乔许知他阿姆问的是哪家,说
:“是要的,不过这个不急,我想着到时候一起
一些腊
再一块送去。”缸里的柿
醋还没有这么快,他还要等他的柿
醋好了一块送去。
太贵的东西他们送不起,那就只有送一些别人没有的、比较稀罕的。不然到时候白洛熙又让人拉一车东西过来,他们连礼都没得回,一回两回都那样的话,就显得他们太占别人的便宜了,他是不想那样的。
他这个人,说他清也好,太计较也好,他就是不太习惯占别人的便宜。他是觉得,觉得不
是亲人还是朋友之间,别人有往你就要有来,哪怕不是每回别人给你东西你都要回礼,但是至少别人给你三回你也要回一次不是?
不然就算是再好,总是一
不
,久而久之别人总是会有意见了,彼此之间的
也会因此而
现矛盾。
“等过两天不是阿言的生辰吗?我准备家里几个菜,喊陈伯伯一块上咱们家来吃饭。”乔许记得上回孩
生辰的时候,他顺嘴了就问了一句大家的生辰,记得陈言的生辰是在这十月的月底。
赵阿姆倒是忘记这个事了,说:“你不说我都不记得这些事了,还好你记得。既然这样的话,咱们就
一桌饭菜,喊他阿爹一块上咱们这儿吃顿饭吧。”
“嗳,好,等那天我让他们早些关了店里的门回来。”
两人在这个事上又商量了几句,就订了那天
饭吃的事。
第225章 汤猪脚面
甲虾仁粥大
包
过没两日就是十月三十了。
一早他们家的厨房里就传了炖
的香味,一大锅的猪蹄炖在小炉
上,从昨晚炖到灶上,夜里灶里
的炭火已经燃尽了,等到早上他们起来再往灶里添了一把火继续炖着,灶里有火,
就已经温着。
“咕噜咕噜——”
锅里的汤在咕噜咕噜的冒着泡,香味从盖
上的孔
往外溢
,整个厨房和外面都是这个香味。
“主,你拿的这是什么东西啊?”彩云和彩霞两个人看着他们主
搬了一个奇怪的木架
来,不知
这是什么东西,用来
嘛的。乔许把木架
摆在桌
上,有
得意的笑着问
:“不知
这是什么了吧?”
“我告诉你们,这是一个手动的制面条机。”
这个奇怪的木架就是他们店里新
的手摇式制面条机了,他们家赵师傅昨天从店里带了一台回来家里,正好今天可以派上用场了。
“彩霞让你和好的面在哪里,拿过来给我。”
“在这在这。”
“把面放到上面,往压。”制面条机的上面有一个向上的小喇叭,乔许让人把面放到里面去,用力往
压,他就开始摇动手摇杆,没一会儿,
面
面的
就有面条
来了。
“来了
来了!”两个小姑娘看到
面条了,
兴的在那里叫。
乔许看了一底
来的面条,比人工
的手擀面要细腻很多。今天阿言生辰,
的是
寿面,所以他也不准备把面条剪断,到时候
来的面条能有多
就多
,大概这就是制面条机的好
?
看着两个兴奋的小姑娘,他问:“你们要不要来试试啊?”
“我要我要。”两个小姑娘争相着去试,每个人摇晃几手杆
,再换另一个人。
“你们小心别断了啊。”乔许看着像是得了新玩
的两个小丫鬟,任由她们在玩那个制面条机,只要一会把他要的面条给他
来就行了。
早上制的面条最后都全
锅煮了,这个面条比较细,煮的时间就比较短一些,
晃几
就熟了。
一碗面一勺猪蹄一勺汤一把小葱
,端
去一人一碗。
桌上还有今早一块蒸熟的大
包
和
甲虾仁粥,粥里面放了一把小青菜和香葱。熬了一个早上的粥
糯黏稠,带着一
米香味,和粥里的
甲虾仁青菜小葱的味
混在一起,这个味
就变得更诱人了,让一早肚
饿的人闻着香味肚
就忍不住的咕噜响。
他们家小孩儿一闻到饭香味就跟小狗儿见到骨一样,绕着桌
在打转。
“你坐来,别跑来跑去的了。”乔许又觉得好笑的拉住绕着桌
在转的儿
。
问孩要吃粥还是吃面,在孩
说要吃面之后,他就从大碗面里分了少许的面到孩
吃饭用的小碗里,用小勺
舀了一
汤
,又给孩
夹了一大块
的
放在上面,把小碗推到孩
的面前,“好了,你自己拿着叉
吃吧。”
阿念一手抓着碗,一手抓着叉,叉了上面最大的那块
,嗷呜咬了一
,幸福得眯起了两只
睛,小脸上带着笑,好吃哒!
看见孩吃了
一脸幸福的小模样,乔许笑着摇了摇
,喊其他的人过来吃饭,“都来吃饭了啊,阿姆,陈言,过来吃饭了。阿秋你去喊一声阿文阿顺,让他们放一会手上的活,来吃饱肚
再去
。”
“好,我这就去。”阿秋应了一声,走去油坊那边找张文张顺两过来吃饭。
早上的这个时候大家都在忙,天还没亮他们油坊里就开始在榨油,一早村里的汉
们就上他们这儿拿油去卖,早上
来的那一批油都被拿光了,后面他们还要榨一批送到镇上的油铺去卖。
还有他们在镇上的烧烤店里每天一早就要准备的和菜,自家地里的那
菜早就被他们用光了,他们就在村
里跟
菜的几
人家订,还有活
,村
里几乎家家
都有养
,但是尽
如此,很快的他们村
里的
都被他们家给买光了。
店里那边每天就需要三到五只,有时候多的话还不止用到五只,所以
的用量就比较大,因而他们也比较鼓励村
里的人从明年起多养一些
,这样可以供给他们家店里卖。
每天一早村里的人就从他们家送菜和送
过来,菜他们要自己洗好,要切的切好、要串的串好。还有送来的
还要杀好,把骨
剔
来,留
用,
脖
脚
骨
架
这些都是不要的,这些不要的东西他们就留着自家煲汤,所以近来家里每天都有
汤喝,喝得他们一家人的面
都跟着红
了起来。
至于其他的河鲜和猪则是到镇上去才有,他们跟码
那边的渔家订好了货,每天早上会有人送到那边的店里去,他们在家里提前把这些要
的
好,到时候到镇上去也少一些活了。
店里不需要太早开门,等天亮去开门生意就行了,所以他们都是在家里吃过了早饭,要
门的就
门,不
门的就留家里。
今早的面汤就是用骨
熬
来的汤底,再煮了面放
去,喜
加猪蹄的加猪蹄,不喜
加猪蹄的就直接用
汤,味
也是十分的好。平时他们就是吃的
汤面,放一把小葱
去,一碗面就十分香了,只不过今天有人生辰,就特意的炖了一锅猪蹄而已。
见到大家都还没来,乔许还在那里继续喊,“都别忙活了,停停,还有什么没的吃饱了肚
再去
吧。”
在他又喊了一声之后,他们家赵师傅和小叔和陈言几个才姗姗回来了。
“来了来了。”
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