“来来来,走过路过不要错过啊。”今天乔许负责炸块,锅里的油
了之后,他就把一块块裹了面粉的
块放
去锅里炸,放
去的
块沉
去,过会
块就浮上来了,他就用漏勺把几块捞上来,放到架
上面沥油。
等到炸块油沥
之后,再装到碟
里,往上面撒上一把胡椒粉。
陈言就站在烤架后面负责烤串,在家的时候乔许已经教过他要怎么烤串了,所以这会儿的动作尽不是很
利,但是也知
每一步的步骤要怎么
。
铺里面的墙
已经重新用白粉刷新过,地上铺了一层青砖,收拾得
净净,里面一
看
去
净明亮。铺面不是很大,里面摆了两排矮桌
,一排四张,一共八张桌
,一张桌
能坐得
两到四个人,要是里面坐满人的话,最多也能坐得
十几二十个人。
“陈伯伯,小虎,你们过来拿这个炸块过去给大家尝尝。”乔许把刚炸起来的
块装到两个碟
里,往上面撒上一把胡椒粉,让陈屠
帮忙拿过去给大家尝尝。
舍不得孩不住狼,开张的第一天他们也没想赚到多少钱,只要能
引更多的客人到他们的铺
来,知
这条街上新开了这么一家店,卖的是什么东西,打
一个知名度。
他相信只要有人尝过他们铺的东西,就没有人不会买的,这就是他的自信!
赵虎和陈屠过去接过碟
,端过去给大家尝,“来来来,尝尝我们店里的炸
块,一人可以拿一块,这里有竹签。不用钱的,免费品尝,吃了好吃再跟我们买,不买也没关系。”
“真的不要钱的吗?”
“对对,对了好吃再跟我们买,大家都可以尝一块。”
他们站在这里可是看见了,那么大锅的油,放了去炸,他们站在这里都能闻到香味了。可真别说,他们还是
一回见有店家这么舍得,放了
到油里去炸,关键这个
还不用钱让他们尝!
一听到不用钱的,这些围观的人都纷纷的伸手去拿。
“好吃!”
“真好吃!”
“真是太好吃了!”
这些人一拿到炸块就往嘴里送,一尝到这个炸
块,大家都纷纷说好吃,炸过的
外焦里
,特别是外面裹的一层粉,被油炸过又酥又脆,可不要太好吃!
有人砸吧了一嘴
,都还没有尝
滋味,还想去拿第二块,就见免费的炸
块已经被人拿完了。
见他们店门前围了这么多人,乔许看向在烤串的陈言问:“阿言你那边的烤串好了吗?”
“上就好了。”说着陈言就往烤串上面刷酱
,刷了一层酱
再撒上香粉和盐,最后撒上一层芝麻,两大把烤串就好了。他把竹签去掉,把烤串装到碟
里,等着人过来拿走。
碟里的炸
块被人拿完了,赵虎就回来放
空碟
,换了装了烤串的碟
走。
没一会儿陈屠也回来换碟
了。
大家刚尝完了炸块又有烤串端来,虽然都是素菜,但是抵不住这个烤
来的菜的味
好啊,也不知
这上面放了什么料,闻着香,吃起来的味
就更香了。
只可惜拿的人多,他们好不容易才抢到一块。
刚才尝了炸块觉得好吃的人就上前问
:“你们这个炸
块多少钱一份啊?”
“五文钱一份。今日新开张,买两份只要八文钱,要不来两份吧?”见有生意上门,乔许就笑着问。
“好,就来两份吧。”兜里有钱的也不在意五文钱还是八文钱,只要东西好吃,就算是十文钱一份他都舍得给。五文钱一份,八文钱两份,那肯定是八文钱划算啊!
“老板,我也来一份炸。”
“我要两份。”
“我要一份。”
“……”
“好好,稍等稍等,上就来。”
一开张就有这么多生意上门,乔许也是没想到的,不过有生意总比没生意的好。
让客人稍等片刻,他就把块放到油锅里去炸。
这些块都去剔除了骨
只留
,
切得也不大,不过裹上一层面粉再炸的话,炸起来就会蓬松开,看起来比单纯的
块要大上许多而已。
锅里的块浮上来,他就用漏勺把
块捞到上面的铁架上沥油,问刚才
单的第一位客人,“你是要打包带走吃,还是上我们店里坐着吃啊?”
“就在你们店里吃吧。”
“我要带走。”
“我要在这里吃。”
“……”
“好好,在店里吃的可以先到里面去坐来,我这里炸好就让人给你们送过去。”乔许就把在店里吃的和打包的分成两份,在店里吃的就直接用碟
装,打包的就是用油纸装着。
刚炸起来的块还有
,他提醒要带走的人小心。
哐哐的铜板扔到他脚边的一个小木桶里,听着铜板掉落的清脆声,他的脸上简直是开了一样。
“小虎,过来帮忙端一东西。”
“哎,就来。”
赵虎把手里的空碟放到木盆里,就接过客人要的炸
块,端
去里面给客人,还送上一碗免费的冰沙,“这是我们店里免费送给客人的,凡是在店里消费的客人,都能免费送一碗冰沙。”
“哎哎,好好好,谢谢谢谢。”坐店里的客人还不知有免费的冰沙送,就跟走路捡到了铜板一样
兴。反正只要不用钱的东西,没有人会不喜
的。
刚才吃一的炸
块都没尝到什么味
,这会儿坐
来
上一份炸
块,有一小碟
了,吃一
炸
块,唔~又酥又脆,一个字,香;两个字,很香!
原本那些要打包带走的人,一听说留在店里吃还有一碗免费的冰沙送,立刻的就改说要留在店里吃。
店里的桌一张张的坐了人,最先坐
的已经有吃的了。
两份炸块就有一小碟
了,看起来还真不少,这要是他们到饭馆酒楼去吃,这么一份炸的酥
少说也要二十文钱以上,若是那聚福楼就得要二两银
以上了,可这个小店只要八文钱就有这么一小份的炸
块,可真别说,这可太划算了。
“你们这个烤串怎么卖的啊?”
“素的一文钱一串,荤的有两文钱三文钱一串的,烤鱼就十文钱一串……你们可以看看,这上面都有挂着牌的,喜
吃什么可以拿到篮
里,放到这边会有人给你们烤的。”
店门有一个架
,上面摆着各
各样的烤串,有素有荤,一排摆开,看起来
净净,上面还挂着牌
,多少钱一串,写得明明白白。
大家一看上面挂着的牌就明白了。
于是就有人过来拿了篮选东西,荤的素的不拘一格的就拿到篮
里,放在桌
上,就去找位置坐
来,等着有人给他们烤好端过去。
见这会儿买烤串的人多了起来,赵虎也过来帮忙烤东西,陈屠就帮忙招唿客人,还有给客人端东西。
有那胆小的见到这么一个光
大汉在这
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