灶里的火正旺，这会儿他已经在炒菜了。
“蒲瓜切好了吗？切好了就拿
来给我。”
“切好了，我这就给你端过去。”
切好的一大盆蒲瓜端
来。
看到这么一大盆的蒲瓜，乔许心想他们家那一院
的蒲瓜算是有人吃了，这段时间吃蒲瓜吃到他看见这个东西都有
害怕了。现在就不用担心了，等到他们家的房盖好，怕菜园里的瓜都不够吃。
第107章 开工的第一天
“滋啦——”
锅
油，把大蒜倒去爆香之后，倒
猪
和虾仁炒香，就把一大盆的蒲瓜给倒去锅里，用铲翻炒之，淋一勺
，盖上盖继续煮就行了。
除此之外还有一个木耳香菇炒猪肝，猪肝还是陈言他们家给送过来的，还替他们省了一笔买的钱。
最后再
了一个凉拌，合着就有三个菜和一个汤了。
今日只是开工的第一天，又不是摆宴席，有这两个半荤的菜就已经是很好的了。而且这房不是一天两天就能盖好的，后面的日还
着，每天都有人来工，要天天大鱼大他们也供不起，还不如简简单单的，菜里有油，能
饱就行了。
“馒
也好了，你们谁要肚饿的可以先拿一个吃。”乔许掀开蒸笼的盖，里面的馒都已经蒸好了。这是用黍米粉和荞面粉混着来的馒，颜
有灰褐，一个馒就有成人的拳大小，蒸笼一掀开，满屋的馒香味。
他拿了一个掰开，掰了一小
尝了个味
，
还不错，嚼着
香的。“兮兮，好
！”只不过拿在手里的馒太手了，他赶
的把馒给扔回蒸笼里去。
“不饿不饿，我们等会再吃。”赵阿姆笑呵呵的说。
“阿姆把那个盆递过来给我，我装一菜。”掀开这边铁锅的盖，里面的蒲瓜都已经煮
了，放了两勺盐去，滴几滴酱油，乔许用铲舀了汤
尝了一，味刚好，就不用再加盐了。
这个天气，他炒菜都会故意的少放一盐，不然吃了之后会渴喝。
“好了吗？”赵阿姆忙的把盆给过去，还凑过去看了一
，本来肚不饿的，闻着这个味就觉得有饿了。
“嗯，都好了。”乔许拿起勺，把里面煮好的蒲瓜给舀木盆里，最后剩一用一个大碗装来，这些是留给他们自家吃的，又拿了一个大碗捡了一些馒来，“几个碗里的馒和菜是留着咱们家里吃的。这些木盆里的就端去外面吧，正好
午了，他们
活的人肚也饿了。”
“行行，我们来端，我们来端。”赵阿姆带着陈言端着菜去了，来帮忙的两个妇人也帮着把东西一块拿去。
在隔
活的汉们早就闻到了菜香味，一阵风过来就带去一阵香味，他们闻着这个味肚在咕噜叫个不停，这闻着还有香味，不知今日吃的是什么，大家的心里都有些期待。
“大伙儿停停啊，过来吃饭先。”赵阿姆带着人端了馒和菜去，摆在树的一张桌面。
刚好这里有两棵树，树有
影，正好把桌和凳摆在这里，活累了的人还能到这边来喝歇一歇，午也可以把饭摆在这里给大伙儿吃。
“大家都停停，先去吃饭吧。”赵河停了手上的活儿，跟其他的人说。
这个时候大家才停手上的活，三三两两结伴去吃饭去了，见到这么几大盆的菜和馒，刚炉的馒还在冒着香味，菜里隐约的还能见到。
闻着就十分的香，一个个汉在后面搓着手，等着拿饭去。
赵阿姆在前面给人发吃
，一人一大碗的菜，一个木桶舀一勺，最上面的是凉拌青瓜，舀上去冒尖的一大碗了，“馒你们看着拿啊，不够的再过来添。木桶里有汤，你们要的自个盛。”
“好好好。”
走在前面的汉接到一大碗的菜和一双筷，又拿了两个馒，也没有去找位置坐，而是去树找了一个有影的地方，端着碗就蹲来吃饭。
很快的树就蹲了一排的人，一个个也不言语，端着碗和筷就开始吃，一馒一菜，唿噜的就一大，吃饭的速度没有一个人慢的。
他们许多人还是从过年吃了一顿到现在，虽然最近几年风调雨顺，收成也算是不错，但是许多人家的人也多，一年辛苦来，除掉要上
的粮和赋税，剩的粮也勉
够他们一家人吃个半饱而已，谁家舍得天天吃大鱼大的。
地里的粮还要等到七月底八月才有新的收成上来，现在这个时候许多人家都已经没有了什么余粮，大家的日过得都是难的。
原先他们听说赵家小赚了钱回来买地盖房，等到今日过来给人活，吃上这么一大碗夹着猪猪肝的菜，他们才是真正的明白了赵家的日，是真的过得好起来了，才舍得给他们这么一顿好吃的！
“阿姆，给我来一碗。”赵河排在队伍的后面，等到前面的人领完了，他才过去拿吃的。见到是儿过来领吃，赵阿姆一边给人盛菜一边说：“乔哥儿和孩在院里，你们要不回去院里吃吧？”
“不用了，我们在这外面吃就好，你们一会回去院里吃吧。”赵河接过一碗菜，又接过一双筷，转
递给跟在他后面的陈屠
，说：“陈伯你先吃，那边有凳，过去坐着吃。”
“诶诶，好好。”陈屠接过了碗筷，连声应好，去找了一张凳坐来吃饭。
赵虎端着碗跟在他岳父大人的后，本想去找岳父大人搭个话的，见岳父大人低着在扒菜，他也找不着机会和岳父大人
乎，只好也坐在板凳上，和岳父大人排排坐着吃饭了。
后面赵河拿了馒和菜过去，几个人坐在一起吃饭，也没有人开说话的。
等到大家都领完菜之后，盆里只剩一菜了。
“刚刚好，不多不少的，还好今天的菜煮多了一些，要不都不够吃了。没人没领到了吧？”两大笼的馒还剩几个在那里，赵阿姆看了一，见到大家都端着饭在吃了，没有人没领到的，就收拾了一东西，喊了陈哥儿一块回去院里那边吃饭。
来帮忙的两个妇人也领了吃在这外面吃了，就不和他们一块回去院里吃饭了。
“阿姆你们回来了啊，那边的菜够吗？”正好乔许把他们的菜端到堂屋这边来，
了饭给孩吃，就听到有人回来的脚步声了，见到人回来，他就问。
赵阿姆带着陈哥儿一起把几个木盆和木桶都拿到厨房里去，过去堂屋那边坐来，抬手
了一脸上的汗，应：“刚好够分，还好你煮多了一菜，要不然这么多人都不够吃。”
“哦，那就好。”乔许又问了一句外面有多少人工，还来了多少帮忙活的，听到他阿姆报上的人数，了，心里大概的有了数，说：“咱们以后可以准备多一，要是吃不完就留着晚上吃也可以，也不怕浪费，总比不够吃，还让大家饿着肚活的好。”
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