过劝导,但是苏队
的视角是,要吃早饭,路过这傻
边,顺带好心提携一句,事了拂衣去,
藏功与名。
但是在柴玉的视角,一切是这样的——彪形大汉从天而降,语带威胁恻恻地说“你最好不要
异样表现,不然我当场打爆你的狗
。”
“我、我一定听话!”于是苏队懵
地发现,这人居然哆嗦起来。
苏队地迷惑了。
吃个早饭,表现自然,听什么话啊?
苏队开始怀疑,是不是他常年在受训,所以搞不懂正常人的思维。
而柴玉同手同脚,仿佛被绑架一般,心住着
泪猫猫
、表面却假装淡定,视死如归地走向厨房。
当然,开始是视死如归,但是越走越闻到香味,柴玉的勇气顿时随着香味逐渐攀升,到最后走到厨房,神仙鱼的香气已经完全弥漫整个鼻
和
范围的时候,柴玉的勇气到达了
格!
不了,死也要
个饱死鬼!
柴玉立刻碗筷,熟练地盛汤。因为盛汤搅动,更为
郁的香气瞬间飘
来,柴玉差
都没包住!
“柴玉,你给他们也一
!”杜
秋端着一碗早早挑
来的
华鱼
和鱼汤,对着柴玉叮嘱,让他招呼一
这三个不知
碗筷位置的客人。
然后端着鱼汤走了
去,早上已经开始发凉,杜
秋端着鱼汤
去,稍微放一会儿,汤的温度就降了
来,他端起来给繁星喂,看繁星一
一
,虽然表
看着迫不及待,但是杜
秋一
就能发现,繁星心
极好。
如果耳朵还在,肯定兴的在随着喝汤的节奏摆动,有尾
的话,也会随着喝汤的节奏一甩一甩。
这菜十分麻烦,却是繁星很喜
的汤之一。
繁星吃
甘甜
,吃鱼
最喜
的是炸制之后浇
等复合
味,尤其是酸酸甜甜的松鼠桂鱼,和香辣的炸鱼,都是繁星的
。
但是喝汤的话,繁星最的却是鲜
,可以说是十分会吃。
“好吃。”樊星没喝过这汤,
无比惊艳,他看着
前的人,一
喝汤,然后吃鱼
,最后轻声说,“很好吃,谢谢你。”
“这有什么好谢的。”杜秋就没见繁星这么客气过,一时之间还愣了一
,脱
而
。
说完他看繁星,看到繁星神有些不安,觉得有些奇怪。
可是一秒,杜
秋突然恍然大悟,他想——那些被抛弃过的小动
不就是这样的吗?
曾经在家里耀武扬威的,如果被丢掉一次,就会变得乖巧懂事、会看人
,再也不敢彻底安心,会变得不安、疑神疑鬼……
“你还想吃什么,都可以告诉我,我什么都可以给你。”杜
秋想到这里,刚才那一
觉得繁星有
奇怪,以前绝对不会是这样的想法彻底跑到了脑后,只剩
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