医院的留档,叫来淑德太后边的一个女史,问了问他母妃平时的喜好。知
得越多,越刷新他对淑德太后之前的认知,原来母妃是喜
闹,喜
听戏,不喜
喝茶,反倒是
梨
,
酸梅汤。
她的也不是像他以为的那么好,太医院的留档上明明白白地写着她总是会
燥,心火旺盛,偶有痔病发作,腹胀难消。
看来自己真的应该多多关心母妃才是,这些以往他真的不知。想到之前他还送了一
给母妃,真的是送错了,他怎么就以为惠文太后喜
的,母妃与她年龄相当,应该也会喜
呢?一个喜
安静,一个喜
闹,那佛经送到母妃手里,不知
她会怎么想,会不会以为自己是在让她跟母后学习一
,更有甚者,是认真自己在打压她?
送佛经那次,他来请安,母妃都面无笑意,他还不解,现在看到这本起居录,算是知了其
的一些端倪。原来真的是自己搞错了,还好,时间不晚,两个人还有的机会来消
隔阂。
天气渐,他特意嘱咐御膳房里每天都要给玉坤
送新鲜的梨
,这个时节,梨
并不多,因为知
枇杷能够
肺,味
甘
,他便让人把枇杷捣成
也送去了淑德太后
。
每日都会去一次,他话本不多,但是尝试着多问几句,多说一些趣事,也并不是难事。
淑德太后一开始是诧异的,不知皇帝是怎么了,突然对自己这么上心。她瞧着
里也没发生什么大事,朝堂之上的事跟她并没有多大的关系,
边的女史被叫走的事,她是知
的。得知皇帝是专门问自己的日常喜好,她真是有些摸不着
脑。
难皇帝是想要尽孝?
边伺候她多年的
女,倒觉得是好事,还笑着替皇上说了不少好话,她听着心里的疑惑也打消了些,只先看看,皇上到底是要
什么。
一连几天都喝到喜的梨
,淑德太后不由得奇怪御膳房何时这么会办事了,结果
边的
女告诉她这是皇上特意吩咐的,淑德太后那天听了心里五味杂陈,她想起了很多以前的事,自己独坐半晌,对着那枇杷
,默然无语,只是嘴角一直噙着笑意,而后笑着笑着又哭了。
待皇上再过来的时候,她已经也会摆上一些皇上小时候吃的一些
心,招呼他来吃,母
两个说着话,虽然大
分的时候还是沉默,但是这时的沉默已经不再是尴尬,而是有了一些淡淡的温
和
意在里面。
卫君很
兴,跟在他
边的赵巍明显
觉到皇上最近
绪
涨,走路带风,主
兴,他们这些当
才的也跟着开心。他现在越来越觉得,这个叫乐安的小太监跟个吉祥
一样能够给皇上解闷儿,虽然
得一副祸
的样
,但他还是
有用的。
乐安又接到了一皇上的
谕,让她
一碗跟上次一样的麻
,因为这是要呈给太后的,所以允她去御膳房的灶上去
,务必要
到
香味俱全,能让太后喜
。
一听是给太后的,乐安顿
压力山大。
赵巍看他那一脸便秘样,就知他怂了,好心地安
他说:“这可是个在主
面前
脸的机会,你小
可得珍惜,千万别搞砸了。”
……这是哪门的安
,明明听了更加
张了。
“既然皇上都喜你
的麻
,说明你
的好啊,还
照你上次
的来不就行了。”钱有财是吃过那麻
的,的确是
齿留香,让人回味无穷。他觉得
里的主
们可能真的会喜
上,毕竟山珍海味吃多了,还想换换
味,来
清粥小菜呢。
说的有理,乐安想了想,麻
是很好吃,一般人估计都会喜
吧,太后也是人,她跟皇上是母
,可能
味差不多。
到了御膳房,乐安看到了五,
前一亮,她想好了怎么
。御膳房里
材充足,她打算先
香
的臊
来,这东西就是不放在麻
里,单单夹在馒
里也好吃到爆。
说就
,她挑了一块上好新鲜的五
,
多一
,瘦
少一
,洗
净后瘦
跟
分开切,都细细切成薄厚大小一致的
丁。放
盆
,用油和淀粉,醋把
腌一炷香的功夫。她趁着这会儿又去和面,和成面团后,把
布盖在面团上醒发。
蒋就给她打
手,烧火,锅
放油,
放
去煸炒等油
来,
变得扁平时,倒
瘦
,再炒一会儿。加
,烧大火,这样可以让瘦
炖的更加酥
。
姜跟辣椒都提前准备好了,这时便放了
去,香味已经有
来了,
椒、桂
、茴香、八角等各
材料制成的粉也一并放
,陈酿的竹叶青能让臊
更加味
,怎么能不放呢。
酒一去,味就变了,更加醇厚,乐安不由赞
,这才是好酒呢。盐,醋都放上,乐安不停地翻炒,
看着臊
已经差不多快熟了,她把辣椒面放了
去,颜
立刻便好看了,红通通,油亮亮的,
香混着辣椒的香味,一旁的蒋
闻了嘴里的
直泛滥。
臊好了,乐安让蒋
停了火,把臊
盛了
来,留了一些在锅里。刚刚
好的面已经醒发了,
成面饼,切好,搓成一个个贝壳样的麻
,她动作利落,蒋
偷看了几
,她也不介意,他便光明正大地瞧着她的动作,不时还问一两句,乐安不藏私,都说了。她的声音不大不小,外面的人都听得到,有的御厨听了暗
记
了,有的不屑一顾,觉得这东西简单又
糙,太后肯定不
吃,到时候这太监就丢人了。
胡萝卜末已经锅,
接着,豆角和木耳、黄
菜、豆腐都一并放
锅
翻炒,放
盐,酱油,炒熟盛
来。
另起一锅,烧放油,加盐、香醋和姜丝,烧开后,倒
,这时就可以把刚刚炒好的菜放
去。香料粉放
去,再放一
臊
,因为担心太后不能吃辣,所以她没有再放油辣
。
之前的
片跟韭菜碎放
去,等火开后,关火,臊
汤
好了。而另外一个锅里,麻
也已经熟了,盛
来用凉
过了一遍。
乐安拿了一个早就准备好的碗,但是这个碗致是
致就是太小了,实在是装不了多少。她便弃用了,改用一个大碗,麻
铺在碗底,几勺臊
汤浇上去,在最上面撒了一
香菜,臊
麻
就
好了。
麻雪白,劲
,麦香纯正,臊
汤油亮鲜红,闻起来又有米醋的酸和辣椒的香,香菜被
气一熏,味
更加
,蒋
看着不停地咽
。
乐安一好就门外立刻就有人将臊
麻
装好,乐安说了一句,这麻
不能放,他们便以最快的速度到了玉坤
。
恰好卫君就在玉坤
里,一听见麻
好了,他便让人提了
盒
来。在
人端
麻
的过程
,他跟淑德太后解释了一
,大意是
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