而且本来他们村里就没什么人养猪,一
小猪崽就要差不多一两的银
买来,万一养死了,他们那一年就等于是白
了。不过因着前阵
赵家在村
里收
,不少人还把家里的
卖了,买了
苗养了不少的
,只不过到过年这会刚养没几个月的小
都还不能吃
,想吃
还得上镇上去买了。
还多亏了小年那天赵家请大家去吃饭,还给那群汉们送的那一大条的猪
,许多人拿回家里都舍不得吃,正好留着过年吃,还省了一笔买
的钱。那么大一条的
,就是家里有十几个人的也能切成两块吃上两天了,要是家里只有三五个人的,吃三五天都没问题。
因而到了大年三十的这一天,村里许多人家都早早的就
饭,四
都能闻到
香味。
在别人家才开始在炒菜的时候,他们家已经在准备吃晚饭了。
“把炭炉放桌
上,小心一
。”乔许正在指挥人把炭炉
摆到桌
上,桌
上放了三个炭炉
,两个拿来煮火锅,一个用来烤
。因着他们这里没有鸳鸯锅那
东西,他也没有提前去找人订
,就凑合着用两个炉
和两个锅来用就好了。
炉摆上去,把烧
的木炭放
去,再往上面多放几块木炭,底
有木炭烧着了的,火焰就把上面的木炭慢慢的烧着了。
一盆盆的菜摆到桌上,很快的一大张的桌
就摆满了各
的
和菜。还有一碗碗的蘸酱,好几样的
味,一会谁喜
吃什么
味自己装。
炉上面放了两个宽
的砂锅,一个锅里装的是清汤,一个锅里装的是辣汤。另外一个炉
的上面放了一块薄薄的石板
,赵虎就占了这个位置,试了试温度可以了,他就拿起油壶往上面淋了油
去,对大家说
:“今天我就负责给大家烤
了,想吃什么尽
跟我说。”
“那就先来几串烤五吧。”有一段时间没吃过烧烤了,乔许还真的有
想念那个味
,特别是烤五
,“还有腊
和腊
也都来一
吧。”
“行行行,一定满足哥么你的要求。”赵虎拿起筷把一片片的五
和腊
腊
放
去。
“大家都找位置坐啊,几个小坐到这边来,想吃什么跟我们说,我们给你们
。”乔许让几个小
坐到清汤锅那边去,而且还是坐得离得几个炉
稍远一
,省得小孩不懂事给
到了。至于他们家儿
就坐在他的
边,他好就近照顾。
大家围着桌,各找位置坐了
来。赵阿姆看到这一桌
的生
和生菜,还有几个火炉
在熬汤,看向儿媳妇问
:“这就是你说的吃
锅
?”
“是啊,大家先喝汤,喝这个锅里的清汤,这个红
的汤是有辣椒的,喝了汤再把菜放
去涮,喜
吃什么就放什么。”乔许告诉大家这两锅汤的不同,辣汤其实也能喝,但是他怕太辣了,大家受不了,所以就特意煮多了一
清汤给大家喝。
“哦哦。”赵阿姆,有
似懂非懂。
“阿秋彩云彩霞你们几个也过来坐,今天过年,咱们就不讲究那么多了。”吃火锅又要炉又要锅的,吃个火锅就得准备好多东西,乔许也不让人另外准备了,省得太麻烦,吃饭的时候就喊两个丫
和阿秋一块坐过来吃。
“如此就谢谢主了。”阿秋也不推迟,
了谢之后就在空
给他们的位置上坐了
来。彩云和彩霞两个见状,跟着阿秋
了谢之后,在阿秋旁边的位置坐了
来。
“是是是,大伙一块吃,闹。”刚好陈屠
一抬
就看到坐在他对面的小哥儿,没想到两个人的位置坐得这么好,刚好坐在面对面的位置。上一回小哥儿拒绝了他的求亲,不过在回去想了想之后,他觉得这个事自己
得也有
不对,怎么也得先征得别人小哥儿的同意,他才好找人去说媒不是?
所以在反省了几天之后,他就开始改变了策略,决定先采用一步步慢慢来的方式,先要让这个小哥儿喜上他,他再去找人说亲,到那个时候小哥儿不就跟他回家了吗?
见小哥儿往他看过来的时候,陈屠还给了小哥儿一个灿烂的小脸。
“……”见着对面的人冲他笑,阿秋低了低,避开了那
目光,只有在心里骂了一句大傻
。其实,那个大傻
也没有让人觉得太讨厌?
刚好坐在阿秋旁边的彩霞就注意到旁边的小哥儿跟对面的汉在“眉来
去”,还说对别人没意思?看这都脸红了。
最后还有一个位置是空着的,赵阿姆不见大儿的
影,就问
:“老大呢?”
“哦,到后面去喂狗了,等等就来了。大家先吃吧,不用等他。”乔许转看了一
旁边的位置还空着,他们家赵师傅
去喂狗还没有回来,知
他们今天这一顿饭会吃得比较久,不然等他们吃完再去喂狗都天黑了。
“没事没事,我们等等就好,等人齐了再吃。”不等赵阿姆开,陈屠
就先说
。其他的人也没有人先动筷
的。要大家都不好意思动筷
,乔许无奈的笑了笑,倒是也没有再劝大家,就跟大家一起等着了。
今天后院里的大白和阿黄,还有三只小狗崽都回来齐了,被带去陈家养的包也回来了,一家五
都回来齐了。
白狼还认得这一只被别人抱去养的小狗,包也记得爹娘还有两个兄弟们,一回来就跑去扑两个兄弟,绕着阿娘转圈
。白狼用
了
孩
的脑袋,算是接受了孩
回来。
赵河端着饭过去后院的时候,见到五只狗都在这里,现在跟白狼熟悉了之后,他也不担心白狼会攻击他了。
把手里端着的满满一大盆的分别倒
两个不同的盆里,几只小狗跑来他的
边,伸手摸了摸其
一只小
团的脑
,看了两条大狗一
,“今天过年了,你们也吃饭吧。”今天狗的饭也非常的丰盛,一大锅的饭里泡了骨
汤和
,原先两只狗就要吃不少的
,现在五只狗吃的比以前还多
一半了。
把倒
狗盆
里之后,赵河就往前面的院
过去了。
阿黄和三只狗崽送了主人去到前院,大白在后院的小门等着,等到大黄和三只小狗崽回来了,才和大黄领着三只狗崽去吃饭。
……
石板上的五和腊
腊
变了
,薄薄的五
有
微微的卷起来,腊
和腊
熟了之后的有
透明,再刷上一层烧烤酱,一
盐,还有一把芝麻,一整石板的烤
就烤熟了。
好香好想吃!他们家赵师傅怎么还不回来啊啊啊……乔许盯着这一石板的烤在咽
,就在他忍不住动筷
的时候,他们家赵师傅终于回来了,
神顿时都亮了,忙的喊
:“快来快来,吃饭了。”
“就等我了是吧?”赵河注意到他家夫郎见着他回来的那一瞬间神都亮了起来,就知
夫郎等他很久了。见全
人都在了就等他一个,几个大步走到留给他的位置坐了
来,见碗里已经是盛好的汤了,对大家说
:“大家吃大家吃。”
“好好好,大家吃啊。”
陈屠和赵阿姆这才端起了碗喝汤,其余的人都纷纷的跟着开动了。
第267章 放烟
炉里的
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